RReceptai Skaityti daugiau Naminiai rauginti pomidorai „nuo močiutės”: laiko patikrintas receptas – 4 ingredientai 3 litrų stiklainiuibyMonika Veronika2026-07-07 Šiam receptui nereikia nei acto, nei sterilizavimo — tik keturių ingredientų ir kelių dienų kantrybės. Pomidorai fermentuojasi kambario…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Kur ir kokiame inde laikyti raudonuosius burokėlius, kad žiemą būtų tokie švieži, lyg ką tik iš daržobyMonika Veronika2026-07-07 Kodėl vieni burokėliai sausį vis dar traška po peiliu, o kiti jau lapkritį suglemba ir apšerpetoja? Derlius tas…
RReceptai Skaityti daugiau Varnalėšų lapai – „žaliasis gydytojas” prie kelio: tinktūra, arbata ir kompresai, apie kuriuos retai kas kalbabyMonika Veronika2026-07-07 Auga prie kiekvieno kelio. Prie tvoros. Prie sandėliuko. Didelė, plati, šiurkšti — ir dauguma praeina pro šalį net…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Didžiausia laistymo klaida: dėl jos agurkai ir cukinijos masiškai pūva dar ant krūmobyMonika Veronika2026-07-07 Septyni iš dešimties atvejų, kai agurkai ir cukinijos gelsta ir pūva dar ant krūmo, prasideda ne nuo ligos.…
NNamai Skaityti daugiau „Nice Dicer” 10 metų rinko dulkes: pasirodo, viską dariau atvirkščiai – toks yra teisingas būdasbyMonika Veronika2026-07-07 Dešimt metų. Tiek mano „Nice Dicer” pragulėjo spintelės gilumoje, už puodų. Nusipirkau, du kartus pabandžiau, susinervinau — ir…
RReceptai Skaityti daugiau Vasaros salotos iš keptų paprikų: greitai susukamos ir tampa pietų hitubyMonika Veronika2026-07-06 Saldžios keptos paprikos su lengvu garstyčių padažu. Ryšku, gaivu ir puikiai tinka prie mėsos, žuvies ar tiesiog su…
RReceptai Skaityti daugiau Niekada nemaniau, kad svogūnų ir česnakų laiškus galima paruošti žiemai šitaipbyMonika Veronika2026-07-06 Svogūnų ir česnakų laiškų nebūtina išmesti sezonui baigiantis. Šis paprastas žalias padažas paverčia juos vientisa, ryškia mase, kuri…
RReceptai Skaityti daugiau Nebekepu cukinijų: per 15 minučių maišelyje pagaminu gaivų, traškų užkandįbyMonika Veronika2026-07-06 Cukinijai nereikia keptuvės, kad būtų skani. Šiame greitame maišelio variante ji virsta traškiu, gaiviu, lengvo rūkyto skonio užkandžiu…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Amarai puola rožes ir serbentus? Naminis purškalas iš dviejų pigių priemoniųbyMonika Veronika2026-07-05 Vakar rožės ūgliai buvo sveiki. Šiandien viršūnės aplipusios mažais žaliais amarais, o jaunas lapelis jau susisukęs. Amarai dauginasi…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Naminė trąša, po kurios pomidorų daigai auga sparčiau – o kainuoja beveik niekobyMonika Veronika2026-07-05 Vieni daigai tįso ploni ir blyškūs. Kiti – tankūs, tamsiai žali, tvirtais stiebais. Skirtumas dažnai slypi ne veislėje,…
MMitai ir faktai Skaityti daugiau Kodėl seneliai niekada nešluodavo trupinių nuo stalo ranka – paprotys, gyvas iki šiolbyMonika Veronika2026-07-04 Prisimenu, kaip močiutė po pietų niekada nebraukdavo trupinių ranka. Ji paimdavo šluostę ar mažą šepetėlį. „Duona to nemėgsta,”…
SSodas ir daržas Skaityti daugiau Kodėl patyrę sodininkai suriša česnako lapus prieš derlių – ir kada tai darytibyMonika Veronika2026-07-04 Kaimyninėje lysvėje česnako lapai buvo surišti į tvarkingus, laisvus mazgus. „Kam tu juos suriši?” – pasiteiravau. „Kad galvos…