Žiemą organizmas ir taip patiria papildomą stresą: trūksta saulės, vitamino D gamyba sulėtėja, o kaulai tampa jautresni. Būtent šaltuoju metų laiku daugelis nesąmoningai renkasi gėrimą, kuris situaciją tik pablogina.
Jis atrodo nekaltas, netgi naudingas. Suteikia energijos, pažadina ryte ir padeda ištverti trumpas, tamsias dienas. Problema ta, kad šis įprotis turi kainą – ir ją moka jūsų kaulai.
Vienas populiariausių rytinių ritualų kenkia kaulų tankiui
Kalbama apie kavą – gėrimą, be kurio daugelis neįsivaizduoja ryto. Žiemą jos suvartojimas išauga, nes organizmas ieško būdų pabusti ir sušilti. Tačiau būtent kofeinas yra vienas iš veiksnių, skatinančių kalcio išplovimą iš organizmo.
Tyrimai rodo, kad kiekviena puodelio kavos porcija padidina kalcio netektį per šlapimą. Jei per dieną išgeriate 3–4 puodelius, o kalcio iš maisto gaunate nepakankamai, kaulai pradeda silpnėti greičiau nei turėtų.
Kodėl žiemą poveikis ypač stiprus
Šaltuoju metu susidaro pavojingas derinys:
- Vitamino D trūkumas – be jo kalcis tiesiog nesisavina, kad ir kiek jo suvartotumėte
- Mažiau judėjimo – fizinis aktyvumas stimuliuoja kaulų stiprėjimą, žiemą jo mažėja
- Daugiau kavos – šaltyje automatiškai siekiame šiltų gėrimų ir energijos šaltinių
- Mažiau saulės – net trumpas pasivaikščiojimas lauke tampa retas
Kai šie veiksniai susideda, kaulų tankis pradeda mažėti sparčiau – ypač moterims po 40 ir vyresniems žmonėms.
Kiek kavos dar saugu gerti
Specialistai sutaria, kad 1–2 puodeliai per dieną didelės žalos nepadaro, jei organizmas gauna pakankamai kalcio ir vitamino D. Tačiau problemos prasideda, kai:
- Kavos geriama daugiau nei 400 mg kofeino per dieną (maždaug 4 puodeliai)
- Maistas neturtingas kalcio šaltinių
- Vitamino D papildai nevartojami žiemą
- Kava geriama vietoj maisto, o ne šalia jo
Kaip apsaugoti kaulus neatsisakant kavos
Nereikia visiškai atsisakyti mėgstamo ritualo. Užtenka kelių paprastų pakeitimų:
- Pridėkite pieno – kalcis kavoje iš dalies kompensuoja nuostolius
- Gerkite kavą po valgio – taip sumažinsite kofeino poveikį kalcio įsisavinimui
- Ribokite iki 2 puodelių – likusioms kavos porcijoms rinkitės be kofeino variantą
- Vartokite vitamino D papildus – žiemą tai būtina, ne pasirinkimas
- Valgykite kalcio turtingus produktus – sūrį, jogurtą, sezamo sėklas, sardines
Ką svarbu įsiminti
Kava pati savaime nėra priešas. Tačiau žiemą, kai organizmas ir taip stokoja kalcio ir vitamino D, per didelis jos kiekis gali tapti lašu, perpildančiu taurę. Saikingumas ir papildomas dėmesys kaulų sveikatai leis mėgautis mėgstamu gėrimu be ilgalaikių pasekmių.
