Kuris būdas išvalo vandenį greičiausiai — brangus filtras ar paprastas puodas ant viryklės? Atsakymas dažnai nustebina.
Vandentiekio vandenį galima pagerinti ir be jokio filtro — keliais senais, namų ūkiuose patikrintais būdais. Vieni pašalina chloro kvapą, kiti — mikrobus, treti — ištirpusias druskas. Tik svarbu suprasti, kad kiekvienas metodas sprendžia savo problemą, ir vienas nepakeičia kito.
Greičiausias būdas — užvirinti
Kai reikia greitai, virinimas lenkia visus.
Užtenka gerai užvirinti vandenį ir palaikyti verdantį kelias minutes. Aukšta temperatūra sunaikina daugumą bakterijų, virusų ir pirmuonių — tai patikima, nebrangi dezinfekcija be jokios įrangos.
— Visada galvojau, kad virinimas — tik seneliams, — pasakoja jauna mama. — O pasirodo, tai greičiausias būdas, kai neramu dėl vandens.
Tik vienas niuansas: virinimas naikina gyvus mikrobus, bet nepašalina ištirpusių chemikalų ar sunkiųjų metalų. Atvėsinti vandenį geriausia uždengtame inde, kad jis vėl neužsiterštų.
Palaikykite pastovėti — dings chloras
Jei vargina chloro kvapas, sprendimas dar paprastesnis: leiskite vandeniui pastovėti.
Įpilkite jį į platų atvirą indą ir palikite keliolikai valandų kambario temperatūroje. Chloras pamažu išgaruoja, o sunkesnės dalelės nusėda į dugną.
Platus indas veikia geriau nei siauras — kuo didesnis paviršius, tuo greičiau vyksta dujų apykaita. Palaukę atsargiai nupilkite skaidrų viršutinį sluoksnį į kitą indą, nesudrumsdami nuosėdų.
— Kavai visada naudoju pastovėjusį vandenį, — sako kavos mėgėjas. — Skonis tampa švelnesnis, be chloro prieskonio.
Aktyvintoji anglis — skoniui
Kai vanduo saugus, bet nemalonaus skonio ar kvapo, į pagalbą ateina aktyvintoji anglis.
Ji sugeria chlorą ir dalį organinių junginių, todėl vanduo tampa skaidresnio skonio. Susmulkintų tablečių dozė paskleidžiama vandenyje ir paliekama pakankamai laiko, kad spėtų suveikti. Paskui vandenį reikia perkošti per smulkų audinį, kad neliktų anglies dalelių.
— Vanduo pas mus kietas, kvapą turi, — sako namų šeimininkas. — Anglis skonį tikrai pataiso.
Šis būdas gerina skonį, bet visiško išvalymo nežada — jo veiksmingumas priklauso nuo teršalų ir anglies kokybės.
Distiliacija — sūriam vandeniui
Sunkiausiais atvejais, kai reikia atskirti ištirpusias druskas, tinka distiliacija.
Principas paprastas: vanduo kaitinamas, kol virsta garais, o druskos ir nelakios priemaišos lieka puode. Garai ataušinami ant vėsaus paviršiaus ir surenkami į atskirą švarų indą. Gautas distiliatas — beveik be druskų.
Tai lėčiausias būdas, bet kartais vienintelis tinkamas.
Kurį rinktis
Viskas priklauso nuo to, ko sieki. Neramu dėl mikrobų — virink. Trukdo chloro kvapas — palaikyk pastovėti arba naudok aktyvintąją anglį. Vanduo sūrus — distiliuok.
Ir dar viena: jei rimtai abejoji vandens kokybe, ypač iš šulinio ar gręžinio, jokia namų gudrybė neatstos laboratorinio tyrimo. Tada verčiau vandenį ištirti ir pasirinkti tinkamą filtrą. Visais kitais atvejais šie paprasti metodai — pigi ir patikima pagalba kasdien.





