Mityba

Kiek duonos riekelių per dieną yra riba? Mitybos specialistų orientyras, kuo skiriasi ruginė ir balta duona ir kodėl tamsi spalva dar nieko nereiškia.

Avižos su moliūgu, jogurtu, datulėmis ir linų sėmenimis: vakare per 10 minučių pasiruošite 6 porcijas sočių rudens pusryčių be pridėtinio cukraus.

Kodėl po pietų kavinėje apima mieguistumas ir ką užsisakyti, kad to išvengtumėte? Keturių endokrinologų pasirinkimai ir paprasti pakeitimai dienos pietums.

Konservuotame tune omega-3 mažai, o silkėje jų kelis kartus daugiau. Palyginome žuvis, sėklas ir riešutus ir parodome, kaip jas įtraukti į savaitės meniu.

Ar pieną kaulams geriausia gerti vakare? Paros metas beveik nesvarbus – daug svarbiau, kiek kalcio gaunate vienu kartu ir ar netrūksta vitamino D.

Stevija, medus, datulės ar sirupas – kuo saldinti kavą? Palyginome 5 saldiklius: kalorijas, poveikį gliukozei ir kiek jų dėti į puodelį.

Virti kiaušiniai šaldytuve – pigus būdas po 40-ies gauti daugiau baltymų. Kiek jų yra, kuo vertingas trynys ir kiek dienų juos laikyti saugu.

Kivis dažnai lieka nepastebėtas tarp obuolių, bananų ir apelsinų. Atrodo kaip egzotiškas vaisius, kurį perkame retkarčiais. Tačiau šis…

Rudenį ir žiemą citrusiniai vaisiai prekybos centruose tampa pigesni ir skanesni. Apelsinas daugeliui asocijuojasi su vaikyste, Kalėdomis ir…

Daugelis lietuvių vasarą renka žoleles: mėtas, ramunėles, liepžiedžius, čiobrelius, jonažoles ar aviečių lapus. Išdžiovinta žolelių atsarga atrodo kaip…

Linų sėmenys yra vienas seniausių lietuviško maisto produktų. Mūsų protėviai juos augino, spaudė aliejų, virė košes ir kisielius.…

Atėjus šaltajam metų laikui, virtuvėje pakvimpa kitaip. Karštas vynas su gvazdikėliais, imbiero arbata su medumi, raudonėliu pagardintas troškinys,…