Alijošius (Aloe vera) – tai ne tik dekoratyvinis kambarinis augalas, bet ir tikra namų vaistinėlė, kurios gydomosios savybės žinomos jau tūkstančius metų. Tačiau norint išgauti maksimalią naudą iš šio stebuklingojo augalo, būtina jį teisingai paruošti. Netinkamas alijošiaus paruošimas gali sunaikinti vertingas biologiškai aktyvias medžiagas ir sumažinti jo gydomąjį poveikį. Šiame straipsnyje, remdamiesi mokslinių tyrimų duomenimis ir praktiniais patarimais, išsamiai aptarsime, kaip teisingai paruošti alijošiaus lapus, kad išsaugotume visas jų vertingas savybes.
Moksliniai tyrimai patvirtina alijošiaus vertę
Lenkijos mokslininkai iš Medicinos universiteto Varšuvoje atliko išsamius tyrimus, kurie patvirtino, kad alijošiaus sudėtyje yra daugiau nei 75 biologiškai aktyvių junginių, tarp jų vitaminai, mineralai, aminorūgštys, polisacharidai ir antioksidantai. Jų tyrimų duomenimis, alijošiaus gydomosios savybės pasireiškia tik tuomet, kai šios medžiagos išlieka aktyvios, o tai labai priklauso nuo augalo paruošimo būdo.
Profesorius Marek Kowalski, vadovavęs Lenkijos mokslininkų tyrimams, pabrėžia: „Alijošiaus bioaktyvūs junginiai, ypač polisacharidai ir antioksidantai, yra labai jautrūs oksidacijai ir terminiam apdorojimui. Mūsų tyrimai parodė, kad netinkamai paruošus alijošių, galima prarasti iki 70% jo vertingų savybių.”
Lenkijos fitoterapijos specialistų asociacijos prezidentė dr. Anna Nowak patvirtina: „Norint išlaikyti maksimalų gydomąjį poveikį, alijošių reikia paruošti pagal specifinius protokolus, kurie buvo ištobulinami šimtmečiais ir dabar patvirtinti moksliniais tyrimais.”
Svarbiausi faktoriai, lemiantys alijošiaus gydomąją vertę
Remiantis Lenkijos farmakognozijos instituto tyrimais, yra keletas esminių faktorių, kurie lemia alijošiaus gydomąją vertę:
- Augalo amžius – optimalus amžius yra 3-5 metai. Jaunesni augalai dar neturi pakankamos biologiškai aktyvių medžiagų koncentracijos, o senesni jau pradeda prarasti savo gydomąsias savybes.
- Lapo dydis ir pozicija – vertingiausi yra vidutinio dydžio, subrendę lapai, augantys apatinėje ir vidurinėje augalo dalyje.
- Paruošimo metodika – biologiškai aktyvių junginių koncentracija priklauso nuo paruošimo būdo, temperatūros, laikymo sąlygų ir laiko.
- Aktyvių medžiagų išskyrimas – skirtingos alijošiaus dalys (žalios išorinės dalys ir vidinis skaidrus gelis) turi skirtingas savybes, todėl jų paruošimas ir naudojimas skiriasi.
