Pomidorai „suomišku stiliumi” žiemai: paprastas būdas su svogūnais, kuris gerai išsilaiko
Šie marinuoti pomidorai su svogūnais išeina tvirti, aromatingi ir gerai laikosi net bute, jei stiklainiai stovi tamsioje, vėsioje…
Paslėpta lauro lapų galia: ne sriuboje, o sausoje keptuvėje
Greta uždėjo sausą keptuvę ant mažos ugnies ir įmetė kelis džiovintus lauro lapus. Jokio aliejaus. Jokio vandens. Tik…
Fermentuoti pomidorai „kaip iš statinės” — uždarau juos 3 litrų stiklainiuose, o skonis neprilygstamas
Šie fermentuoti pomidorai įgauna gyvą, sluoksniuotą rūgštumą, primenantį senąsias statines, nors ruošiami paprastame 3 litrų stiklainyje. Uždaromi be…
Nebeverdu kotletų: baklažanų „kotletai” su mėsos įdaru, kurie visus pradžiugina
Kai kepti kotletų partiją po partijos nebesinori, gelbsti šis triukas. Baklažanai supjaustomi, įdaromi pagardinta malta mėsa ir iškepami…
Tereikia sutarkuoti burokėlį — ir šias salotas namuose gaminame vėl ir vėl
Tarkuotas burokėlis, švieži kopūstai, petražolės ir žaliasis svogūnas sukuria traškų pagrindą, o citrina su medumi subalansuoja padažą. Iš…
Tiesiog sutarkuoju cukinijas ir bulves: tokio gardaus daržovių apkepo dar nebuvau ragavęs
Tarkuota cukinija ir bulvė susijungia į paprastą apkepą, kuris atrodo dosnesnis, nei leistų manyti ingredientai. Daržovės suminkštėja, sūris…
Kiek kartų per dieną normalu eiti į tualetą? Gydytojai įvardijo ribas
Beveik visi kartais apie tai pagalvoja. Bet garsiai paklausti nedrįsta. Kiek kartų per dieną eiti į tualetą —…
Kvepalų ne uostykite, o „klausykitės” — parfumeriai paaiškino, kaip juos dėvėti teisingai
Kaip dažniausiai išbandome naujus kvepalus? Purkšt ant riešo, prispaudžiam prie kito, patrinam — ir iškart kišam prie nosies.…
Draugė ištekėjo už vokiečio, o anyta išmokė ją 5 kopūstų gudrybių — nuo jų troškinti kopūstai neatpažįstami
Troškintus kopūstus daugelis pažįsta nuo vaikystės — sotus, pigus, pilna lėkštė. Bet dažnai jie išeina blankūs ir vandeningi.…
Cukinijų nebešvaistau: žiemai jas užšaldau 5 būdais, ir visa šeima žiemą dėkinga
Ant virtuvės stalo — cukinijų kalnas. Toks aukštas, kad nebetelpa nei į dubenį, nei į šaldytuvo stalčių. Prieš…
Rožė ėmė leisti keistus ūglius? Turgaus pardavėja parodė penkis žingsnius, kaip ją susigrąžinti
Prie gėlių prekystalio susidarė nedidelė eilė. Viena moteris laikė rankoje nupjautą rožės šakelę ir sukiojo ją tai šen,…
Pyragų nebekepu: per 15 minučių sulipdau mėsos spirales, kurių vyras negali atsivalgyti
Kažkada sekmadieniai prasidėdavo nuo miltų debesies ir dubenų krūvos — pyragas kildavo pusę dienos. Dabar viskas kitaip. Per…