Po pietų vartojama kava gali kelti didelę riziką širdies ir kraujagyslių sistemai. Tyrimai rodo, kad kofeinas natūralaus kortizolio kritimo metu per naktį gali padidinti kraujospūdį 6-8 mmHg ir apsunkinti širdies veiklą. Toks laikas sutrikdo širdies ir kraujagyslių atsigavimą, todėl ilgainiui gali atsirasti aritmijos ir struktūriniai širdies pokyčiai. Reguliarus kofeino vartojimas po pietų dažnai rodo priklausomybę, o ne tikrą energijos poreikį. Alternatyvios galimybės, pavyzdžiui, žalioji arbata, žolelių gėrimai ar trumpalaikis fizinis aktyvumas, suteikia energijos pliūpsnį be žalingo poveikio širdžiai.
Mokslas apie popietinius kortizolio kritimus ir kofeino poveikį
Nors daugelis kavos mėgėjų instinktyviai griebiasi popietinio puodelio, norėdami kovoti su pagarsėjusiu energijos nuosmukiu po pietų, toks elgesys atitinka natūralius fiziologinius dėsningumus.
Apie vidurdienį natūraliai sumažėja kortizolio kiekis, todėl jaučiamas nuovargis. Kortizolio, pagrindinio organizmo streso hormono, pikas paprastai pasiekiamas ryte ir palaipsniui mažėja visą dieną. Po pietų prasidėjęs nuosmukis šį poveikį sustiprina.
Kai kofeinas patenka į kraują šio kortizolio kritimo metu, jis prisijungia prie adenozino receptorių ir blokuoja už mieguistumą atsakingą neuromediatorių.
Ši sąveika taip pat sukelia adrenalino išsiskyrimą, todėl laikinai padidėja širdies ritmas ir kraujospūdis – mechanizmai, kurie laikui bėgant apkrauna širdies ir kraujagyslių funkciją.
Kaip jūsų širdies ir kraujagyslių sistema reaguoja į vėlyvą dieną vartojamą kavą
Anksčiau minėtas poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai sustiprėja, kai kava geriama vėliau dieną.
Popietinis kofeino vartojimas sutampa su natūraliais kraujospūdžio svyravimais, todėl gali sustiprėti hipertenzinės reakcijos. Tyrimai rodo, kad dėl 5-6 valandas trunkančio kofeino pusinės eliminacijos periodo vakare sutrinka širdies ir kraujagyslių sistemos atsigavimas miego metu.
Žurnale „Journal of Hypertension” paskelbti tyrimai rodo, kad po pietų vartojama kava padidina naktinį kraujospūdį 6-8 mmHg, palyginti su rytine kava. Toks ilgalaikis pakilimas trukdo širdžiai natūraliai atsigauti per naktį ir padidina insulto ir infarkto riziką maždaug 15 % jautriems asmenims.
Popietinė kava taip pat sukelia stipresnį periferinių kraujagyslių susiaurėjimą, todėl sumažėja galūnių kraujotaka, kai organizmui natūraliai reikia intensyvesnės kraujotakos.
Bendras popietinės kavos poveikis širdies ritmui ir veiklai
Reguliarus popietinis kavos vartojimas sukelia kaupiamąjį poveikį širdies veiklai, kuris neapsiriboja tiesioginėmis širdies ir kraujagyslių sistemos reakcijomis.
Tyrimai rodo, kad nuolatinis kofeino vartojimas po pietų gali palaipsniui pakeisti širdies ritmo reguliavimą dėl pakartotinės adrenerginių receptorių stimuliacijos.
Ilgalaikiai tyrimai rodo, kad kasdienis kofeino vartojimas po pietų susijęs su padidėjusia aritmijos rizika, ypač į tai linkusiems asmenims.
Kofeino metabolitų kaupimasis prieš miegą dar labiau sutrikdo širdies atsigavimą miego fazėse.
