„Kur atostogavai? Puikiai atrodai”, — paklausė kolegė, nors niekur nebuvau išvažiavusi.
Veidrodyje pati mačiau tą patį. Oda lygesnė. Žvilgsnis gaivesnis. Ir jokio naujo brangaus kremo — pasikeitė tik tai, kas gulėjo mano lėkštėje.
Keturi produktai. Avokadas, obuoliai, psilis ir riebi žuvis. Nė vieno iš jų nereikia ieškoti pas specialistą ar mokėti už paslaptį. Kiekvienas veikia savaip — vieni per riebalus, kiti per skaidulas, treti per uždegimo malšinimą. Kartu jie duoda tai, ką iš pradžių palaikiau atsitiktinumu.
Kodėl lėkštė mato ryškiau nei veidrodis
Jaunatvišką išvaizdą palaiko ne tiek kremai, kiek tai, ką valgome nuosekliai. Maistingas maistas padeda išlaikyti odos struktūrą, tolygesnę medžiagų apykaitą ir stabilesnį energijos lygį.
Oda — didžiausias organas. Ir ji labai greitai parodo, ko trūksta iš vidaus.
„Kremas dirba paviršiuje. Maistas — po oda”, — kartą pasakė pažįstama dietologė, ir ta frazė man įstrigo.
Avokadas — riebalai, kurie maitina odą
Avokadas išsiskiria sveikaisiais mononesočiaisiais riebalais, kurie padeda išlaikyti odos apsauginį barjerą. Mažiau sausumo. Lygesnis paviršius.
Jis suteikia ir vitamino E — medžiagos, siejamos su antioksidacine apsauga nuo oksidacinio streso, laikui bėgant sendinančio odą.
Vartoju jį paprastai: pusę avokado ant ruginės duonos rytą. „Tu jau priklausoma”, — juokiasi draugė Rasa, bet oda jos argumentui neprieštarauja.
Obuoliai ir psilis — virškinimas, kuris matosi veide
Obuoliai su žievele suteikia skaidulų, vandens ir antioksidantų. Jie padeda reguliuoti žarnyno veiklą ir prisideda prie cholesterolio kontrolės.
Psilis — tirpios gysločių sėklų luobelės, Lietuvoje laisvai parduodamos vaistinėse. Jos sugeria vandenį ir sudaro gelį, kuris lėtina virškinimą ir švelnina cukraus šuolius po valgio.
Kartu jie palaiko ramesnį, stabilesnį virškinimą. O kai žarnynui gera, tai dažnai matyti ir veide — mažiau paburkimo, tolygesnė oda.
Omega-3 žuvis — spindesys plaukams ir nagams
Riebi žuvis — lašiša, skumbrė, silkė — suteikia omega-3 riebalų rūgščių, kurios malšina uždegimą ir palaiko ląstelių membranas.
Praktikoje tai reiškia elastingesnę odą, tolygesnį spindesį ir tvirtesnius plaukus bei nagus. Rekomenduojama tokią žuvį valgyti bent porą kartų per savaitę.
Silkė čia — tikra dovana: pigi, prieinama ir mūsų kraštui savas produktas.
Nesitikėjau, kad pokytis bus toks matomas. Nebuvo nei dietų, nei skaičiavimų — tik keturi produktai, kurie tyliai atsidūrė mano kasdienėje lentynoje. Vieną rytą, pažvelgusi į veidrodį, supratau paprastą dalyką: kartais jauniau atrodyti padeda ne tai, ką užsitepi ant veido, o tai, ką padedi į lėkštę. Ir už tokį patarimą niekam mokėti nereikia.
