Nusipirkau žoleles parduotuvėje. Kas buvo stiklainyje — visai ne tai, ko tikėjausi
Stiklainyje rašė: čubryca. Pagalvojau — žolelės. Pabarstiau ant kiaušinių. Skonis buvo sūrus, aštrus, su aiškiu česnako ir paprikos…
Konservuota skumbrė pranoksta tuną ir omega-3, ir gyvsidabriu — bet daugelis jos neperka
Kiek kartų ėjai pro konservuotą skumbrę parduotuvėje ir siekei tuno? Dauguma daro tą patį. O mitybos ekspertai sako…
Pilate kefyrą į karštą patiekalą? Tai sunaikina viską, dėl ko jį perkate
Jogurtas, kefyras, kimči, rauginti kopūstai — visi kalba apie fermentus. Perka, valgo, tikisi naudos. Bet viena dažna klaida…
Riebus faršas gulėjo skrandyje valandomis: vienas priedas tai pakeitė visiškai
„Vėl tie kotletai kaip plyta”, — Andrius pasakė po vakarienės ir atsigulė ant sofos. Trys valandos po valgio…
Tai ne arbata, o dulkės su dažikliu. Du užrašai ant pakuotės išduoda viską apie kokybę
„Pažiūrėk į lapus — jei jų nematyti, tai ne arbata.” Taip pasakė žmogus, kuris renka arbatą daugiau nei…
Netikėta išvada: žuvis du kartus per savaitę gali lėtinti senėjimą labiau nei bet koks papildas
Dviejų šimtų gramų lašišos du kartus per savaitę. Tiek, pasak mokslininkų, reikia, kad smegenys, širdis ir raumenys senstų…
Turgaus braškės visada buvo laikomos geresnėmis — bet štai ką sako gydytojai
Kur pirkti braškes — turguje ar prekybos centre? Klausimas, kuris kiekvieną sezoną sukelia diskusijas. Turgus kvepia saldžiau. Parduotuvė…
Pradėjau taikyti penkias taisykles per atostogas. Skrandžio problemų nebeliko — ir kelionė pagaliau buvo be nuotykių
Anksčiau kiekvienos kelionės trečią dieną prasidėdavo tas pats — pilvo pūtimas, sunkumas, kartais ir blogiau. Atrodė, kad skrandis…
Pradėjau mesti bananus į šaldiklį. Kas pasikeitė per mėnesį — nustebino
Nulupau. Supjaustiau gabalėliais. Sudėjau į maišelį ir įmečiau į šaldiklį. Jokio recepto, jokios sudėtingos technikos — tiesiog bananai,…
Vienas šaukštas per dieną. Aliejus, kurio daugelis nepaiso. Širdis ir smegenys jį pajunta
Kiek skirtingų aliejų laikote virtuvėje? Alyvuogių, saulėgrąžų, gal kokosų. Bet vieno, kuris omega-3 kiekiu pranoksta juos visus, dauguma…
Vis eidavau pro šalį. Pažvelgiau į etiketę. Perku tik ją
Stovėjau prie mėsos skyriaus ir kaip visada tiesiau ranką link jautienos. Šalia gulėjo aviena — kaina panaši, bet…
Italai šią daržovę perka kilogramais. Kepenys ir cholesterolis reaguoja per savaites
47 kilokalorijų šimte gramų. Skaidulų — kaip pupelėse. Antioksidantų — daugiau nei daugelyje vaisių. Ir vis dėlto dauguma…