Bulvės pačios parodo, kada laikas
Nereikia spėlioti – bulvės moka pranešti, kada jau metas jas kasti. Tereikia išmokti atpažinti jų siunčiamus ženklus. Kai kurie augintojai vadovaujasi kalendoriumi, bet išmintingiausi žiūri į tai, ką sako pats augalas: žiedai, lapų būklė, net žemės pojūtis – visa tai gali pasufleruoti, ar verta imti kastuvą į rankas.
Kada bulvės pasiruošusios derliui, lemia ne tik savaitės po sodinimo, bet ir jų išvaizda virš žemės. Šiame straipsnyje sužinosite, ką tiksliai stebėti, kad derlius būtų ir laiku, ir kokybiškas.
Pirmas ženklas – bulvės pražydo
Vienas pirmųjų požymių, kad bulvės jau pasiekė brandą, – jų žydėjimas. Dauguma veislių išleidžia baltus arba švelniai levandinius žiedus. Jie rodo, kad gumbai jau pradėjo formuotis ir netrukus bus pasiruošę.
Tačiau ne visos bulvės žydi ryškiai – kai kurios veislės išleidžia vos kelis žiedelius arba visai nežydi. Todėl svarbu neapsigauti: žydėjimas – tai signalas pradėti stebėjimą, bet ne vienintelis kriterijus.
Lapai – tai augalo kalba
Kitas itin svarbus požymis – bulvių lapų pokyčiai. Kai lapai pradeda gelsti, džiūti ir galiausiai visiškai sunyksta, tai aiškus ženklas, kad augalas „baigia darbą“ ir visa jo energija nukeliavo į gumbus po žeme.
Tai metas, kai bulvės nustoja augti ir pereina į brandos stadiją. Svarbu nesupainioti su ligų požymiais – jei lapai gelsta netolygiai, dėmėti ar nudeginti, verta patikrinti, ar tai ne ligos padarinys. Bet jei lapija tolygiai pagelto ir išdžiūvo – metas ruoštis kasti.
Kiek savaičių laukti po pasodinimo?
Nors aplinkos sąlygos turi įtakos, bendra taisyklė tokia:
Ankstyvosios bulvės subręsta per 55–70 dienų.
ReklamaVėlyvosios – per 90–120 dienų.
Populiarios vasarinės veislės dažniausiai būna pasirengusios 16–19 savaičių po sodinimo. Tačiau net jei praėjo tiek laiko, vis tiek verta patikrinti – bulvės nėra laikrodis.
Kaip patikrinti, ar gumbai jau tinkami?
Kai jau atrodo, kad laikas arti, galima „pasmalsauti“. Atsargiai atkaskite vieno augalo pagrindą – vos keliais pirštais ar su šakute. Pažiūrėkite, ar gumbai jau užaugę, ar jų oda tvirta, ar forma lygi. Jei oda plona ir lengvai nusitrina – dar anksti. Jei lygi, o gumbas atrodo „pilnas“ – metas imti kastuvą.
Šis paprastas metodas padeda išvengti pernelyg ankstyvo arba pavėluoto derliaus, kai bulvės gali pradėti pūti žemėje.
Kada geriausia diena kasti?
Bulves reikėtų kasti sausą dieną, kai žemė nėra šlapia. Drėgmė gali pažeisti odelę, o kartu padidėja ir puvinio rizika sandėliuojant.
Geriausia tai daryti ryte arba vakare, kai saulė dar neįkaitinusi žemės, o oras neperkaista. Kasant svarbu elgtis švelniai – naudoti šakę ar platų kastuvą, kad nepažeistumėte gumbų. Pažeistos bulvės trumpai laikosi ir netinka sandėliavimui.
Kas po derliaus? Būtinas svarbus žingsnis
Jei norite, kad bulvės ilgai laikytųsi, po kasimo nedėkite jų iškart į rūsį. Pirmiausia – vytinimas. Palikite jas 1–2 savaitėms tamsioje, vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje (pvz., pašiūrėje ar pastogėje). Per šį laiką jų oda sustandėja, susigyja smulkūs pažeidimai.
Tik po to bulvės tinkamos ilgam laikymui. Laikykite jas 4–7 °C temperatūroje, tamsioje vietoje, pageidautina – dėžėse, krepšiuose ar popieriniuose maišuose. Saugokite nuo šviesos – kitaip ims žaliuoti, o tai pavojinga sveikatai.
Kada kasti naujas bulves?
Jei norite naujų, mažų, švelnių bulvių – jų nereikia laukti iki visiško augalo nunykimo. Jas galima iškasti jau praėjus 60–70 dienų, kai dar yra žali lapai. Šios bulvės labai skanios šviežios, bet jų odelė plona, todėl laikymui netinka – vartokite per kelias savaites.
Venkite šios dažnos klaidos
Daugelis sodininkų laukia per ilgai. Jei po augalo nunykimo bulvės dar ilgai lieka žemėje, jos pradeda „perbręsti“, išsausėja ar net pūva. Be to, kyla rizika, kad pradės dygti arba taps kenkėjų grobiu.
Taip pat netinka kasti per anksti – gumbai bus maži, nesubrendę, netinkami laikyti. Svarbiausia – sekti augalo siunčiamus ženklus ir pasitikėti savo stebėjimais.
Apibendrinimui
Baltas žiedas, geltonas lapas, sausa diena ir šiek tiek smalsumo po žeme – štai viskas, ko reikia tobulo bulvių derliaus laikui nustatyti. Nepasitikėkite vien kalendoriumi – bulvės kalba, klausykitės jų.
Jei laikas tinkamas – veiksmas paprastas. Kastuvas į rankas, krepšys po pažastimi – ir pirmas kibiras jau kvepia vasara.
