Gulėjau lovoje su temperatūra ir geriau arbatą su medumi. Šalia – bananas „energijai” ir cola „gerklei nuraminti”. Taip darydavau kiekvieną peršalimą.

Kol paskambino šeimos gydytoja Jolanta pasitikrinti, kaip jaučiuosi. Papasakojau, ką valgau.

„Palauk,” – sustabdė ji. „Bananus? Colą? Ar tu nori pasveikti ar pabloginti?”

Cukrus – imuninės sistemos priešas

„Pradėkime nuo saldumynų,” – pasakė Jolanta. „Kai sergi, cukrus – paskutinis dalykas, kurio reikia organizmui.”

Ji paaiškino: cukrus aktyvuoja uždegimo procesus ir nukreipia metabolinius resursus nuo imuninės funkcijos. Baltieji kraujo kūneliai, kurie turėtų kovoti su infekcija, tampa mažiau efektyvūs.

„Net tos gerklės tabletės su cukrumi,” – pridūrė ji. „Jos ramina kelias minutes, bet palaiko uždegimą.”

Galvojau, kad padeda. O jos – priešingai.

Kodėl bananai blogina simptomus

„O bananai?” – paklausiau nustebusi. „Juk tai vaisius, vitaminai…”

„Bananai skatina histamino gamybą,” – paaiškino Jolanta. „Histaminas gali sukelti bronchospazmą, sustiprinti kosulį, pabloginti kvėpavimą.”

Be to, bananai turi daug cukraus – vėl ta pati problema. Ir sukuria gleivių pojūtį, kuris dirgina jau uždegusias kvėpavimo takų vietas.

„Atidėk bananus iki pasveikimo,” – patarė ji. „Tada jie bus naudingi jėgų atstatymui.”

Kava ir cola – dehidratacija

„O kavą geri?” – paklausė Jolanta.

„Šįryt dvi,” – prisipažinau.

„Kofeinas – diuretikas,” – paaiškino ji. „Jis didina šlapimo netekimą būtent tada, kai tau reikia maksimalios hidratacijos. Infekcijos metu skysčiai – kritiškai svarbūs.”

Cola dar blogiau: kofeinas plius angliarūgštė, kuri tiesiogiai dirgina gerklę, plius cukrus. Triguba žala.

„Jei nori gerti – žolelių arbata, šiltas vanduo, sultinys,” – rekomendavo ji. „Be kofeino, be dujų, be cukraus.”

Sūrus ir riebus maistas – papildoma našta

„Vakar valgiau bulvinius blynus,” – prisiminiau. „Sūrius, kepintus.”

Jolanta paaiškino: druska osmosiškai ištraukia skysčius iš audinių, dar labiau dirginant uždegusią gerklę. O riebalai – lėtina virškinimą, nukreipia energiją nuo imuninės sistemos.

„Kai sergi, virškinimo sistema jau dirba neoptimaliai,” – pasakė ji. „Jai nereikia papildomo krūvio.”

Lengvas, šiltas, drėgnas maistas – štai ko reikia sergant.

Tai ką valgyti?

„Vištienos sultinys,” – pradėjo Jolanta. „Lengvai virškinami baltymai, elektrolitai, šiluma gerklei.”

Ji vardijo: liesa žuvis su omega-3, imbieras su priešuždegiminiais junginiais, kepti obuoliai su pektinu. Jogurtas su probiotikais žarnyno imunitetui. Česnakas su alicinu – natūraliu antimikrobiniu.

„Ir daug šilto skysčio,” – pabrėžė ji. „Arbatos, sultinio, šilto vandens su citrina.”

Nė vieno iš tų produktų mano lovoje nebuvo.

Mama paskambino vakare

Vakare paskambino mama: „Kaip jautiesi? Valgai ką nors?”

„Sultinį,” – atsakiau. „Gydytoja liepė išmesti bananus ir colą.”

Ilga pauzė. „Bet juk aš visada tau duodavau bananus, kai sirgdavai…”

„Aš irgi taip galvojau,” – atsakiau. „Bet pasirodo, jie skatina histaminą ir blogina simptomus.”

Mama pagalvojo ir pasakė: „Na, geriau vėliau sužinoti nei niekada.”

Tie šeši produktai prie lovos

Dabar, kai peršalu, prie lovos stovi visai kas kita: termosas su sultiniu, imbiero arbata, vištienos sriuba. Jokių bananų, jokios colos, jokių saldumynų.

Ir – keista – pasveikstu greičiau.

Kartais tai, ką galvojome esant pagalba, iš tikrųjų buvo kliūtis.