Indiškos figos (dygliuotosios kriaušės) teikia dvejopą naudą svorio kontrolei ir odos sveikatai. Didelis skaidulų kiekis jose didina sotumo jausmą ir kartu reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Betalainai ir flavonoidai padeda mažinti riebalų kaupimąsi ir kovoti su uždegimu. Šie antioksidantai kovoja su laisvųjų radikalų daroma žala odai, skatina kolageno sintezę ir mažina hiperpigmentaciją. Reguliarus jų vartojimas siejamas su liemens apimties mažėjimu ir geresniu odos elastingumu. Unikalus vaisiaus maistinis profilis užtikrina rezultatus, kurių įprasti dietiniai maisto produktai tiesiog negali pasiekti.
Mokslas apie indiškų figų svorio reguliavimo savybes
Tyrimai atskleidė, kad indiškos figos, paprastai vadinamos dygliuotosiomis kriaušėmis, turi unikalių biologiškai aktyvių junginių, kurie padeda reguliuoti svorį.
Šiuose vaisiuose yra daug ląstelienos, ypač pektino, kuris virškinimo trakte sudaro gelį, lėtina cukrų įsisavinimą ir didina sotumo jausmą.
Tyrimai rodo, kad jų betalainai ir flavonoidai gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje ir mažinti riebalų kaupimąsi.
Be to, indiškos figos daro didelį poveikį medžiagų apykaitai, nes mažina uždegimą ir gerina jautrumą insulinui.
Klinikiniai tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant figas galima sumažinti liemens apimtį ir kūno riebalų procentą, jei jos įtraukiamos į subalansuotą mitybą.
Pagrindinės maistinės medžiagos, dėl kurių indiškos figos yra liekninantis supermaistas
Be naudos medžiagų apykaitai, indiškos figos pasižymi neeilinėmis maistinėmis savybėmis, padedančiomis siekti svorio reguliavimo tikslų.
Šiuose vaisiuose yra daug maistinių skaidulų (7-9 g 100 g), kurios skatina sotumą ir reguliuoja virškinimą. Jų žemas glikemijos indeksas neleidžia padidėti cukraus kiekiui kraujyje ir suteikia svarbiausių mikroelementų– kalio, magnio ir kalcio, kurie optimizuoja medžiagų apykaitą.
Vaisiuose yra betalainų – antioksidantų, kurie kovoja su oksidaciniu stresu ir uždegimu, susijusiu su nutukimu.
Indinės figos taip pat turi vitamino A, vitamino C ir B komplekso vitaminų, kurie palengvina energijos gamybą iš suvartotų kalorijų, o ne riebalų kaupimą, todėl jie ypač veiksmingi taikant mitybos metodus svoriui reguliuoti.
Kaip indiškų figų antioksidantai keičia jūsų odą
Indiškose figose yra daugybė antioksidantų, kurie yra nepaprastai naudingi odos sveikatai ir išvaizdai. Šie junginiai, įskaitant vitaminus C ir E, kovoja su laisvųjų radikalų daroma žala, spartinančia senėjimą ir sukeliančia hiperpigmentaciją.
Tyrimai rodo, kad šiuose vaisiuose esantys betalainai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, mažinančiomis paraudimą ir sudirgimą. Reguliarus jų vartojimas skatina kolageno sintezę, didina odos elastingumą ir stangrumą, mažina smulkias raukšleles.
Didelis vandens kiekis vaisiuose drėkina odą iš vidaus, o juose esantis cinkas padeda reguliuoti riebalų gamybą, todėl gali sumažėti spuogų atsiradimas.
Tyrimai rodo, kad šie antioksidantai taip pat gali apsaugoti nuo UV spindulių žalos, papildydami vietines apsaugos nuo saulės priemones.
Pluošto faktorius: Kodėl indiškos figos ilgiau išlieka sotūs
Nors indiškos figos dažniausiai garsėja antioksidacinėmis savybėmis, įspūdingas skaidulų kiekis jose yra bene svarbiausia maistinė savybė, padedanti kontroliuoti svorį.
