Visą praėjusią savaitę traukiau iš spintelės traškučius kaip hipnotizuota. Ne todėl, kad buvau alkana – tiesiog organizmas reikalavo druskos taip stipriai, kad net sumuštinį dėdavau su dvigubu drusos kiekiu.

Kai papasakojau endokrinologei Vitai Jankauskienei, ji neišsigando, bet ir nenuvertino: „Potraukis sūriam – tai jūsų kūno žinutė. Dažniausiai ji nepavojinga. Bet kartais – tai pirmas signalas, kad kažkas ne taip.”

Vita išvardijo septynias priežastis – nuo banaliausios iki rimčiausios.

Pirma: tiesiog per mažai geriate

„Kai organizmui trūksta skysčių, jis pradeda ieškoti natrio – nes natris padeda sulaikyti vandenį,” – aiškino Vita. Po prakaitavimo, karščio ar paprasčiausiai per mažai gerto vandens sūrus maistas atrodo ypač viliojantis. „Dažniausiai pakanka išgerti du stiklines vandens – ir potraukis dingsta per valandą.”

Antra: stresas

Kai streso lygis aukštas, organizmas gamina daugiau kortizolio – ir tas hormonas stumia prie greito komforto maisto. „Traškučiai, sūris, rūkytas maistas – visa tai veikia kaip trumpalaikis raminamasis,” – sakė endokrinologė. – „Bet tai ne badas. Tai nervai.”

Jos patarimas: prieš griebiant traškučius, padaryti pauzę – tris gilūs kvėpavimai, stiklinė vandens, trumpas pasivaikščiojimas. „Jei po penkių minučių vis dar norite – valgykite. Bet devynis kartus iš dešimties potraukis praeina.”

Trečia: per mažai natrio mityboje

Žmonės, kurie valgo daug neperdirbto maisto ir visai nededa druskos, kartais tikrai gauna per mažai natrio. „Druska – ne priešas,” – patikslino Vita. – „Perteklius yra priešas. Bet visiškas atsisakymas irgi nėra sveikas.”

Ketvirta: hormonai

Menstruacinio ciklo metu, nėštumo laikotarpiu arba per menopauzę estrogeno ir progesterono svyravimai gali pakeisti skonį ir apetitą. „Kai kurios moterys tam tikromis ciklo dienomis tiesiog negali atsispirti sūriam,” – sakė Vita. – „Tai normalu – jei nesitęsia nuolat ir nelydi kiti simptomai.”

Penkta: prakaitas po sporto ar karščio

Po treniruotės ar ilgo buvimo saulėje su prakaitu prarandame natrį. „Organizmas tiesiog prašo grąžinti tai, ką prarado,” – aiškino endokrinologė. Sriuba, riešutai, jogurtas su šiek tiek druskos – pakanka atsigauti.

Šešta: vaistai

Kai kurie vaistai – diuretikai, kraujospūdį mažinantys preparatai – keičia elektrolitų pusiausvyrą ir gali sustiprinti potraukį sūriam. „Jei pradėjote naują vaistą ir staiga nuolat norite traškučių – pasakykite gydytojui,” – patarė Vita.

Septinta: rimtesnis signalas

Čia Vita tapo rimta: „Jei potraukis sūriam yra stiprus, nuolatinis ir naujas – ir kartu jaučiate nuovargį, galvos svaigimą, pykinimą ar silpnumą – tai gali rodyti antinksčių nepakankamumą, per žemą natrio kiekį kraujyje arba inkstų problemas.”

Tokiu atveju – ne traškučiai reikalingi, o kraujo tyrimas. „Dauguma potraukių yra nepavojingi,” – pakartojo ji. – „Bet kai jie ateina kartu su kitais simptomais – tai jau ne apetitas. Tai diagnozė, kuri laukia.”

Jei sūraus norite retkarčiais – tiesiog gerkite daugiau vandens. Bet jei norite nuolat ir vis stipriau – nedelskite ir pasitikrinkite.