Energetiniai gėrimai tapo kasdienybe daugeliui žmonių, kurie ieško greitesnio ir patogesnio būdo gauti energijos. Dažnai jie pakeičia tradicinę rytinę kavą, žadėdami ilgesnį budrumą ir didesnę koncentraciją. Ne veltui Lietuvoje, kaip ir daugelyje Europos šalių, šie gėrimai parduodami tik pilnamečiams asmenims – jų sudėtyje esančios medžiagos gali turėti rimtą poveikį organizmui. Tačiau koks iš tiesų yra šio pakeitimo poveikis mūsų sveikatai, ypač širdžiai? Naujas savaitės trukmės eksperimentas atskleidė stulbinančius rezultatus, kurie verčia susimąstyti apie šių populiarių gėrimų saugumą.
Energetiniai gėrimai – kodėl jie parduodami tik pilnamečiams?
Prieš gilindamiesi į eksperimento rezultatus, svarbu paminėti, kad Lietuvoje, kaip ir daugelyje kitų Europos valstybių, energetiniai gėrimai nėra parduodami asmenims iki 18 metų. Šis apribojimas įvestas ne be priežasties:
- Energetiniuose gėrimuose esančių stimuliuojančių medžiagų poveikis besivystančiam organizmui gali būti ypač stiprus
- Paauglių širdies ir kraujagyslių sistema yra jautresnė stimuliantams
- Jauni žmonės dažnai vartoja kelis energetinius gėrimus per dieną, viršydami saugias kofeino dozes
- Besivystantis smegenų ir nervų sistemos jautrumas gali lemti didesnę priklausomybės riziką
„Amžiaus apribojimai energetiniams gėrimams įvesti remiantis moksliniais tyrimais, kurie rodo, kad jaunų žmonių organizmas stipriau reaguoja į stimuliantus, o jų sprendimų priėmimo gebėjimai dar nėra visiškai subrendę, todėl gali būti sunkiau kontroliuoti vartojimą,” – aiškina toksikologė dr. Ieva Jasaitienė.
Eksperimento protokolas: kasdienės kavos pakeitimas energetiniais gėrimais
Siekiant nustatyti tikslų energetinių gėrimų poveikį širdies veiklai, buvo atliktas kontroliuojamas eksperimentas. Jo metu dalyviai septynas dienas iš eilės vietoj įprastos rytinės kavos vartojo vieną energetinį gėrimą per dieną.
Eksperimento metodika:
- Trukmė: 7 dienos
- Dozė: viena standartinė skardinė per dieną (250-330 ml)
- Kofeino kiekis: 80-160 mg, priklausomai nuo produkto
- Tiriami produktai: įvairių prekės ženklų energetiniai gėrimai, įskaitant tradicines formules (panašias į „Red Bull”) ir variantus su guarana
- Kontrolė: vengta kitų kofeino šaltinių
- Stebimi parametrai: širdies susitraukimų dažnis, kraujospūdis, širdies ritmo sutrikimai, subjektyvūs simptomai
„Eksperimento tikslas buvo išsiaiškinti, ar energetinių gėrimų sudėtyje esantys papildomi ingredientai, tokie kaip taurinas, guarana ir B grupės vitaminai, sukelia kitokį poveikį nei vien kofeinas, gaunamas iš kavos,” – paaiškino tyrimo vadovas.
Širdies susitraukimų dažnis ir kraujospūdis: dieną po dienos
Eksperimento rezultatai atskleidė aiškius širdies veiklos pokyčius, kurie vystėsi per visą savaitę. Stebint šiuos parametrus, išryškėjo įdomus tendencijų modelis.
1-2 diena: Pradinis poveikis
- Širdies susitraukimų dažnis padidėjo vidutiniškai 6 dūžiais per minutę
- Sistolinis kraujospūdis pakilo 4 mm Hg
- Dauguma dalyvių jautė padidėjusį budrumą ir energiją
„Pirmąsias dvi dienas jaučiausi puikiai – turėjau daugiau energijos nei paprastai ir galėjau geriau susikaupti,” – dalijosi vienas iš tyrimo dalyvių.
