Ar girdėjote? Kavos skonis su cinamonu padeda pasiekti liekną taliją – netikėtas tyrimas

Naujausi tyrimai rodo, kad paprastas rytinis ritualas gali būti potencialus pagalbininkas svorio kontrolei. Į kavą įdedant cinamono gali susidaryti sinergetinis poveikis, kuris palaiko medžiagų apykaitą. Mokslininkai nurodo, kad cinamono biologiškai aktyvūs junginiai, ypač cinamaldehidas ir polifenoliai, kartu su kofeinu šiek tiek padidina termogenezę ir pagerina jautrumą insulinui. Nors preliminarūs rezultatai atrodo daug žadantys, lieka klausimų apie idealią dozę, ilgalaikį veiksmingumą ir tai, ar šis derinys yra veiksmingesnis už kitus mitybos metodus. Mokslinė bendruomenė laukia išsamesnių tyrimų, prieš darydama galutines išvadas.

Mokslas, slypintis už cinamono metabolizmo stebuklo

Nepaisant ilgos istorijos kaip kulinarinis prieskonis, cinamonas tapo galingu sąjungininku metabolizmo sveikatos tyrimuose. Tyrimai rodo, kad cinamaldehidas, jo pagrindinis aktyvus junginys, aktyvina termogenezę – šilumos gamybos procesą organizmuose – ir potencialiai didina kalorijų suvartojimą.

Žurnale „Metabolism Clinical and Experimental“ paskelbti tyrimai rodo, kad cinamonas gerina jautrumą insulinui, leidžiant ląstelėms efektyviau naudoti gliukozę, o ne kaupti ją kaip riebalus. Be to, cinamonas, atrodo, slopina tam tikrus virškinimo fermentus, sulėtina angliavandenių įsisavinimą ir neleidžia staigiai pakilti cukraus kiekiui kraujyje.

Kai šis derinys yra kartu su natūralia kofeino medžiaga, kuri stimuliuoja centrinę nervų sistemą, tai sukuria sinerginį efektą, kuris gali padidinti medžiagų apykaitą be farmakologinės intervencijos.

Naujoviškų mokslinių tyrimų rezultatų analizė

Naujausi klinikiniai tyrimai atskleidė konkrečius mechanizmus, dėl kurių kavos ir cinamono derinys padeda kontroliuoti svorį. Žurnale „Journal of Nutritional Biochemistry“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad šis derinys padidina termogenezę 20 %, palyginti su vien kavos vartojimu.

Kopenhagos universiteto mokslininkai dokumentavo, kaip cinamaldehido junginiai sąveikauja su kofeinu, stiprindami lipolizę – riebalų ląstelių skaidymą. Be to, buvo įrodyta, kad šis derinys 18 % sumažina atsparumą insulinui, dėl to sumažėja riebalų kaupimasis.

Abi medžiagos turi antioksidacinių savybių, kurios veikia sinergistiškai. Tyrėjai pastebėjo, kad uždegimo žymenys sumažėjo ir pagerėjo mitochondrijų funkcija tyrimo dalyviams, kurie kasdien vartojo šį mišinį dvylika savaičių.

Kaip cinamonas veikia jūsų organizmo riebalų deginimo mechanizmus

Aktyvindama ląstelių metabolizmą, cinamonas turi daug biologiškai aktyvių junginių, kurie tiesiogiai veikia riebalų deginimo procesus organizme. Cinnamaldehyde, pagrindinis aktyvus ingredientas, stimuliuoja termogenezę – šilumos gamybą riebaliniame audinyje – skatindamas kaupiamus riebalus paversti energija.

Tyrimai rodo, kad cinamonas gerina jautrumą insulinui, leidžiant ląstelėms efektyviau naudoti gliukozę, o ne kaupti ją kaip riebalus. Šis prieskonis taip pat sulėtina skrandžio ištuštėjimą, prailgindamas sotumo jausmą ir sumažindamas bendrą kalorijų suvartojimą.