Vienoje vidutinio dydžio indiškoje figoje yra maždaug 2-3 gramai maistinių skaidulų, tiek tirpių, tiek netirpių. Ši skaidulų sudėtis virškinimo trakte sukuria į gelį panašią medžiagą, kuri lėtina virškinimą, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir siunčia sotumo signalus į smegenis.
Tyrimai rodo, kad asmenys, vartojantys daug skaidulų turinčius maisto produktus, tokius kaip indiškos figos, per dieną paprastai suvartoja mažiau kalorijų, todėl natūraliai reguliuoja svorį, nesukeldami pernelyg didelio alkio ar energijos stygiaus, kuris paprastai siejamas su griežtomis dietomis.
Paprasti būdai, kaip įtraukti indines figas į kasdienę mitybą
Nepaisant unikalaus skonio ir nepaprastos naudos sveikatai, daugelis žmonių nežino, kaip įtraukti indiškas figas į savo įprastą mitybos racioną.
Indiškas figas galima supjaustyti griežinėliais ir dėti į rytinę avižinę košę, jogurto kokteilius ar pusryčiams skirtus kokteilius.
Per pietus jos papildo salotas savo subtiliu saldumu arba gali būti dedamos į grūdų dubenėlius.
Vakarienei juos galima naudoti pikantiškuose padažuose arba kaip priedą prie baltyminių patiekalų.
Mėgstantiems paprastumą, puikus užkandis – valgyti juos žalius, apšlakstytus laimo sultimis.
Džiovintos indiškos figos puikiai tinka kepiniams arba kaip nešiojamas energijos užtaisas visai dienai.
Prieš ir po: Tikrieji rezultatai reguliariai vartojant indiškas figas
Kokių apčiuopiamų pokyčių galima tikėtis įtraukus indiškas figas į savo kasdienybę?
Klinikiniuose tyrimuose užfiksuotas išmatuojamas daugelio sveikatos rodiklių pagerėjimas. Aštuonias savaites kasdien po 100 g indiškų figų vartoję dalyviai:
- 5-8 % sumažėjo MTL cholesterolio kiekis
- Geresnis gliukozės kiekio kraujyje reguliavimas
- Vidutinis svorio sumažėjimas 1,4-1,8 kg
- 30 % sumažėjęs virškinimo diskomfortas
- Matomas odos pagerėjimas per 3-4 savaites
Šie rezultatai nėra momentiniai – labai svarbu laikytis nuoseklumo.
Dauguma tiriamųjų pranešė apie pastebimus pokyčius po 3-4 savaičių reguliaraus vartojimo. Individualūs rezultatai skyrėsi priklausomai nuo esamos sveikatos būklės, mitybos kokybės ir genetinių veiksnių.
Indinių figų palyginimas su kitais „stebuklingais” vaisiais: Kuo jos išsiskiria?
Rinkoje gausu vaisių, vadinamų „supermaistu”, tačiau indiškos figos išsiskiria keliomis unikaliomis savybėmis.
Skirtingai nei acai uogos, kurias transportuojant reikia užšaldyti, indiškos figos išlieka stabilios kambario temperatūroje, todėl išsaugo savo maistines savybes. Nors granatuose yra antioksidantų, indiškos figos pasižymi geresniu skaidulų ir cukraus santykiu, todėl veiksmingiau padeda kontroliuoti svorį.
Svarbiausia, kad indiškose figose yra betalainų – retų fitonutrientų, kurių nėra tokiuose populiariuose vaisiuose kaip mėlynės ir goji uogos. Šie junginiai pasižymi priešuždegiminiu poveikiu, kuriam neprilygsta kiti vaisiai.
Be to, dėl jų prisitaikymo prie sausringos aplinkos indiškos figos yra tvaresnis pasirinkimas vandens tausojančioje žemdirbystėje.
