Vidutinis suaugęs žmogus per dieną išgeria apie tris puodelius kavos, rodo 2000 kavos gėrėjų apklausa. Padauginus iš suaugusiojo gyvenimo metų skaičiaus, per tipišką gyvenimą išgeriama apie 62 000 puodelių, tai yra apie 18 000 litrų. Dauguma žmonių pirmą puodelį išgeria apie 7:00 ryte, o daugelis teigia, kad tai yra ritualas ir kad jie priklauso nuo tos pirmosios dozės. Metodika remiasi paprastu metiniu perskaičiavimu ir puodelių į litrus perskaičiavimu. Toliau pateikiami konkretūs duomenys apie įpročius, sveikatos niuansus ir kaip buvo apskaičiuoti bendri skaičiai.
Kavos suvartojimas per gyvenimą: puodeliai, litrai ir kaip buvo apskaičiuotas vidurkis
Remiantis 2000 suaugusių kavos gėrėjų apklausos rezultatais, tyrėjai paverstė nurodytus kasdienius įpročius į bendrą suvartojimą per gyvenimą ir gavo pagrindinį skaičių: vidutiniškai tris puodelius per dieną sudaro maždaug 62 000 puodelių – apie 18 000 litrų – per tipišką suaugusio žmogaus gyvenimą; skaičiavimas daugina vidutinį kasdienį suvartojimą iš 365 dienų ir imtyje pateiktų metų skaičių, tada standartinius puodelių tūrius konvertuoja į litrus, kad gautų įspūdingą bendrą skaičių.
Metodikoje buvo taikoma paprasta aritmetika ir skaidrios prielaidos: vidutinis suvartojimas, imties amžiaus intervalas, metinis skaičiavimas ir tūrio konvertavimas.
Rezultatai buvo pateikti siekiant informuoti bendruomenę ir padėti praktiniam planavimui.
Ką tyrimas atskleidė apie kasdienius įpročius ir rytinius ritualus
Paverstus kasdienius puodelius į visą gyvenimą suvartojamą kiekį, tyrime toliau buvo nagrinėjami šių skaičių užkulisiuose esantys įpročiai, siekiant atskleisti, kaip kava įsilieja į kasdienį gyvenimą.
Tyrimas, kuriame dalyvavo 2000 suaugusių kavos gėrėjų, parodė, kad vidutiniškai suvartojama trys puodeliai per dieną, o dauguma jų pirmąjį puodelį išgeria 7:00 val.
41 % respondentų nurodė, kad negali normaliai funkcionuoti prieš išgerdami pirmąją kavos dozę, o 43 % prisipažino, kad 21 metus iš eilės užsisako tą patį gėrimą.
Tyrėjai pastebėjo, kad įpročiai – laikas, dozė ir ritualizuoti užsakymai – daro įtaką suvartojimui.
Tyrimo rezultatai skatina bendruomenes ir globėjus pripažinti ritualus, kurie padeda pasirengti rytui ir patikimai tarnauti kitiems.
Kava ir jūsų skrandis: ką sako įrodymai ir ekspertai
Ar kavos gėrimas tuščiu skrandžiu tikrai gali pakenkti virškinimo traktui? Įrodymai ir ekspertų vertinimai rodo, kad tai retas atvejis.
Gastroenterologė Trisha Pasricha pažymi, kad tyrimai, įskaitant 1970-ųjų studijas, parodė, kad kava nesunaikina natūralios skrandžio apsaugos.
Tyrimai pabrėžia kitas medžiagas, kurios labiau slopina gleivinės apsaugą.
Stebėjimais nustatyta, kad diskomfortas po kavos gali atspindėti individualų jautrumą, rūgštingumo suvokimą arba kitus įpročius, pvz., rūkymą ar NVNU vartojimą.
Tiems, kurie aptarnauja kitus – baristai, slaugytojai, sveikatos švietėjai – svarbu pateikti aiškias gaires: užtikrinti, kad saikingas kavos vartojimas paprastai yra saugus, patarti atkreipti dėmesį į asmenines reakcijas ir teikti pirmenybę tikrai žalingų mitybos ar vaistų veiksnių sprendimui.