Šis lėtinis modelis gali sukelti struktūrinius širdies pokyčius, įskaitant lengvą kairiojo skilvelio hipertrofiją ir pakitusius elektrinio laidumo kelius, visų pirma dėl nuolatinio katecholaminų kiekio padidėjimo ir kraujospūdžio kintamumo mėnesių ar metų bėgyje.
Ciklo nutraukimas: Tikrieji energijos poreikiai: atpažinti priklausomybę ir tikruosius energijos poreikius.
Supratimas, kada popietinės kavos vartojimas iš pasirinkimo virsta prievarta, yra didelis iššūkis nuolatiniams kavos mėgėjams. Daugelis žmonių popietinį kofeino vartojimą aiškina kaip būtiną produktyvumui, nors iš tikrųjų tai gali reikšti priklausomybę.
Fiziniai priklausomybės požymiai yra galvos skausmas, dirglumas ir nuovargis, kai praleidžiama kava. Psichologinė priklausomybė pasireiškia nerimu dėl galimo darbingumo sumažėjimo be kofeino.
Tikrasis energijos trūkumas atsiranda dėl prasto miego, mitybos disbalanso ar per didelio darbo krūvio, o ne dėl kofeino trūkumo.
Norint atsikratyti priklausomybės, reikia stebėti vartojimo įpročius, nustatyti emocijas sukeliančius veiksnius ir įgyvendinti laipsniško vartojimo mažinimo strategijas, o pagrindines energijos trūkumo priežastis šalinti gerinant miego higieną ir taikant streso valdymo metodus.
Sveikesnės alternatyvos, kurios nepakenks jūsų širdies sveikatai
Asmenims, besirūpinantiems širdies ir kraujagyslių sveikata, tačiau trokštantiems popietinio energijos antplūdžio, yra daugybė kavos alternatyvų, kurios suteikia žvalumo be galimos širdies rizikos, susijusios su per dideliu kofeino kiekiu.
Žaliojoje arbatoje yra nedidelė kofeino dozė ir širdį saugantys antioksidantai. Žolelių, pavyzdžiui, pipirmėčių ar imbiero arbata, natūraliai skatina budrumą. Matcha suteikia ilgalaikės energijos be kavos poveikio. Auksinis pienas, kuriame yra priešuždegiminės ciberžolės, palaiko kraujagyslių funkciją.
Ne mažiau veiksmingos ir fizinės alternatyvos – greitas penkių minučių pasivaikščiojimas padidina kraujotaką ir deguonies kiekį kraujyje, o trumpa meditacija sumažina nuovargį sukeliančio kortizolio kiekį.
Tinkamas drėkinimas vandeniu, kurio sudėtyje yra vandens, padeda sumažinti popietinį energijos sumažėjimą, dažnai atsirandantį dėl dehidratacijos.
Ką kardiologai nori, kad žinotumėte apie kofeino vartojimo laiką
Kardiologai pabrėžia, kad kofeino vartojimo laikas turi didelę įtaką širdies ir kraujagyslių sveikatai, o jo vartojimas po pietų kelia ypatingą susirūpinimą.
Tyrimai rodo, kad po 14.00 val. suvartojamo kofeino pusinės eliminacijos laikas kraujyje gerokai pailgėja, todėl vakare, kai kraujospūdis turėtų natūraliai sumažėti, jis gali padidėti.
Stanfordo medicinos centro intervencinė kardiologė daktarė Melissa Chen pastebi, kad popietinė kava sutrikdo organizmo cirkadinį kraujospūdžio reguliavimą.
„Ilgalaikis kraujagyslių susitraukimas per tai, kas turėtų būti poilsio laikotarpis, sukelia kumuliacinį stresą arterijų sienelėms”, – aiškina ji.
Šis lėtinis modelis gali paspartinti aterosklerozės vystymąsi, ypač tiems, kurie turi hipertenzijos rizikos veiksnių.
