Sveikata | Autorė: Vaida Petrauskienė | Skaitymo laikas: 4 min. | Peržiūros: 65.4 tūkst. | Paskelbta: 2025-09-17

Su amžiumi daugelis žmonių susiduria su kraujotakos problemomis – padidėja kraujospūdis, kraujo klampumas, sulėtėja jo tekėjimas į audinius. Tai ne tik blogina savijautą, bet ir didina širdies bei kraujagyslių ligų riziką. Tačiau naujausi tyrimai ir senovės išmintis siūlo paprastą ir efektyvų receptą, kuris padeda palaikyti sveiką kraujotaką be brangių vaistų. Šio recepto pagrindą sudaro trys paprastai prieinami produktai: burokėliai, česnakas ir citrinos.

Kraujotakos iššūkiai ir natūralios pagalbos svarba

Kraujotaka – viena svarbiausių organizmo funkcijų, užtikrinanti, kad visi audiniai gautų pakankamai deguonies ir maistinių medžiagų, o toksinai būtų pašalinami. Dėl šiuolaikinio gyvenimo būdo – mažo fizinio aktyvumo, nesubalansuotos mitybos, streso ir aplinkos taršos – kraujagyslės sensta greičiau, tampa mažiau elastingos, o kraujas – klampesnis.

„Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka pagrindine mirties priežastimi pasaulyje, tačiau daugiau nei 80% šių ligų galima išvengti keičiant gyvenimo būdą ir mitybą,” – teigia kardiologas.

Burokėlių, česnako ir citrinos derinys yra ne tik liaudies medicinoje žinomas receptas, bet ir moksliniais tyrimais patvirtinta kombinacija, galinti efektyviai pagerinti kraujotaką ir širdies sveikatą.

Burokėliai – natūralus kraujospūdžio reguliatorius

Burokėliai yra nepaprastai turtingi nitratų, kurie organizme virsta azoto oksidu – junginiu, atpalaiduojančiu kraujagysles ir gerinančiu kraujotaką. Londono Karališkojo koledžo mokslininkai nustatė, kad reguliarus burokėlių sulčių vartojimas gali sumažinti sistolinio kraujospūdžio rodiklius 4-10 mm Hg.

„Burokėliai yra vienas efektyviausių maisto produktų, galinčių natūraliai mažinti kraujospūdį ir gerinti kraujotaką,” – paaiškina dietologė. „Juose esantys nitratai išplečia kraujagysles, mažina kraujospūdį ir pagerina deguonies pristatymą į audinius.”

Be to, burokėliuose gausu:

• Folio rūgšties – būtinos raudonųjų kraujo kūnelių gamybai
• Geležies – svarbios hemoglobino sintezei
• Antioksidantų – apsaugančių kraujagysles nuo oksidacinio streso
• Betaino – mažinančio homocisteino kiekį kraujyje (padidėjęs homocisteino kiekis siejamas su širdies ligomis)

Česnakas – kraujagyslių valytojas

Česnakas nuo seno žinomas dėl savo gebėjimo gerinti kraujotaką ir širdies sveikatą. Jo pagrindinis veikliosios medžiagos – alicino – poveikis:

• Mažina cholesterolio kiekį kraujyje
• Neleidžia formuotis kraujo krešuliams
• Turi priešuždegiminių savybių
• Padeda išplėsti kraujagysles

„Česnakas veikia kaip natūralus kraują skystinantis agentas, panašiai kaip aspirinas, tik be šalutinio poveikio,” – pabrėžia širdies ligų specialistas. „Jis mažina trombocitų agregaciją ir padeda išvengti kraujo krešulių susidarymo.”

2023 metais publikuotame tyrime nustatyta, kad vartojant česnaką 12 savaičių, „blogojo” cholesterolio (MTL) kiekis sumažėjo vidutiniškai 10-15%, o kraujospūdis – 8-10 mm Hg.

Citrinos – vitaminų bomba kraujagyslėms

Citrinos papildo šį galingą derinį vitaminu C ir bioflavonoidais, kurie:

• Stiprina kraujagyslių sieneles
• Didina jų elastingumą
• Turi antioksidacinių savybių
• Gerina geležies įsisavinimą

„Vitaminas C yra būtinas kolageno gamybai, o kolagenas yra pagrindinis kraujagyslių sienelių struktūrinis baltymas,” – aiškina dietologė. „Be to, citrinos rūgštis padeda organizmui geriau įsisavinti geležį iš burokėlių, o tai ypač svarbu žmonėms, kenčiantiems nuo mažakraujystės.”

