Trys šimtai aštuoniasdešimt milijonų vienkartinių kavos puodelių sunaudojama Europoje kas dieną. Dangteliai — beveik nematomi. Uždedi, geri, išmeti. Niekas į juos nežiūri.
O reikėtų. Nes ant daugumos yra mažas skaičius trikampyje — ir jis pasako viską apie tai, ką geri kartu su kava.
Kas slepiasi po trikampiu
Du dažniausi plastikinių kavos dangtelių tipai — polistirenas, žymimas skaičiumi šeši, ir polipropilenas, žymimas skaičiumi penki. Abu pagaminti iš naftos žaliavų. Abu skirti vienkartiniam naudojimui. Bet jų elgsena su karštu gėrimu skiriasi kardinaliai.
Polipropilenas atsparesnis karščiui. Polistirenas — ne. Ir būtent čia prasideda problema.
Kas vyksta, kai karšta kava liečia šeštą numerį
Polistirenas yra termoplastikas. Tai reiškia, kad kylant temperatūrai jo polimerinė struktūra minkštėja. Kai beveik verdanti kava liečia dangtelį iš vidaus, stireno molekulės pradeda migruoti iš plastiko į skystį.
Stirenas — lakus junginys. Mažais kiekiais jis gali atrodyti nepavojingas. Bet kava geriama kasdien. Kartais du kartus per dieną. Ekspozicija kaupiasi. Ne vieno puodelio problema — o šimtų per metus.
Kuo ilgiau kava liečiasi su dangteliu, kuo aukštesnė temperatūra — tuo daugiau stireno patenka į gėrimą. Tai ne teorija. Tai matuojamas procesas, kurį mokslininkai užfiksuoja laboratorijose.
Mikroplastikas — antra pusė
Tas pats karštis, kuris mobilizuoja stireną, lėtai ardo ir patį dangtelį fiziškai. Lankstomas, spaudžiamas, kaitinamas ir vėsinamas — plastikas ima trūkinėti. Atsiranda mikroįtrūkimai. Smulkūs fragmentai atitrūksta.
Po išmetimo procesas tęsiasi. UV spinduliai, lietus, vėjas, mechaninis dūlėjimas — vis smulkesnės dalelės pasklinda dirvožemyje, vandenyje ir ore. Nei polistirenas, nei polipropilenas biologiškai greitai nesuyra. Jie tiesiog mažėja. Iki tol, kol patenka į maisto grandines.
Vienas dangtelis — smulkmena. Trys šimtai aštuoniasdešimt milijonų per dieną — nebesmulkmena.
Ką daryti rytoj
Pirmas žingsnis — apversti dangtelį ir pažiūrėti į skaičių. Jei šeši — tai polistirenas, ir su karštu gėrimu geriau jo vengti. Jei penki — polipropilenas, atsparesnis karščiui, bet vis tiek vienkartinis plastikas.
Antras — atsisakyti dangtelio, kai geriama iš karto. Puodelis be dangtelio reiškia nulį sąlyčio su plastiku. Paprasčiau nei atrodo — ir veiksmingiau, nei tikimasi.
Trečias — daugkartinis puodelis. Metalinis, keramikinis, stiklinis. Vienas pirkinys, kuris panaikina visą grandinę — nuo stireno iki mikroplastiko.
Ketvirtas — kavos bare paklausti, kokius dangtelius naudoja. Jei polistireną — rinktis kitą vietą arba gerti be dangtelio. Vartotojo pasirinkimas yra aiškiausias signalas, kurį verslas girdi.
Rytojaus kava prasideda nuo vieno žvilgsnio į trikampį.
