Imu pomidorus, baziliką ir medų — ir pagaminu gardžiausią vasaros užkandį. Receptas
Prinokę pomidorai, gaivus bazilikas ir medaus padažas — tiek reikia, kad paprasčiausias užkandis taptų tuo, ką svečiai suvalgo…
Vasarą nebegaminu giros. Firminis limonado receptas: niekas neatspėjo, iš ko jis pagamintas
Stiklinė ant stalo. Spalva ryški, oranžinė su žalsvumu. Kažkas paima, paragauja ir klausia: „Kas čia?” Atsakymas paprastas —…
Gaminu šį desertą beveik kiekvieną dieną: šokoladinio pyrago receptas per 20 minučių be kepimo
Dvidešimt minučių, jokios orkaitės ir rezultatas, kuris atrodo kaip iš konditerijos. Traškus sausainių pagrindas, kreminis šokoladinis įdaras ir…
Cukruotos slyvos pagal senąjį būdą: blizgios, kvapnios ir tokios, kad stiklainį slepi nuo savų
Kai slyvos subręsta, o stiklainiai jau paruošti — ateina laikas tam receptui, kuris reikalauja kantrybės, bet atlygina su…
Iš visų aliejų šis sveikiausias — ir tai tikrai ne saulėgrąžų: vienas butelis turėtų stovėti kiekvienoje virtuvėje
Devyniasdešimt procentų lietuviškų virtuvių turi saulėgrąžų aliejų. Kepame juo. Užpilame salotoms. Įpratome. Ir retai pagalvojame — ar tai…
Šis gėrimas jau daugelį metų gelbsti nuo vasaros kaitros: receptas suteikia vėsos net be oro kondicionieriaus
Keturios citrinos, šaukštas cukraus ir ąsotis ledo — tiek reikia, kad karščiausia diena taptų pakenčiama. Trys variantai vienam…
Šaltalankių arbata kaip prabangiame restorane: vienas kubelis — ir per minutę puodelyje vasara
Viduržiemį, kai lauke tamsu jau ketvirtą, o rankos aplink puodelį ieško šilumos — vienas šaltalankių kubelis, karštas vanduo…
Nuo jaunystės gaminu lengvai sūdytus agurkus per vieną dieną: traškūs, aromatingi ir be jokio marinato
Joks actas. Joks virimas. Joks laukimas savaitėmis. Agurkai, saujelė prieskonių, paprastas sūrymas — ir po paros ant stalo…
Parduotuvės malta mėsa slepia klastingą pavojų — ir etiketė to nepasakys
Kada paskutinį kartą atidžiai apžiūrėjote maltą mėsą prieš dedant ją į krepšelį? Ne kainą. Ne galiojimo datą. O…
Gaminu naminę kolą ir jos daugiau nebeperku parduotuvėje: žinau, kad joje nėra jokių priedų
Naminė kola skamba sudėtingai, bet iš tiesų — tai sirupas iš prieskonių ir citrusų, atskiestas gazuotu vandeniu. Viskas…
Vaikai pamatė moči telefone ir paprašė tokių pačių. Po 15 minučių — minkšti ir švelnūs, kaip kavinėje
Vaikas pažiūrėjo vaizdo įrašą, pakėlė akis ir pasakė: „Noriu tokių.” Spalvingi japoniški moči su braškėmis ir kreminiu sūriu…
Per 15 minučių pagaminau salotas „Tuopų pūkai” ir sulaukiau daugybės komplimentų. Šį receptą išrado genijus
Vištiena su bananu skamba keistai — tol, kol paragauji. Tada skamba genialiai. Salotos gaminasi per penkiolika minučių, o…