Socialiniuose tinkluose mačiau daugybę vaizdo įrašų apie „stebuklingą” rytinį šotą – šaukštas alyvuogių aliejaus, šaukštas citrinos sulčių, ir jūsų virškinimas, oda, net širdis bus dėkinga.
Nusprendžiau išbandyti mėnesį ir užsirašyti, kas nutiks.
Spoileris: stebuklo nebuvo. Bet buvo kai kas kita.
Kaip ruošiau
Receptas paprastas – trisdešimt sekundžių ir paruošta. Vieną valgomąjį šaukštą ekstra virgine alyvuogių aliejaus sumaišau su vienu šaukštu šviežiai išspaustų citrinos sulčių. Išgeriu iškart, tuščiu skrandžiu, prieš pusryčius. Po to – stiklinė vandens.
Kartais pridėdavau žiupsnelį ciberžolės ar šiek tiek medaus, kad sušvelnintų rūgštumą. Bet dažniausiai – tik aliejus ir citrina.
Skonis? Pirmas kartas buvo sunkus. Aliejus su citrina – ne pats maloniausias derinys. Bet po savaitės pripratau.
Pirma savaitė – nieko ypatingo
Tikėjausi, kad iškart pajusiu skirtumą. Bet pirmas septynias dienas – nieko. Jokio energijos šuolio, jokio „švaresnio” jausmo, apie kurį kalba internete.
Vienintelis pokytis – skrandis ryte buvo aktyvesnis. Virškinimas pradėdavo „dirbti” greičiau. Bet ar tai gerai, ar blogai – nežinojau.
Antra ir trečia savaitė – pirmi pokyčiai
Apie dešimtą dieną pastebėjau, kad po valgio jaučiuosi lengviau. Mažiau to sunkumo jausmo, kurį anksčiau turėdavau po didesnių pietų.
Oda? Sunku pasakyti. Gal šiek tiek drėgnesnė, bet tai galėjo būti ir dėl to, kad tuo metu gėriau daugiau vandens.
Energija ryte – tikrai šiek tiek geriau. Bet vėl, negaliu tvirtai sakyti, kad tai nuo šoto, o ne nuo bendrai geresnių įpročių.
Ką pasakė gydytoja
Po mėnesio nuėjau pas šeimos gydytoją ir papasakojau apie eksperimentą. Ji nebuvo nustebusi.
„Alyvuogių aliejus tikrai naudingas,” – pasakė. – „Jame yra mononesočiųjų riebalų, kurie palaiko širdies sveikatą. Citrinoje – vitamino C, kuris padeda kolageno sintezei ir imuninei sistemai.”
Bet pridūrė svarbų dalyką: „Tai ne stebuklas. Tai tiesiog geras įprotis, kuris veikia kartu su kitais gerais įpročiais. Jei valgote greitą maistą ir geriate aliejų su citrina – efekto nebus.”
Kam tai netinka
Gydytoja perspėjo, kad ne visiems šis šotas tinka.
Jei turite refliuksą ar dirgliosios žarnos sindromą – citrinos rūgštis gali pabloginti simptomus. Jei vartojate kraują skystinančius vaistus – alyvuogių aliejuje esantis vitaminas K gali sąveikauti su gydymu.
Tulžies pūslės problemos, pankreatitas – irgi priežastys pasitarti su gydytoju prieš pradedant.
Nėščiosioms ir alergiškiems citrusiniams taip pat verta būti atsargiems.
Ar tęsiu
Po mėnesio nusprendžiau tęsti, bet ne kasdien. Dabar geriu maždaug tris keturis kartus per savaitę. Tai tapo ritualų dalimi – kaip dantų valymas ar rytinė kava.
Didžiausias pokytis – ne fizinis, o psichologinis. Tas mažas veiksmas ryte primena, kad rūpinuosi savimi. Ir tai motyvuoja geriau pasirinkti ir per likusią dieną.
Gydytoja sakė, kad tai normalu: „Mažos ritualai padeda formuoti didesnius įpročius. Jei ryto šotas padeda jums valgyti sveikiau per dieną – jis jau veikia, net jei ne tiesiogiai.”
Patarimai pradedantiems
Jei norite išbandyti, štai keletas patarimų iš mano patirties:
Pradėkite nuo mažesnių kiekių – pusės šaukšto kiekvieno ingrediento. Taip organizmas pripras.
Naudokite tikrai gerą alyvuogių aliejų – ekstra virgine, šalto spaudimo. Pigus aliejus gali turėti kartų skonį ir mažiau naudingų medžiagų.
Citriną spauskite šviežią – iš buteliuko sultys turi konservantų ir ne tą patį efektą.