3-4 diena: Nuoseklus progresavimas
- 12% dalyvių atsirado periodiniai priešlaikiniai širdies susitraukimai
- Sistolinis kraujospūdis kai kuriems dalyviams pakilo iki 10 mm Hg
- Pradėjo ryškėti nervingumo ir nerimo simptomai
Tyrėjai pastebėjo, kad šie pokyčiai buvo labiau pastebimi popietėmis, kai kofeino ir kitų stimuliatorių koncentracija kraujyje pasiekdavo piką.
5 diena: Kritinis taškas
- Širdies ritmo sutrikimai pasiekė maksimumą – aritmijos žymekliai padidėjo 18%
- Nuolatinis širdies susitraukimų dažnio padidėjimas siekė 9 dūžius per minutę
- Dauguma dalyvių pranešė apie nervingumą, nerimą ir miego sutrikimus
„Penktoji diena buvo lūžio taškas. Tuo metu pastebėjome ryškiausią širdies ritmo sutrikimų padidėjimą ir subjektyvių simptomų pasireiškimą,” – paaiškino kardiologas, prižiūrėjęs tyrimą.
6-7 diena: Dalinis atsigavimas
- Širdies ritmo sutrikimai šiek tiek sumažėjo
- Daugumai dalyvių išliko padidėjęs diastolinis kraujospūdis
- Jautresnių asmenų širdies ritmo svyravimai išliko pastebimi
Įdomu tai, kad organizmas parodė tam tikrus prisitaikymo požymius, tačiau visiškas grįžimas į pradinę būklę neįvyko net po savaitės.
Simptomai ir savijauta: ne tik širdies veikla
Eksperimentas atskleidė, kad energetinių gėrimų poveikis neapsiriboja vien širdies veiklos pakitimais. Dalyviai patyrė įvairius simptomus, susijusius su nervų sistema ir bendra savijauta.
Nuotaikos svyravimai
Eksperimento dalyviai pranešė apie ryškius nuotaikos pokyčius:
- Pradžioje: trumpa euforija ir padidėjęs budrumas
- Vidurdienyje: koncentracijos sutrikimas ir dirglumas
- Vakare: nuovargis ir irzlumas
„Ryte jaučiausi puikiai, bet apie vidurdienį tampa sunku susikaupti. Vakare jaučiau didesnį irzlumą nei įprastai,” – pasakojo viena tyrimo dalyvė.
Miego kokybės pokyčiai
Miego tyrimai atskleidė reikšmingus pakitimus:
- Užmigimo laikas pailgėjo vidutiniškai 15-20 minučių
- Bendras miego laikas sutrumpėjo
- Lėtojo miego fazės trukmė sumažėjo
- 35% dalyvių patyrė naktinius prabudimus
Šie miego sutrikimai tiesiogiai koreliavo su padidėjusiu širdies ritmo kintamumu, patvirtindami nervų sistemos pusiausvyros sutrikimą.
Širdies plakimas ir nerimas
Ypač reikšmingas ryšys buvo pastebėtas tarp subjektyvių širdies plakimo pojūčių ir objektyviai išmatuotų aritmijos epizodų:
- 78% dalyvių, kurie pranešė apie širdies „daužymosi” jausmą, iš tiesų turėjo užregistruotus priešlaikinius širdies susitraukimus
- Nerimo simptomai pasireiškė 62% visų dalyvių
- Širdies plakimo epizodai dažniausiai pasireikšdavo 2-4 valandos po energetinio gėrimo suvartojimo
„Ryšys tarp subjektyvių simptomų ir objektyvių matavimų buvo stebėtinai tikslus. Tai rodo, kad žmonės dažnai gali jausti širdies ritmo sutrikimus, net jei jie nežino, kas tiksliai vyksta,” – komentavo tyrimo kardiologas.