Citrinose esantys bioflavonoidai taip pat padeda mažinti uždegimą kraujagyslėse, o tai yra vienas pagrindinių aterosklerozės vystymosi veiksnių.

Kaip paruošti kraujotaką gerinantį mišinį?

Štai paprastas ir efektyvus receptas, kuris padės pagerinti kraujotaką:

Ingredientai:

• 250 g šviežių burokėlių (apie 2 vidutinio dydžio burokėliai)
• 3 česnako skiltelės
• 1 vidutinio dydžio citrinos sultys
• 1 valgomasis šaukštas medaus (nebūtinas, bet pagerina skonį)

Paruošimas:

1. Burokėlius nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais.
2. Česnaką nulupkite ir smulkiai sukapokite.
3. Visus ingredientus sudėkite į kokteilinį ar maisto smulkintuvą.
4. Sutrinkite iki vientisos masės.
5. Jei mišinys per tirštas, galite įpilti šiek tiek vandens.
6. Laikykite stikliniame inde šaldytuve iki 3 dienų.

Vartojimas:

• Vartokite po 3 valgomuosius šaukštus mišinio ryte, nevalgius.
• Gerkite lėtai, po kiekvieno šaukšto užgerdami vandeniu.
• Rekomenduojama kursą tęsti 3-4 savaites, tada padaryti 1-2 savaičių pertrauką.

Kada pastebėsite rezultatus?

Dauguma žmonių, reguliariai vartojančių šį mišinį, pastebi pirmuosius teigiamus pokyčius jau po 7-10 dienų:

• Pagerėja energijos lygis
• Sumažėja galvos svaigimas atsistojant
• Pagerėja rankų ir kojų kraujotaka (mažiau šąla galūnės)
• Sumažėja kojų tinimas
• Stabilizuojasi kraujospūdis

„Po dviejų savaičių reguliaraus vartojimo mano kraujospūdis sumažėjo nuo 145/95 iki 125/80, o rytais atsikėlus nebejutau to sunkumo jausmo, kuris mane kankino ilgą laiką,” – dalijasi 67 metų Algirdas iš Panevėžio.

Visgi svarbu suprasti, kad šis mišinys nėra stebuklingas vaistas – jis efektyviausias, kai vartojamas kartu su kitomis sveikos gyvensenos praktikomis:

• Reguliarus fizinis aktyvumas
• Subalansuota mityba
• Pakankamas vandens kiekis
• Streso valdymas
• Rūkymo atsisakymas

Kam labiausiai tinka šis mišinys?

Šis natūralus kraujotaką gerinantis mišinys ypač rekomenduojamas:

• Vyresniems žmonėms, kurie jaučia sulėtėjusią kraujotaką
• Žmonėms, turintiems padidėjusį kraujospūdį
• Kenčiantiems nuo šaltų rankų ir kojų
• Turintiems padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje
• Po ilgo sėdimo darbo ar kelionės
• Sportuojantiems žmonėms, norintiems pagerinti deguonies pristatymą į raumenis

Atsargumo priemonės: kam nereikėtų vartoti?

Nors šis mišinys yra natūralus ir daugeliui saugus, yra keletas atvejų, kai reikėtų būti atsargiems arba visai nevartoti:

• Žmonėms, vartojantiems kraują skystinančius vaistus (varfariną, aspiriną ir kt.) – česnakas gali sustiprinti šių vaistų poveikį
• Prieš operacijas – nutraukite vartojimą likus bent 2 savaitėms iki planuojamos operacijos
• Sergantiems inkstų akmenlige – didelis kiekis burokėlių gali padidinti oksalatų kiekį
• Turintiems žemą kraujospūdį – mišinys gali jį dar labiau sumažinti
• Nėščiosioms ir žindančioms – visada pasitarkite su gydytoju prieš pradėdamos vartoti
• Sergantiems cukriniu diabetu – stebėkite cukraus kiekį kraujyje, nes burokėliai turi natūralių cukrų

Prieš pradedant vartoti bet kokius natūralius preparatus, visada rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju, ypač jei sergate lėtinėmis ligomis ar vartojate vaistus.