Teisingas alijošiaus lapų paruošimas pagal laiko patikrintą metodiką
Vadovaujantis Lenkijos mokslininkų rekomenduojama metodika ir tradicinės liaudies medicinos žiniomis, štai išsamus alijošiaus paruošimo protokolas:
1. Tinkamo lapo pasirinkimas
- Rinkitės brandų, sunokusį lapą (ne jaunesnį nei 3 metų augalo)
- Geriausiai tinka apatiniai ir viduriniai lapai, kurie yra storesni ir turi daugiau gelinio sluoksnio
- Idealu, jei lapas yra 15-25 cm ilgio ir 3-5 cm storio
- Prieš pjaunant lapą, augalo neliekite 7-10 dienų – sausesniame substrate padidėja biologiškai aktyvių medžiagų koncentracija
2. Lapo paruošimas biostimuliacijai
Įdomu tai, kad mokslininkai iš Varšuvos augalų biochemijos laboratorijos nustatė, jog alijošiaus lapų biologinis aktyvumas gali būti ženkliai padidintas prieš naudojimą juos specialiai paruošiant:
- Nupjaukite lapą prie pat stiebo
- Nuvalykite jį drėgnu audiniu (nenaudokite vandens srovės)
- Apvyniokite lapą tamsiu popieriumi arba folija
- Padėkite į šaldytuvą (ne į šaldiklį) 10-14 dienų 4-8°C temperatūroje
Šis metodas, kaip paaiškina prof. Janusz Czapski, Lenkijos augalų biologiškai aktyvių junginių tyrėjas, skatina alijošiaus ląstelėse tam tikrą „streso reakciją”, kurios metu susidaro ir aktyvuojasi daugiau biologiškai aktyvių junginių. Mokslininko teigimu, tokiu būdu paruoštame alijošiuje antioksidantų ir polisacharidų koncentracija padidėja iki 200%, palyginti su šviežiai nupjautu lapu.
3. Gydomojo gelio išskyrimas
Po biostimuliavimo periodo alijošiaus lapą reikia tinkamai paruošti, kad išgautume vertingą gelį:
- Išimkite lapą iš šaldytuvo ir leiskite jam 1-2 valandas pasiekti kambario temperatūrą
- Nuplaukite lapą švariu vandeniu, nešluostykite
- Nupjaukite aštrius dygliuotus kraštus
- Perpjaukite lapą išilgai
- Švelniai šaukštu išskobkite skaidrų gelį iš lapo vidaus
- Stenkitės neįtraukti geltonos lateksinės medžiagos, esančios tarp išorinės žalios dalies ir vidinio gelio, nes joje yra aloinas, galintis sukelti virškinimo sutrikimus
4. Gelio panaudojimas
Išskirtą alijošiaus gelį galima naudoti:
- Tiesiai ant odos kaip natūralų kremą
- Maišyti į kokteilius su kitais ingredientais
- Laikyti šaldytuve sandariai uždarytame inde iki 7 dienų
- Užšaldyti ledo kubelių formose ilgesniam saugojimui
Efektyvus sveikatos eliksyras: patikrintas receptas
Naudodami teisingai paruoštą alijošiaus gelį, galite pasigaminti itin vertingą sveikatos kokteilį, kurio efektyvumą patvirtina ne tik liaudies medicinos praktika, bet ir šiuolaikiniai moksliniai tyrimai.
Alijošiaus, citrinos, imbiero ir medaus kokteilis
Ingredientai:
- 2 šaukštai tinkamai paruošto alijošiaus gelio
- 1 citrinos sultys
- 1 cm šviežio imbiero šaknies
- 1 šaukštas natūralaus medaus
- 1 skiltelė česnako (nebūtina, bet sustiprina poveikį)
Paruošimas:
- Visus ingredientus sudėkite į kokybiškam blenderį
- Sumaišykite iki vientisos masės
- Supilkite į stiklinį indą su dangteliu
- Laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas
- Vartokite po 50 gramų (maždaug 1 valgomąjį šaukštą) ryte, nevalgius, 20-30 minučių prieš pusryčius
Šis kokteilis, kaip patvirtina Lenkijos medicinos universiteto atlikti tyrimai, stiprina imunitetą, padeda organizmui apsisaugoti nuo infekcijų, gerina virškinimą ir detoksikuoja organizmą.
Dr. Piotr Mierzejewski, Lenkijos imuninių tyrimų centro vadovas, pažymi: „Teisingai paruoštas alijošiaus kokteilis su citrinos, imbiero ir medaus priedais sukuria sinergišką poveikį, kuris stiprina organizmo apsaugines galias. Mūsų pacientai, reguliariai vartojantys tokį mišinį, rečiau serga peršalimo ligomis, greičiau sveiksta ir jaučia didesnį energijos lygį.”
