Kavos vartojimas vėlyvu paros metu kelia didelį pavojų kraujotakai. Šis įprotis sutrikdo natūralų kraujagyslių atsipalaidavimą ir trukdo gamintis azoto oksidui – esminiam kraujagysles plečiančiam veiksniui. Dėl 5-6 valandas trunkančio kofeino pusinės eliminacijos periodo vakare vartojamas kofeinas sukelia nereikalingą simpatinės nervų sistemos suaktyvėjimą, dėl kurio susiaurėja kraujagyslės ir 3-14 mmHg padidėja sistolinis kraujospūdis. Kad širdies ir kraujagyslių sveikata būtų ideali, iki 14:00 val. nustatę kofeino „komendanto valandą” leiskite organizmui palaikyti tinkamą kraujotakos funkciją visą naktį.
Rytinis kofeino antplūdis: kodėl laikas svarbus kraujagyslių sveikatai
Nors daugelis kavos mėgėjų pasikliauja rytiniu kavos gėrimu, kad pasikrautų energijos, kofeino vartojimo laikas turi didelę įtaką kraujagyslių sveikatai.
Tyrimai rodo, kad kavos vartojimas iškart pabudus gali sutrikdyti natūralią kortizolio gamybą, kuri daugeliui žmonių pasiekia piką 8-9 val. ryto. Dėl šio trikdžio gali padidėti kraujagyslių susiaurėjimas, kai kraujagyslės jau yra natūraliai susiaurėjusios.
Išgėrus kavos praėjus 90-120 minučių po pabudimo, kortizolio lygis pirmiausia normalizuojasi, todėl sumažėja galimas neigiamas poveikis kraujotakai.
Be to, kofeino pusinės eliminacijos laikas reiškia, kad vartojimas po pietų gali sutrikdyti miego režimą ir dar labiau pakenkti kraujagyslių atsigavimui.
Idealus laikas užtikrina pusiausvyrą tarp kavos teikiamos naudos ir kraujotakos rizikos mažinimo.
Kaip vėlyvas kavos vartojimas sutrikdo natūralią kraujotaką
Vėlyvesniu paros metu vartojant kavą kyla unikalių iššūkių natūraliam organizmo kraujotakos reguliavimui.
Kavoje esančio kofeino pusinės eliminacijos laikas yra maždaug 5-6 valandos, o tai reiškia, kad nemažas jo kiekis kraujyje išlieka gerokai po vartojimo. Šis išlikimas trukdo organizmo cirkadiškai reguliuojamam kraujagyslių atsipalaidavimui, kuris paprastai vyksta vakaro valandomis.
Vėlyvą dieną kofeinas sutrikdo azoto oksido – gyvybiškai svarbaus kraujagysles plečiančio veiksnio – gamybą ir sukelia nereikalingą simpatinės nervų sistemos suaktyvėjimą, kai organizme turėtų dominuoti parasimpatinė sistema.
Kraujagyslių susiaurėjimas tuo metu, kai kraujagyslės natūraliai turėtų išsiplėsti, sukuria sąlygas, kurios gali prisidėti prie ilgalaikių kraujotakos problemų ir paveikti miego kokybę.
Kavos poveikio arterijų susiaurėjimui ir kraujospūdžiui moksliniai pagrindai
Tiesioginį kavos poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai lemia daugybė biocheminių mechanizmų. Kofeinas blokuoja adenozino receptorius, taip užkirsdamas kelią natūraliam kraujagyslių išsiplėtimui, kurį skatina adenozinas. Dėl šio biocheminio trikdžio kraujagyslės susiaurėja, todėl padidėja kraujospūdis.
Be to, kofeinas skatina streso hormonų, tokių kaip kortizolis ir adrenalinas, išsiskyrimą, kurie dar labiau didina kraujagyslių susiaurėjimą.
Tyrimai rodo, kad vienas puodelis kavos gali padidinti sistolinį spaudimą 3-14 mmHg, o diastolinį – 4-13 mmHg, o poveikis išlieka iki trijų valandų po vartojimo.
Individualus jautrumas priklauso nuo genetikos, ypač nuo citochromo P450 1A2 fermento variantų, dėl kurių kofeinas metabolizuojamas skirtingu greičiu.
Vakaro kavos ciklo nutraukimas: Kavos vartojimas: sveikesnio vartojimo strategijos
Kofeino poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai yra įtikinamas argumentas ištirti kavos vartojimo laiką. Vakarinis kofeino vartojimas sutrikdo cirkadinius ritmus ir pratęsia kraujagyslių susiaurėjimą iki miego valandų, kai organizmas turėtų atsigauti.
Sveikatos ekspertai rekomenduoja keletą praktinių strategijų: nustatyti kofeino komendanto valandą (paprastai iki 14.00 val.), palaipsniui mažinti suvartojamo kofeino kiekį, pakeičiant jį kofeino neturinčiomis alternatyviomis medžiagomis, visą dieną tinkamai drėkinti organizmą, kad būtų neutralizuotas diuretinis kofeino poveikis, taip pat atsižvelgti į chronotipą – rytinis kofeino tipas gali greičiau metabolizuoti kofeiną nei vakarinis.
Tokie pakeitimai gali padėti išlaikyti kavos naudą ir sumažinti neigiamą poveikį naktinei kraujotakai ir bendrai širdies ir kraujagyslių sveikatai.
Alternatyvus laikas, kai galima mėgautis kava nesutrikdant kraujotakos
Nors pagal tradicinę išmintį susirūpinusiems dėl kraujotakos dažnai siūloma visiškai vengti kavos, tyrimai rodo, kad tam tikrais laikotarpiais kavos vartojimas iš tikrųjų gali padidinti naudą širdies ir kraujagyslių sistemai.
Kavos vartojimas rytais nuo 9:30 iki 11:30 val. atitinka natūralų kortizolio ritmą, todėl kofeinas papildo, o ne sutrikdo hormonų veiklą.
Popietės vidurys (13:00-14:00 val.) yra dar vienas palankus laikotarpis po pietų, kai energija natūraliai sumažėja.
Šiais laikotarpiais labai svarbu drėkinti organizmą – ekspertai rekomenduoja kartu su kiekviena kavos porcija išgerti stiklinę vandens, kad atsvertų galimą dehidratuojantį poveikį.
Asmenys, turintys hipertenzijos ar širdies ir kraujagyslių problemų, šiuo laikotarpiu turėtų apsvarstyti galimybę rinktis kavą su puse kofeino, kad sumažėtų stimuliuojantis poveikis ir išliktų malonus skonis.