Kava prieš energetinius gėrimus: ne tik kofeinas
Eksperimentas atskleidė svarbų faktą: energetinių gėrimų poveikis širdžiai skiriasi nuo kavos poveikio, net jei kofeino kiekis būtų toks pats. Kodėl taip yra?
Skirtingi ingredientai ir jų poveikis
Kava:
- Pagrindinis aktyvus ingredientas: kofeinas
- Natūralūs antioksidantai
- Laipsniškas kofeino išsiskyrimas
Energetiniai gėrimai:
- Sintetinis kofeinas
- Taurinas
- Guarana (papildomas kofeino šaltinis)
- B grupės vitaminai
- Cukrus arba saldikliai
„Energetiniuose gėrimuose esantis taurinas, ypač didelėmis dozėmis, gali moduliuoti širdies jonų kanalus ir autonominę nervų sistemą. Šis poveikis, derinamas su kofeinu, sukelia stipresnį stimuliuojantį efektą nei vien kofeinas,” – aiškino biochemikas, dalyvavęs tyrime.
Farmakokinetikos skirtumai
Skirtingi kofeino šaltiniai organizme absorbuojami ir metabolizuojami nevienodai:
- Sintetinis kofeinas (energetiniuose gėrimuose): greitai pasiekia maksimalią koncentraciją kraujyje, sukeldamas staigų, bet trumpesnį poveikį
- Guaranos kofeinas: išsiskiria lėčiau, kartu su kitais ksantinais, todėl poveikis yra ilgesnis
- Kavos kofeinas: absorbuojamas vidutinio greičio tempu, o kavoje esančios kitos medžiagos šiek tiek moduliuoja jo poveikį
Šie skirtumai paaiškina, kodėl energetiniai gėrimai sukelia staigesnį, intensyvesnį poveikį, kuris gali labiau apkrauti širdies ir kraujagyslių sistemą.
Galimi pavojai: ne tik širdies ritmo sutrikimai
Energetinių gėrimų vartojimas kelia ne tik trumpalaikę riziką širdies veiklai, bet ir kitus sveikatai pavojingus poveikius, kurie turėtų būti žinomi vartotojams.
Širdies ir kraujagyslių sistema
- Širdies aritmijos – nuo lengvų iki potencialiai pavojingų gyvybei
- Hipertenzija – ilgalaikis kraujospūdžio padidėjimas gali pažeisti kraujagysles
- QT intervalo pailgėjimas – elektrokardiogramoje matomas pokytis, didinantis staigios mirties riziką
- Vainikinių arterijų spazmai – gali sukelti krūtinės skausmą ir net širdies infarktą jautriems asmenims
Nervų sistema
- Traukuliai – užfiksuota atvejų, kai didelės energetinių gėrimų dozės sukėlė traukulius net anksčiau nesergant epilepsija
- Insultas – ypač jaunesniems žmonėms, turintiems neatpažintų kraujagyslių silpnumo veiksnių
- Psichozės epizodai – labai didelės dozės gali sukelti laikinus psichozės simptomus
Metaboliniai poveikiai
- Hiperglikemija – dėl didelio cukraus kiekio
- Kepenų pažeidimai – ypač derinant su alkoholiu
- Inkstų funkcijos sutrikimai – dėl dehidratacijos ir cheminių medžiagų poveikio
„Problema yra ta, kad dažnai energetiniai gėrimai vartojami kartu su kitomis medžiagomis, pavyzdžiui, alkoholiu ar vaistais, o tai gali daugybę kartų padidinti riziką,” – perspėja toksikologė.
