„Pesticidų bomba” vaisiuose: perskaitę pervertinsite, ką dedate į krepšį
Visada ploviau vaisius prieš valgydama. Maniau – nuploviau chemikalus, viskas gerai. Kol perskaičiau britų tyrėjų ataskaitą ir supratau:…
Vienas žvilgsnis į daržovę atskleidžia nitratų kiekį – štai ženklai, kurių ieškau pirkdamas
Ilgus metus pirkau daržoves turguje ir parduotuvėje nė nesusimąstydama, ką iš tiesų dedu į krepšį. Kol vieną dieną…
Mes visi padarėme klaidą: mitybos specialistė parodė, kaip iš tikrųjų reikia valgyti džiovintus vaisius
Sėdėjau virtuvėje ir kramčiau džiovintas slyvas tiesiai iš pakelio. Mama visada sakė – džiovinti vaisiai sveika. Ir aš…
Po penkiasdešimties mano oda pasikeitė – gydytoja parodė keturis rytinius gėrimus, kurie veikia
Sėdėjau pas dermatologę Renatą ir skundžiausi – oda sausa, pilka, raukšlės gilėja. Ji pažiūrėjo į mane ir paklausė…
Metalinis šaukštas stiklainyje su medumi – ar šis triukas iš tikrųjų veikia
Močiutės medaus stiklainyje visada stovėjo metalinis šaukštas. „Kad nesukristalizuotų,” – sakydavo ji. Niekada nekvestionavau – tiesiog kartojau tą…
Burokas ar pomidoras – kuri daržovė geriau malšina uždegimą organizme
Abi daržovės vadinamos supermaistais. Abi žada sumažinti uždegimą. Bet kai pabandžiau išsiaiškinti, kurią rinktis, atsakymas pasirodė sudėtingesnis nei…
4 vaisiai ir uogos, kuriuos geriau pirkti šaldytus nei šviežius
„Švieži vaisiai parduotuvėje dažnai jau prarado dalį maistinių medžiagų,” – sako mitybos specialistė. – „Šaldyti – užšaldomi per…
Dauguma žmonių valgo česnaką neteisingai – štai subtilybės, kurios keičia viską
Trisdešimt metų dėjau česnaką į patiekalus. Supjaustydavau, įmesdavau į keptuvę ir galvodavau – sveikas maistas. Tą dieną, kai…
Manėte, kad tai nekenkia? Trys produktai, kurie tyliai griauna jūsų žarnyną
Trisdešimt metų valgiau tai, kas atrodė normalu. Kramtomoji guma be cukraus – sveikiau nei su cukrumi, tiesa? Kepta…
5 kasdieniai produktai, kurie tyliai didina cholesterolį – kai kuriuos valgome net nežinodami
„Jūsų cholesterolis per aukštas.” Sėdėjau gydytojo kabinete ir negalėjau suprasti – juk nevalgau riebalų, vengiu keptų patiekalų. Iš…
Sudygusias bulves valgiau visą žiemą – gydytojas pasakė, kad tai galėjo baigtis ligoninėje
Rūsyje bulvės pradėjo dygti sausį. Nulaužiau daigus, nulupau ir kepiau toliau. Taip darė mano mama, taip darė močiutė.…
5 požymiai, kad valgote per daug baltymų – taip kūnas prašo pagalbos
Baltymai – sveika. Taip galvojau ir valgiau kuo daugiau: mėsa, kiaušiniai, varškė, baltymų kokteiliai. Juk visi sako, kad…