Fermentuoti grūdai valo žarnyną ir mažina pūtimą – o kainuoja mažiau nei eurą
Supyliau avižas į stiklainį, užpyliau vandeniu, įmečiau kelis razinus ir palikau ant palangės. Trečią dieną mišinys pradėjo burbuliuoti…
Vienuolio vaisius pakeičia cukrų be pasekmių – bet tik jei rinksitės teisingai
Tikriausiai vis dar pilate cukrų į kavą ir galvojate, kad arbatinis šaukštelis nieko nereiškia. Aš irgi taip galvojau…
Rūgštynėse slepiasi tai, ko trūksta daugumai – ypač pavasarį
Vienas puodelis rūgštynių lapų turi daugiau vitamino C nei citrina – ir beveik niekas apie tai nežino. Šis…
8 konservuotos daržovės, kurios maitina ne prasčiau nei šviežios – ir kainuoja centus
Stovėjau prie šaldytuvo penktadienio vakarą, o jame – tuščia. Parduotuvė jau uždaryta, šviežių daržovių – nulis. Tada atidariau…
Vienas geltonas sūris turi 27 g baltymų ir mažiausiai druskos – štai kuris
„Pažiūrėk etiketę,” – pasakė draugė, kai parduotuvėje paėmiau pirmą pasitaikiusį geltoną sūrį. Pažiūrėjau. Natrio – beveik dvigubai daugiau…
Šie trys grūdai turi viską, ką duoda mėsa – ir tai ne vien kvinoja
„Iš kur tu gauni baltymus?” – paklausė kolega, kai pasakiau, kad jau mėnesį beveik nevalgau mėsos. Kai atsakiau,…
Mitybos specialistė įvardijo žuvį, kuri muša lašišą trimis atžvilgiais
„Lašiša yra puiki žuvis. Bet ji nėra geriausia,” – pasakė mitybos specialistė Aušra Rimkevičienė, kai paklausiau, ar tikrai…
Burokėlių girą seneliai gerdavo kasdien – dabar supratau, ko jie niekam nepasakė
„Gerk ir neklausinėk,” – sakydavo senelė, kai kas rytą pastatydavo ant stalo stiklinę tamsiai rubininio skysčio. Man atrodė…
Atidarytą majonezą palikau ant stalo valandai – štai kas jame jau vyko
Atidariau majonezą, padėjau šalia lėkštės ir pamiršau. Valanda praėjo, kol sugrįžau prie stalo ir supratau, kad stiklainėlis stovėjo…
Neurologė paaiškino, kodėl kava pakelia nuotaiką – kofeinas čia niekuo dėtas
Dekofeinizuota kava veikia nuotaiką beveik taip pat kaip tikroji – ir tai ne placebo. Kai tai išgirdau iš…
Žaliosios pupelės – „mažosios širdies sergėtojos”, kurią per mažai kas ima rimtai
Kai gydytoja Lina paskutinį kartą peržvelgė mano tyrimus, ji pasakė: „Cholesterolis kyla. Porcija žaliųjų pupelių tris kartus per…
Mitybos specialistai įvardijo sveikiausią mėsą – ir tai ne ta, kurią daugelis galvoja
Paklausiau dietologės Ingos tiesiai: „Kokia mėsa yra sveikiausia?” Tikėjausi ilgo paaiškinimo su daugybe išlygų. Vietoj to ji atsakė…