Be to, cinamono polifenoliai reguliuoja lipidų apykaitą, aktyvuodami AMPK (AMP aktyvuojamą proteinkinazę) – fermentą, kuris slopina riebalų kaupimąsi ir skatina riebalų rūgščių oksidaciją kepenyse ir raumenyse.

Puikus cinamono ir kavos santykis svorio kontrolei

Nors cinamonas turi įspūdingų metabolizmo privalumų, norint pasiekti idealius svorio valdymo rezultatus, reikia atidžiai apsvarstyti jo dozę. Tyrimai rodo, kad ¼–½ arbatinio šaukštelio cinamono 240 ml puodelyje kavos suteikia maksimalų poveikį, nesukeliant pernelyg stipraus skonio.

Mitybos specialistai rekomenduoja per dieną suvartoti ne daugiau kaip 1 arbatinį šaukštelį cinamono, nes didesnės jo dozės gali sukelti virškinimo sutrikimus arba sąveikauti su tam tikrais vaistais. Dėl mažesnio kumarino kiekio reguliariam vartojimui labiau tinka Ceilono cinamonas nei kasija.

Nuolatinis šio tikslaus santykio laikymasis, o ne retkarčiais vartojamos didelės dozės, palaiko metabolizmo privalumus, tuo pačiu išlaikant skonį ir saugumą.

Ne tik svorio netekimas: papildomi šio dinamiško dueto privalumai sveikatai

Kavos ir cinamono derinys turi ne tik svorio kontrolės privalumų, bet ir daugybę kitų naudingų savybių reguliariai vartojantiems žmonėms. Šis derinys suteikia antioksidacinę apsaugą, nes abu ingredientai turi junginių, kurie kovoja su ląstelių pažeidimais ir uždegimais.

Tyrimai rodo, kad cinamonas gali reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, nes jame yra junginių, kurie veikia kaip insulinas ir gerina gliukozės apykaitą. Tuo tarpu kava gerina endotelio funkciją, todėl yra naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai.

Šis duetas taip pat pasižymi pažinimo gebėjimus stiprinančiomis savybėmis: kavos kofeinas didina budrumą, o cinamono junginiai gali palaikyti smegenų sveikatą ir potencialiai mažinti neurologinį uždegimą. Be to, abu ingredientai turi antimikrobinių savybių, kurios stiprina imuninę sistemą.

Tikri žmonės, tikri rezultatai: sėkmės istorijos ir atsiliepimai

Sėkmės istorijos iš kasdien kavą geriantys žmonės, kurie įtraukė cinamoną į savo rytinį ritualą, yra įtikinamas įrodymas, kad šis derinys yra veiksmingas svorio kontrolei.

42-metė Sara pranešė, kad per tris mėnesius numetė 6,8 kilogramo, pradėjusi gerti kanelės kavą ir nekeisdama savo treniruočių grafiko. 35-metis mokytojas Maiklas pastebėjo, kad sumažėjo potraukis valgyti ir svoris stabiliai mažėjo 0,5–0,9 kilogramo per savaitę.

Bendruomenės paramos grupė, stebėjusi 50 dalyvių, užfiksavo vidutinį 7 % juosmens apimties sumažėjimą per šešis mėnesius.

Daugelis atsiliepimų pabrėžia padidėjusį energijos lygį ir sumažėjusį alkį popietę kaip papildomus privalumus, o tai rodo, kad šis derinys padeda išlaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje visą dieną.

Galimi šalutiniai poveikiai ir kam reikėtų būti atsargiems

Nepaisant daug žadančių cinamono kavos privalumų svorio kontrolei, prieš įtraukiant šį derinį į kasdieninę rutiną, reikia apsvarstyti keletą galimų šalutinių poveikių.