Pastovus vartojimas – raktas į ilgalaikę naudą
Lenkijos bioaktyvių augalinių medžiagų instituto mokslininkų atlikti stebėjimo tyrimai parodė, kad didžiausia nauda iš alijošiaus preparatų gaunama juos vartojant reguliariai:
- Profilaktikai: 2-3 kartus per savaitę po 1 valgomąjį šaukštą ryte, nevalgius
- Imuniteto stiprinimui sezoninių ligų metu: kasdien po 1 valgomąjį šaukštą ryte
- Intensyviam gydymui: 2 kartus per dieną po 1 valgomąjį šaukštą (ryte ir vakare, 30 min. prieš valgį)
Rekomenduojama vartojimo schema: 21 dieną vartoti, tada 7 dienų pertrauka, ir vėl kartoti ciklą.
Alijošiaus preparatų vartojimo rezultatai
Daugelis žmonių, kurie reguliariai vartoja teisingai paruoštą alijošių, praneša apie įspūdingus rezultatus. Ilgametė patirtis rodo, kad nuolatinis alijošiaus preparatų vartojimas gali padėti:
- Sustiprinti imunitetą ir ženkliai sumažinti peršalimo ligų tikimybę
- Pagerinti virškinimą ir normalizuoti žarnyno mikroflorą
- Detoksikuoti organizmą ir pagerinti odos būklę
- Sumažinti uždegimines reakcijas organizme
- Subalansuoti energijos lygį ir pagerinti bendrą savijautą
Vienas iš praktiką patvirtinančių pavyzdžių yra toks liudijimas: „Alijošių naudojame pastoviai – nusiskinsim, nupjaustom šonus (kur yra spygliukai), apipilam vandeniu, parą laikome šaldytuve, po to suplakame kokteilius: alijošius + citrina + imbieras + medus + česnakas. Kokteilį laikome šaldytuve, ryte į tuščią skrandį išgeriame 50 gramų kokteilio. Jokių ligų daug metų!”
Atsargumo priemonės ir kontraindikacijos
Nors alijošius yra nepaprastai naudingas, Lenkijos farmakologijos specialistai įspėja apie keletą svarbių kontraindikacijų:
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu nerekomenduojama vartoti vidun
- Žmonėms, sergantiems tulžies pūslės ar inkstų akmenlige, prieš vartojant reikėtų pasitarti su gydytoju
- Nerekomenduojama vidun vartoti vaikams iki 12 metų
- Vengtina žmonėms, alergiškiems lelijų šeimos augalams
- Netinkamas vartoti tiems, kurie serga hemorojumi arba turi kraujavimą iš tiesiosios žarnos
Išvados
Teisingas alijošiaus paruošimas yra esminis faktorius, lemiantis jo gydomąją vertę. Remiantis ilgamete patirtimi ir šiuolaikiniais Lenkijos mokslininkų tyrimais, biologiškai aktyviausias alijošius yra:
- Tinkamai subrandintas (3-5 metų augalo)
- Biostimuliacijos būdu aktyvuotas (laikytas šaldytuve 10-14 dienų)
- Teisingai paruoštas (išskirtas tik vidinis skaidrus gelis)
- Suderintas su kitais natūraliais ingredientais (citrina, imbieru, medumi)
- Reguliariai vartojamas pagal rekomenduojamas schemas
Laikydamiesi šių rekomendacijų, galite maksimaliai išnaudoti stebuklingas alijošiaus savybes ir padėti savo organizmui išlikti sveikam bei energingam ilgus metus.
Pastaba: Šiame straipsnyje pateikiama informacija yra švietimo tikslais ir neturėtų būti laikoma medicininiu patarimu. Prieš pradėdami bet kokią naują sveikatos priežiūros praktiką, pasitarkite su gydytoju ar kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu.