Švelnios braškinės bandelės skubiai: paprastas ir labai gardus būdas pasitikti svečius
Minkšta mielinė tešla, ryškus braškių įdaras ir vėsus maskarponės kremas. Bandelės, kurios kvepia taip, kad svečiai ateina į…
Gaminu šiuos keptus cukinijų suktinukus, kai svečiai jau prie durų: tarp mūsų — tik truputis vištienos
Svečiai skambina, o tu dar virtuvėje. Cukinijų suktinukai su vištiena ir sūriu — dvidešimt minučių paruošti, trisdešimt orkaitėje.…
Lūžis darže: morkų daigai iš kiaušinių dėklų — tvarkingos eilės be jokio retinimo
Paėmiau tuščią kiaušinių dėklą, kuris keliavo į šiukšliadėžę. Pripyliau substrato. Subėriau po vieną sėklą į kiekvieną akutę. Apipurškiau…
Mamos draugė iš Indijos rekomendavo vieną kvapą namams: dabar net viršininkas nebegali manęs išmušti iš vėžių
„Pabandyk santalmedį,” — pasakė mamos draugė iš Indijos, kai užsiminiau apie nemigą ir nuolatinį jausmą, kad viskas per…
Imu pomidorus, baziliką ir medų — ir pagaminu gardžiausią vasaros užkandį. Receptas
Prinokę pomidorai, gaivus bazilikas ir medaus padažas — tiek reikia, kad paprasčiausias užkandis taptų tuo, ką svečiai suvalgo…
Vasarą nebegaminu giros. Firminis limonado receptas: niekas neatspėjo, iš ko jis pagamintas
Stiklinė ant stalo. Spalva ryški, oranžinė su žalsvumu. Kažkas paima, paragauja ir klausia: „Kas čia?” Atsakymas paprastas —…
Gaminu šį desertą beveik kiekvieną dieną: šokoladinio pyrago receptas per 20 minučių be kepimo
Dvidešimt minučių, jokios orkaitės ir rezultatas, kuris atrodo kaip iš konditerijos. Traškus sausainių pagrindas, kreminis šokoladinis įdaras ir…
Cukruotos slyvos pagal senąjį būdą: blizgios, kvapnios ir tokios, kad stiklainį slepi nuo savų
Kai slyvos subręsta, o stiklainiai jau paruošti — ateina laikas tam receptui, kuris reikalauja kantrybės, bet atlygina su…
Iš visų aliejų šis sveikiausias — ir tai tikrai ne saulėgrąžų: vienas butelis turėtų stovėti kiekvienoje virtuvėje
Devyniasdešimt procentų lietuviškų virtuvių turi saulėgrąžų aliejų. Kepame juo. Užpilame salotoms. Įpratome. Ir retai pagalvojame — ar tai…
Šis gėrimas jau daugelį metų gelbsti nuo vasaros kaitros: receptas suteikia vėsos net be oro kondicionieriaus
Keturios citrinos, šaukštas cukraus ir ąsotis ledo — tiek reikia, kad karščiausia diena taptų pakenčiama. Trys variantai vienam…
Šaltalankių arbata kaip prabangiame restorane: vienas kubelis — ir per minutę puodelyje vasara
Viduržiemį, kai lauke tamsu jau ketvirtą, o rankos aplink puodelį ieško šilumos — vienas šaltalankių kubelis, karštas vanduo…
Nuo jaunystės gaminu lengvai sūdytus agurkus per vieną dieną: traškūs, aromatingi ir be jokio marinato
Joks actas. Joks virimas. Joks laukimas savaitėmis. Agurkai, saujelė prieskonių, paprastas sūrymas — ir po paros ant stalo…