Peršalimo sezonas prasideda, ir vėl ta pati istorija: gerklė pradeda skaudėti, nosis užkimšta, energijos nėra. Vaistinėse eilės, o chemija ne visada padeda taip greitai, kaip norėtųsi. Ką daryti?
Mūsų seneliai turėjo savo receptus, kurie buvo perduodami iš kartos į kartą. Vienas jų – paprastas trijų ingredientų mišinys, kurį galima paruošti per kelias minutes iš to, kas tikriausiai jau yra jūsų virtuvėje. Ir nors tai nėra vaistas, daugelis prisiekia, kad jis padeda lengviau ištverti peršalimą ir greičiau atsigauti.
Kodėl seni receptai vis dar aktualūs
Šiuolaikinė medicina nuveikė stebuklus, tačiau lengviems peršalimams ir gerklės dirginimui ne visada reikia bėgti į vaistinę. Tam tikri natūralūs produktai turi savybių, kurias mokslininkai tyrinėja jau dešimtmečius.
Svarbiausia – žinoti, kada namų priemonės pakanka, o kada reikia gydytojo. Lengvas peršalimas, gerklės kutenimas, pirmi simptomai – čia natūralios priemonės gali padėti. Aukšta temperatūra, stiprus skausmas ar simptomai, kurie blogėja – tada jau laikas kreiptis į specialistą.
Trys ingredientai, kuriuos tikriausiai jau turite
Receptas paprastas ir reikalauja tik trijų produktų:
Šviežias česnakas – turi alicino, junginio su antimikrobinėmis savybėmis. Svarbu naudoti būtent šviežią, ne džiovintą ar miltelius.
Citrina – vitamino C šaltinis, stiprinantis imuninę sistemą. Citrinos sultys taip pat turi antibakterinių savybių ir padeda šarminti organizmą.
Natūralus medus – turi antibakterinių savybių ir puikiai ramina sudirgusią gerklę. Rinkitės žaliavinį, nepasterizuotą medų, jei įmanoma.
Kiekvienas šių ingredientų atskirai turi naudingų savybių, tačiau kartu jie sukuria stipresnį poveikį.
Kaip paruošti
Paruošimas užtrunka vos kelias minutes.
Ingredientai:
- 1 česnako galvutė (10–12 skiltelių)
- 1 citrinos sultys
- 200 g natūralaus medaus
Paruošimas:
- Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai sutarkuokite arba sutrinkite
- Išspauskite vienos citrinos sultis
- Viską sumaišykite su medumi
- Supilkite į švarų stiklinį indelį
Saugojimas: laikykite šaldytuve iki dviejų savaičių. Mišinys laikui bėgant gali šiek tiek tamsėti – tai normalu.
Kaip vartoti
Esant aktyviems simptomams – vieną arbatinį šaukštelį 2–3 kartus per dieną.
Profilaktiškai arba palaikymui – vieną arbatinį šaukštelį kartą per dieną, geriausia ryte.
Pajutus pirmuosius gerklės skausmo požymius – galima vartoti mažomis dozėmis kas kelias valandas.
Variacijos:
- Ištirpinkite šiltame vandenyje ar arbatoje
- Įmaišykite į jogurtą
- Užtepkite ant skrudintos duonos
Venkite vartoti tuščiu skrandžiu, jei turite jautrų virškinimą – česnakas ir citrinos rūgštis gali sudirginti.
Kam tai netinka
Nors mišinys paprastai gerai toleruojamas, kai kuriems žmonėms reikėtų būti atsargiems.
Pasitarkite su gydytoju, jei:
- Vartojate kraują skystinančius vaistus (česnakas gali sustiprinti jų poveikį)
- Turite kraujavimo sutrikimų
- Vartojate vaistus nuo diabeto ar hipertenzijos
- Esate nėščia ar žindote
Venkite, jei:
- Esate alergiški medui – naudokite saugų pakaitalą
- Turite refliukso ar skrandžio problemų – česnakas ir citrinos rūgštis gali sudirginti
- Turite dantų emalio problemų – citrinos rūgštis gali pažeisti emalį (skalavimas vandeniu po vartojimo padeda)
Pradėkite nuo mažesnės dozės, kad įvertintumėte, kaip organizmas reaguoja.
Svarbus priminimas
Šis receptas – papildoma priemonė, ne vaistų pakaitalas. Jis gali padėti lengviau ištverti peršalimą ir sumažinti diskomfortą, tačiau nesitikėkite stebuklų.
Jei simptomai stiprėja, temperatūra kyla aukščiau 38 °C arba negerėja per kelias dienas – kreipkitės į gydytoją. Natūralios priemonės turi savo vietą, bet jos neturėtų pakeisti profesionalios medicininės pagalbos, kai jos reikia.
O lengvam peršalimui ir gerklės kutenimui – išbandykite. Galbūt suprasite, kodėl šis receptas išliko populiarus per kartas.
