Tas pats užrašas „extra virgin“, o aliejus – visai kitas. Ką etiketė nutyli
Įpyliau šaukštą į stiklinę. Pašildžiau delnais. Užuodžiau ir gurkštelėjau. Po dviejų sekundžių gerklę taip suspaudė, kad užsikosėjau. Tomas,…
Mitybos klausiau ChatGPT: kur jis tikrai padeda, o kur gali pakišti koją
Šaldytuve guli pusė kopūsto, keturi kiaušiniai, kelios morkos ir pakelis grikių. Telefone atvertas pokalbis su dirbtiniu intelektu. „Ką…
Atrodo visai nekalti. Bet šie 5 gėrimai vienu ypu suryja beveik visą dienos cukraus normą
Keturiolika arbatinių šaukštelių. Tiek cukraus išrikiavau ant virtuvės stalo, kai sūnus paklausė, kodėl jam negalima pusės litro skardinės…
„Lidl“ į dešreles ir faršą įmaišė žirnių: britų lentynose – hibridinė mėsa su daugiau baltymų
Ar atskirtumėte dešrelę, kurioje dalis baltymų – iš žirnių? Daugelis sakytų, kad taip. Kad skonis išsiduotų iš karto.…
Kur baltymų daug ir be kiaušinių: dietologai įvardijo šešis riešutus ir sėklas, kurie lenkia kiaušinį
Kiaušinis nuo seno laikomas baltymų etalonu, o šimte gramų jo yra apie 13 gramų baltymų. Daugelis nustemba sužinoję,…
Kur daugiausia skaidulų, be brokolių: dietologai išvardijo 10 produktų, kuriuos verta turėti virtuvėje
Brokoliai dažnai minimi kaip pavyzdinis skaidulų šaltinis, tačiau šimte gramų virtų brokolių jų yra apie 3 gramus –…
Kuo naudingi žuvies konservai ir kiek jų galima valgyti: dietologė paaiškino, ką pasirinkti lentynoje
Daugelis žuvį mėgsta, bet ją gaminti naminėje virtuvėje tinginiaujame: kvapas, kaulai, laikas. Skardinė tokią problemą išsprendžia per kelias…
Kas geriau – moliūgų sėklos ar magnio papildai: dietologai davė galutinį atsakymą
Magnis per kelerius metus tapo populiariausiu papildu po vitamino D: jo rekomenduoja nuo nemigos, mėšlungio, streso ir nuovargio.…
Kas nutiks kaulams, jei gersite daug kavos: mokslininkai nustatė ribą, nuo kurios prasideda žala
Kava yra vienas labiausiai tirtų gėrimų pasaulyje, ir dauguma naujienų apie ją – geros: mažesnė diabeto, kepenų ligų…
Ant medaus atsiradęs baltas sluoksnis — beveik išpyliau visą stiklainį, o tai buvo geriausias ženklas, koks tik gali būti
Liepų medų pirkau turguje tiesiai iš bitininko. Parsinešiau, pastačiau virtuvės spintoje ir pamiršau. Kai po pusmečio prisiminiau…
Džiovinti vaisiai bus švaresni nei bet kada: du paprasti plovimo būdai
Džiovinti vaisiai atrodo švarūs ir paruošti valgyti. Bet jų raukšlėtame paviršiuje dažnai slypi tai, ko nesimato plika akimi.…
4 kartus pigesnis, 3 kartus naudingesnis: riešutas, kuris lenkia migdolus ir žemės riešutus
Parduotuvėje ranka automatiškai siekia migdolų. Taip darydavau metų metus, kol atkreipiau dėmesį į kainą — ir į tai,…