Vokiečiai neįsivaizduoja gyvenimo be žalios maltos mėsos: valgo ją ir pusryčiams, ir vakarienei
Vokietijoje rožinė žalios kiaulienos užtepėlė ant duonos – toks pat įprastas rytas kaip pas mus sviestas ar sūris.…
Džiovinu obuolius tiesiai balkone be dehidratoriaus: nepajuoduoja, nesupelija ir išsilaiko visą žiemą
Obuoliams džiovinti nereikia jokios technikos — užtenka balkono, saulės ir dviejų pigiausių virtuvės priemonių: druskos ir acto. Būtent…
Šuo loja ant pravažiuojančių automobilių? Šis įprotis tyliai sekina jo širdį
„Jis taip daro kasdien. Puola prie lango, loja, drasko palangę”, — kabinete pasakojo moteris, atvedusi aštuonmetį šunį visai…
Jaunos bulvytės graikiško jogurto padaže – tiesiog nuostabu! Esu dėkingas mamai už šį receptą
Bulvės pirmiausia apverdamos, tada apkepamos orkaitėje po sūrio ir sviesto sluoksniu, kol viršus tampa auksinis ir traškus. Šalia…
Žiemą gailiuosi tik vieno dalyko – kad neišsaugojau pakankamai! Raudonųjų serbentų želė 1:1 be želatinos – tiršta kaip marmeladas
Raudonuosiuose serbentuose tiek natūralaus pektino, kad želė sustingsta pati — be želatinos ir be jokių tirštiklių. Reikia tik…
Kartu su 3 šefais išrinkome geriausią kiaulienos gabalą šašlykui – ir tai ne sprandinė
Trys virtuvės šefai. Viena mėsos vitrina. Ir vienas klausimas: kuris kiaulienos gabalas ant žarijų niekada nenuvilia? Dauguma pirkėjų…
Floristai atskleidžia triuką: kaip tinkamai nupjauti hortenzijas, kad vazoje jos išliktų gražios gerokai ilgiau
Hortenzija — viena kaprizingiausių skintų gėlių. Ryte puokštė didinga, o vakare galvutės jau svyra, nors vaza pilna vandens.…
Sunku atsisakyti saldumynų? Dietologė paaiškino, ar cukrus tikrai sukelia priklausomybę
— Aš negaliu be saldumynų. Man priklausomybė, — taip savo vizitą pradeda kone kas antras pacientas, atėjęs pas…
Moliūgų tyrę įmaišau į tešlą – paprasti blynai virsta desertu, kurio aromatas užpildo visus namus
Šiems blynams nereikia nei miltų, nei cukraus — saldumą duoda pats moliūgas ir šaukštas medaus. Iškepa sodrios auksinės…
Tikrai ne tai, ką verta pirkti: prasčiausi konservai, užpildantys parduotuvių lentynas
Stovėjau prie konservų lentynos ir laikiau rankoje dvi troškintos mėsos skardines. Viena — 1,49 euro. Kita — beveik…
Paimu 300 g sluoksniuotos tešlos ir gaminu „sūrio saldainius”: firminis receptas gardžiam užkandžiui per 5 minutes
Trapi sluoksniuota tešla, viduje — kumpis ir tirpstantis dviejų sūrių įdaras, o forma kaip įvynioto saldainio. Pasiruošimas užtrunka…
Iki 7 kilogramų medaus saldumo minkštimo: moliūgų veislė, kurią valgo vietoje šokolado
Du trečdaliai daržininkų moliūgą augina sriubai. Ir tik nedaugelis žino, kad yra veislių, kurių minkštimas toks saldus, jog…