Moksliniai faktai apie ingredientų poveikį

Burokėlių tyrimai:

2022 metais Ekseterio universiteto (JK) mokslininkai nustatė, kad burokėlių sulčių vartojimas prieš fizinį krūvį gali pagerinti sportininkų ištvermę iki 16% dėl geresnio deguonies pristatymo į raumenis.

JAV Nacionalinio sveikatos instituto tyrime nustatyta, kad vienas stiklas burokėlių sulčių per dieną gali sumažinti kraujospūdį vidutiniškai 4-5 mm Hg per 24 valandas.

Česnako tyrimai:

Medicinos žurnale „Nutrients” publikuotoje metaanalizėje, apimančioje 12 klinikinių tyrimų, nustatyta, kad reguliarus česnako vartojimas gali sumažinti bendrą cholesterolio kiekį 7-10% per 3 mėnesius.

Kinijos mokslininkai nustatė, kad česnakas gali sumažinti kraujagyslių kalkėjimo riziką iki 25% dėl jo gebėjimo slopinti uždegimo procesus kraujagyslių sienelėse.

Citrinų tyrimai:

Floridos universiteto tyrime nustatyta, kad citrinose esantys flavonoidai gali padėti sumažinti aterosklerozės riziką iki 36% dėl jų antioksidacinių savybių.

Vitaminas C, kurio gausu citrinose, padeda padidinti geležies įsisavinimą iš augalinių šaltinių net iki 3 kartų, kas ypač svarbu žmonėms, turintiems geležies trūkumą.

Ekspertų nuomonė: mitai ir faktai

„Nors terminai kaip ‘kraujo valymas’ ar ‘kraujagyslių valymas’ kartais sulaukia kritikos mokslinėje bendruomenėje, negalima neigti, kad tam tikri maisto produktai gali teigiamai veikti kraujotaką ir širdies sveikatą,” – pabrėžia kardiologas.

Jis paaiškina, kad šis trijų ingredientų mišinys yra naudingas ne dėl kažkokių „valančių” savybių, o dėl konkrečių biologinių mechanizmų:

• Burokėliuose esantys nitratai virsta azoto oksidu, kuris atpalaiduoja kraujagysles
• Česnake esantis alicinas mažina kraujo krešulių formavimąsi ir cholesterolio kiekį
• Citrinose esantis vitaminas C ir bioflavonoidai stiprina kraujagyslių sieneles ir mažina uždegimą

Papildomi patarimai kraujotakos gerinimui

Be šio mišinio vartojimo, kraujotaką galima pagerinti ir kitais būdais:

• Reguliarus fizinis aktyvumas – net 30 minučių vaikščiojimo per dieną gali žymiai pagerinti kraujotaką
• Vandens gėrimas – dehidratacija didina kraujo klampumą
• Omega-3 riebalų rūgštys – vartokite riebią žuvį ar linų sėmenis
• Kojos aukščiau širdies – gulėkite pakėlę kojas 15-20 minučių per dieną
• Kontrastinis dušas – baigiamasis šalto vandens srautas stimuliuoja kraujotaką
• Masažas – ypač efektyvus kojų masažas, atliekamas judesiais link širdies

Išvada: gamtos dovana mūsų kraujagyslėms

Burokėlių, česnako ir citrinos derinys – tai puikus pavyzdys, kaip paprastos gamtos dovanos gali padėti palaikyti vieną svarbiausių organizmo funkcijų – kraujotaką. Šis mišinys nėra magiška piliulė nuo visų ligų, tačiau reguliarus vartojimas, kartu su kitais sveiko gyvenimo būdo principais, gali reikšmingai prisidėti prie geresnės kraujotakos ir bendros širdies bei kraujagyslių sistemos sveikatos.

Kaip pastebi dauguma išbandžiusiųjų šį mišinį: „Tai vienas paprasčiausių, bet efektyviausių būdų pasirūpinti savo kraujotaka natūraliu būdu.”

Trys šaukštai šio mišinio ryte gali būti puiki investicija į jūsų širdies sveikatą ir energingą gyvenimą ilgus metus!