Kiekvieną rytą milijonai žmonių pradeda dieną nuo mėgstamo gėrimo. Pietų pertraukos metu atsigerti taip pat atrodo natūralu. Niekas net neįtaria, kad šis kasdienis įprotis gali tapti lėtinio susirgimo priežastimi.
Medikai vis dažniau pastebi ryšį tarp tam tikrų populiarių gėrimų ir rimtų sveikatos sutrikimų. Kepenų ligos, širdies problemos, antsvorio kaupimas – visa tai gali būti susijęs su tuo, ką reguliariai geriame. Ir ne, čia kalbama ne tik apie alkoholį.
Kaip kasdieniai gėrimai kenkia organizmui
Pagrindinis daugumos probleminių gėrimų veiksnys – milžiniškas pridėtinio cukraus kiekis. Viena skardinė gaivaus gėrimo vidutiniškai turi dešimt–dvylika arbatinių šaukštelių cukraus. Tai beveik dvigubai daugiau nei rekomenduojama suaugusiam žmogui per visą dieną.
Išgėrus tokį gėrimą, gliukozės kiekis kraujyje staiga pašoka. Kasa turi skubiai gaminti insuliną. Jei tai kartojasi kasdien, organizmas pamažu tampa atsparus insulinui – tai tiesioginis kelias į antro tipo diabetą.
Koncentruota fruktozė, kurios gausu daugelyje gėrimų, ypač apkrauna kepenis. Ilgainiui tai gali sukelti nealkoholinę riebalinę kepenų ligą – būklę, kuri anksčiau buvo būdinga tik alkoholikams.
Penki pavojingiausi gėrimai jūsų sveikatai
Saldūs gazuoti gėrimai ir limonadai – klasikiniai metabolizmo griovėjai. Be cukraus, juose esanti fosforo rūgštis skatina dantų emalio eroziją ir gali mažinti kaulų mineralinį tankį.
Desertiniai kavos gėrimai – šie šilti ar šalti skanėstai su sirupais ir plakta grietinėle gali turėti 400–500 kalorijų porcijoje. Tai prilygsta pilnaverčiam patiekalui, tik be jokios maistinės vertės.
Pakuotės vaisių sultys ir nektarai – daugelis mano, kad tai sveika alternatyva. Iš tiesų tai koncentruota fruktozė be skaidulų, kuri apkrauna kepenis lygiai taip pat kaip paprastas cukrus.
Energetiniai gėrimai – kofeino ir cukraus derinys sukelia staigų kraujospūdžio ir širdies ritmo šuolį. Reguliarus vartojimas didina aritmijų riziką, ypač jauniems žmonėms.
Saldūs alkoholiniai kokteiliai – čia susijungia du neigiami veiksniai: etanolio toksinis poveikis kepenims ir cukraus sukeliamas metabolinis stresas. Moksliniai duomenys patvirtina, kad alkoholis turi kancerogeninį poveikį, kuris dar sustiprinamas pridėtų cukrų.
Kodėl sporto gėrimai ne visiems tinkami
Izotoniniai ir sporto gėrimai sukurti sportininkams, kurie intensyviai treniruojasi valandą ar ilgiau. Jiems reikia greitai atkurti prarastus elektrolitius ir energiją.
Žmogui, kuris tiesiog sėdi biure ar lengvai pasivaikšto, šie gėrimai teikia tik papildomas kalorijas ir cukrų. Vietoj naudos – papildoma apkrova organizmui.
Sveikesnės alternatyvos
Geriausia alternatyva lieka paprastas vanduo. Norintiems įvairovės galima pridėti šviežios citrinos, mėtų lapelių ar uogų.
Nesaldinta žalioji arba žolelių arbata – puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta šiltus gėrimus. Natūrali kava be sirupų ir priedų taip pat priimtina, jei vartojama saikingai.
Jei sunku atsisakyti saldžių gėrimų iš karto, specialistai rekomenduoja palaipsnį metodą: pradėkite skiesti mėgstamus gėrimus vandeniu, nustatykite dienas be saldžių gėrimų arba pakeiskite bent vieną saldų gėrimą per dieną vandeniu.
Kiek tai svarbu ilgalaikėje perspektyvoje
Vienas stiklas saldaus gėrimo per savaitę greičiausiai nepakenks. Problema kyla, kai tai tampa kasdienybe. Per metus reguliariai geriantis saldžius gėrimus žmogus gali suvartoti dešimtis kilogramų papildomo cukraus.
Nedideli pokyčiai gėrimo įpročiuose gali ženkliai sumažinti metabolinę, širdies ir kraujagyslių bei kepenų apkrovą. Kartais kelių gėrimų pakeitimas – tai viskas, ko reikia, kad apsaugotumėte savo sveikatą.