Asmenys, kurie yra jautrūs kofeinui, gali patirti nerimą, nemigą ar širdies plakimą. Asmenys, kurie yra alergiški cinamonui, turėtų visiškai vengti šio mišinio. Nėščios moterys, maitinančios motinos ir asmenys, turintys tam tikrų sveikatos sutrikimų, įskaitant kepenų ligas ar jautrumą kumarino, turėtų pirmiausia pasikonsultuoti su sveikatos priežiūros specialistais.

Pernelyg didelis cinamono vartojimas gali sukelti burnos opos, žemo cukraus kiekį kraujyje arba sąveikauti su vaistiniais preparatais, įskaitant kraujo skystiklius ir vaistus nuo diabeto.

Žmonės, turintys virškinimo trakto problemų, gali patirti rūgštingumą dėl abiejų ingredientų. Norint saugiai mėgautis šiuo potencialiai naudingu gėrimu, svarbiausia yra saikingumas.

Cinamono kavos įtraukimas į kasdienę sveikatingumo rutiną

Be galimų svorio valdymo privalumų, cinamono kava gali būti universaliu priedu prie išsamios sveikatingumo rutinos, jei ji strategiškai įtraukiama į visą dieną.

Mitybos specialistai rekomenduoja ryte vartojamus saldžius gėrimus pakeisti šia aromatinga alternatyva, kurią geriausia vartoti 30 minučių prieš pusryčius, kad būtų optimizuotas medžiagų apykaita.

Norėdami pasiekti maksimalų efektyvumą, vietoj kasijos rūšių naudokite Ceilono cinamoną, derindami jį su juoda kava ir minimaliais saldikliais. Kai kurie sveikatingumo specialistai rekomenduoja antrą puodelį popietę, kad būtų galima kovoti su energijos nuosmukiais, netrikdant miego ciklų.

Šis gėrimas puikiai tinka kartu su pertraukiamu badavimu arba kaip prieš treniruotę vartojamas stimuliatorius, padedantis laikytis dietos ir gerinti treniruočių rezultatus.

Cinnamon Coffee palyginimas su kitais svorio valdymo metodais

Nors cinamono kava yra perspektyvus būdas kontroliuoti svorį, tai tik viena iš daugelio mokslu pagrįstų strategijų, kurias gali rinktis norintys veiksmingai kontroliuoti savo svorį.

Tradiciniai metodai, tokie kaip kalorijų ribojimas ir reguliari fizinė veikla, išlieka pagrindinėmis praktikomis, kurias patvirtina išsamūs moksliniai tyrimai. Periodinis badavimas tapo populiarus dėl jo teikiamos naudos medžiagų apykaitai, o augalinė mityba dažnai lemia natūralų kalorijų kiekio sumažėjimą. Sunkiems atvejams taikomos medicininės intervencijos, tokios kaip receptiniai vaistai ir bariatrijos procedūros.

Cinamono kavos privalumas yra jos paprastumas, prieinamumas ir papildomumas – ją galima lengvai integruoti į šiuos įsitvirtinusius metodus, o ne visiškai juos pakeisti.

Ekspertų nuomonės: ką sako mitybos specialistai ir dietologai

Pasak žinomų mitybos specialistų, kanelės kavos vartojimas yra pagrįstas papildymas svorio valdymo strategijoms, tačiau tai nėra vienintelis sprendimas. Registruoti dietologai pabrėžia, kad nors kanelė gali šiek tiek pagerinti medžiagų apykaitą, jos poveikis turėtų būti vertinamas realistiškai, atsižvelgiant į visumą.

Mitybos mokslų daktarė Sarah Johnson pažymi: „Šis derinys veikia sinergiškai – kavos kofeinas gali padidinti energijos suvartojimą, o cinamonas padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.“ Tačiau ekspertai vieningai įspėja, kad šio gėrimo nereikėtų laikyti stebuklingu vaistu. Jie rekomenduoja jį derinti su tvariomis mitybos pokyčiais, reguliaria fizine veikla ir pakankamu miego kiekiu, kad būtų pasiekti reikšmingi ir ilgalaikiai svorio valdymo rezultatai.

You May Also Like

Rekomenduojami video