Omega-3 ieškote tuno skardinėje? Paprasta silkė jų turi kelis kartus daugiau
Konservuotame tune omega-3 mažai, o silkėje jų kelis kartus daugiau. Palyginome žuvis, sėklas ir riešutus ir parodome, kaip jas įtraukti į savaitės meniu.
Pieną geriate vakare dėl kaulų? Svarbiausia visai ne paros metas, o vienas skaičius
Ar pieną kaulams geriausia gerti vakare? Paros metas beveik nesvarbus – daug svarbiau, kiek kalcio gaunate vienu kartu ir ar netrūksta vitamino D.
Stevija, medus ar klevų sirupas į kavą? 5 saldikliai, kurių poveikis skiriasi labiau, nei manote
Stevija, medus, datulės ar sirupas – kuo saldinti kavą? Palyginome 5 saldiklius: kalorijas, poveikį gliukozei ir kiek jų dėti į puodelį.
Kainuoja vos keliasdešimt centų, o po 40-ies jo šaldytuve turėtų būti visada: dietologas įvardijo produktą
Virti kiaušiniai šaldytuve – pigus būdas po 40-ies gauti daugiau baltymų. Kiek jų yra, kuo vertingas trynys ir kiek dienų juos laikyti saugu.
Kas rytą po kivį: ką mažas žalias vaisius gali padaryti virškinimui ir miegui
Kivis dažnai lieka nepastebėtas tarp obuolių, bananų ir apelsinų. Atrodo kaip egzotiškas vaisius, kurį perkame retkarčiais. Tačiau šis…
Vienas apelsinas per dieną: kodėl šis paprastas vaisius rudenį vertas vietos ant stalo
Rudenį ir žiemą citrusiniai vaisiai prekybos centruose tampa pigesni ir skanesni. Apelsinas daugeliui asocijuojasi su vaikyste, Kalėdomis ir…
Spintelėje dar stovi pernai rinktos žolelės? Kada arbata iš jų dar verta, o kada geriau išmesti
Daugelis lietuvių vasarą renka žoleles: mėtas, ramunėles, liepžiedžius, čiobrelius, jonažoles ar aviečių lapus. Išdžiovinta žolelių atsarga atrodo kaip…
1–2 šaukštai linų sėmenų per dieną, bet tik sumaltų: kitaip išmesite pinigus
Linų sėmenys yra vienas seniausių lietuviško maisto produktų. Mūsų protėviai juos augino, spaudė aliejų, virė košes ir kisielius.…
Gvazdikėliai, raudonėlis, imbieras ir ciberžolė: ką bendro turi šie keturi prieskoniai ir kodėl jie žiemą ypač vertingi
Atėjus šaltajam metų laikui, virtuvėje pakvimpa kitaip. Karštas vynas su gvazdikėliais, imbiero arbata su medumi, raudonėliu pagardintas troškinys,…
Po skiltelę žalio česnako kasdien: kodėl jį svarbu sutraiškyti ir palaukti 10 minučių
Česnakas lietuvių virtuvėje ir liaudies medicinoje turi ypatingą vietą. Rudenį ir žiemą daugelis jį valgo „nuo peršalimo“, o…
Kava ilgina gyvenimą? Tyrimai rodo, kad svarbu ne tik kiek puodelių, bet ir kada juos išgeriate
Kava ilgą laiką turėjo prastą reputaciją. Seniau gydytojai dažnai patardavo jos atsisakyti, ypač vyresniems žmonėms. Tačiau per pastaruosius…
Chia sėklos išbrinksta jau skrandyje: kodėl jų niekada nereikėtų valgyti sausų
Chia sėklos per pastarąjį dešimtmetį iš egzotiško produkto tapo įprastu daugelio virtuvių ingredientu. Jos dedamos į košes, jogurtus,…