Fermentuoti agurkai ar kombuča? Kas iš tiesų yra geriau jūsų žarnynui?
Tiek rauginti agurkai, tiek kombuča teikia unikalią naudą žarnyno sveikatai. Raugintuose agurkuose yra koncentruotų Lactobacillus padermių, kurios turi…
Maisto produktai, kurie gydo nervus ir žarnyną tuo pačiu metu – tikras atradimas
Žarnyno ir smegenų ašis jungia virškinimo ir nervų sistemas dviem kryptimis, todėl tam tikri maisto produktai vienu metu…
Juodoji arbata – natūralus vaistas nuo aukšto cholesterolio ir širdies problemų?
Juodojoje arbatoje yra galingų junginių, tokių kaip teaflavinai ir tearubiginai, kurie gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį 7-10 %…
Ką valgo Sardinijos šimtamečiai: ilgaamžiškumo paslaptys, kurias galite pritaikyti namuose
Šimtamečiai Sardinijos gyventojai maitinasi augaline mityba, kurioje daržovės, ankštiniai augalai ir neskaldyti grūdai sudaro daugiau kaip 65 proc.…
Kefyras ir svogūnai? Senovinis būdas detoksikuoti kepenis vakarienės metu
Kefyras su svogūnais yra senovinė mitybos tradicija, kurios šaknys siekia Kaukazo kalnus. Šis derinys remia kepenų detoksikaciją vienas…
Perdirbti, bet sveiki: 3 netikėti produktai, kurių neturėtumėte bijoti
Ne visi perdirbti maisto produktai nusipelno blogos reputacijos. Trys perdirbti, bet maistine prasme pranašesni produktai: konservuoti pomidorai, kurie…
Maisto produktai, kurie tyliai siaurina kraujagysles – ar juos valgote kasdien?
Keletas kasdienių maisto produktų tyliai pažeidžia kraujagysles. Perdirbtoje mėsoje yra natrio ir nitratų, kurie blogina kraujagyslių funkciją. Kepiniuose…
Daržovė, kuri valo cukrų, toksinus ir cholesterolį – mes jos valgome per retai
Artišokai daržovių karalystėje išsiskiria kaip galingi detoksikatoriai. Jų junginiai cinarinas ir silimarinas skatina tulžies gamybą, todėl kepenys geriau…
Kas atsitinka jūsų kūnui, kai atsisakote saldumynų – rezultatai jus maloniai nustebins
Atsisakius saldumynų, organizme įvyksta nepaprastų pokyčių. Energijos lygis stabilizuojasi per kelias dienas, nes normalizuojasi cukraus kiekis kraujyje. Psichikos…
Šie maisto produktai kraują skystina geriau nei vaistai
Keletas maisto produktų pasižymi stipriomis natūraliomis antikoaguliacinėmis savybėmis. Česnakuose yra alicino, kuris slopina trombocitų agregaciją panašiai kaip aspirinas,…
Ši pigi žuvis naudingesnė nei lašiša: gydytojai rekomenduoja ją įtraukti į racioną
Nors lašiša dažnai laikoma sveikiausiu pasirinkimu ant pietų stalo, specialistai atskleidžia, kad yra kur kas prieinamesnė alternatyva, kuri…
Sultingesnė mėsa be riebalų perteklių – ką daro prancūzų namų šeimininkės, kad kotletai būtų sveikesni
Prancūziško metodo esmė – traški išorė, sultingas vidus Prancūzų šeimininkės, pasitelkusios tikslius kulinarinius metodus, sugeba paruošti vištienos kotletus,…