Pavojingos vartojimo praktikos
- Maišymas su alkoholiu – maskuoja alkoholio sukeliamą slopinimą, skatina didesnį alkoholio vartojimą ir didina dehidrataciją
- Vartojimas prieš fizinį krūvį – gali sukelti pavojingai aukštą kraujospūdį ir širdies susitraukimų dažnį
- Kelių skardinių vartojimas per trumpą laiką – kofeino perdozavimo rizika
- Reguliarus vartojimas kaip maisto pakaitalo – skatina mitybos nepakankamumą
„Yra dokumentuota mirtinų atvejų, kai jauni, sveiki žmonės mirė po didelių energetinių gėrimų dozių vartojimo, ypač derinant su intensyviu fiziniu krūviu,” – pabrėžia sporto medicinos gydytojas.
Amžiaus apribojimai: kodėl jie būtini
Energetinių gėrimų pardavimo tik pilnamečiams apribojimai yra pagrįsti keliais svarbiais veiksniais:
Fiziologiniai aspektai
- Nesubrendusi fermentinė sistema – paauglių organizmas lėčiau metabolizuoja kofeiną
- Mažesnė kūno masė – ta pati dozė sukelia stipresnį poveikį
- Jautresnė širdies ir kraujagyslių sistema – didesnė aritmijų rizika
- Besivystančios smegenys – didesnis jautrumas psichoaktyvioms medžiagoms
Elgesio aspektai
- Rizikingo elgesio tikimybė – paaugliai dažniau eksperimentuoja su dozėmis
- Priklausomybės formavimasis – jaunesnio amžiaus pradėjus vartoti, didesnė priklausomybės rizika
- Maišymas su alkoholiu – dažnesnis tarp jaunų žmonių
- Grupės spaudimas – skatina didesnį vartojimą
„Amžiaus apribojimai – tai ne tik teisinė priemonė, bet ir svarbus signalas visuomenei apie potencialų šių produktų pavojų,” – pabrėžia visuomenės sveikatos specialistai.
Realūs pavojai ir saugesnės alternatyvos
Eksperimento rezultatai kelia svarbių klausimų apie reguliarų energetinių gėrimų vartojimą ir galimą riziką širdies sveikatai.
Potenciali rizika reguliariems vartotojams
Ilgalaikiai tyrimai rodo, kad reguliarus energetinių gėrimų vartojimas gali būti susijęs su:
- 35% padidėjusia aritmijos rizika (vartojant 3 skardines per savaitę)
- Padidėjusiu kraujospūdžiu
- Didesne tikimybe patirti širdies ritmo sutrikimus
- Blogesne miego kokybe, kuri netiesiogiai veikia širdies sveikatą
„Ypač susirūpinimą kelia tai, kad daugelis energetinių gėrimų vartotojų yra jauni žmonės, kurie gali nejausti arba ignoruoti ankstyvus įspėjamuosius simptomus,” – perspėja kardiologai.
Individualūs rizikos veiksniai
Skirtingi žmonės į energetinius gėrimus gali reaguoti nevienodai. Didesnį pavojų patirti neigiamus širdies poveikius turi:
- Asmenys, turintys širdies ligų istoriją (net ir nediagnozuotų)
- Žmonės, vartojantys kitus stimuliatorius ar vaistus
- Asmenys, jautrūs kofeinui
- Paaugliai ir jauni suaugusieji, kurių nervų sistema dar vystosi
- Žmonės, turintys polinkį į nerimą ar paniką
Saugesnės alternatyvos energijai gauti
Jei ieškote būdų padidinti energiją be galimos rizikos širdžiai, specialistai rekomenduoja:
- Grįžkite prie tradicinės kavos – geriausia be cukraus ar su minimaliu jo kiekiu
- Rinkitės mažesnes dozes – jei vis tiek norite vartoti energetinius gėrimus, apribokite juos iki vieno mažo (250 ml) per dieną
- Išbandykite žalią arbatą – joje yra kofeino, tačiau taip pat ir L-teaninas, kuris mažina nerimo simptomus
- Natūralūs energijos šaltiniai – reguliariai miegokite, sportuokite ir valgykite subalansuotą maistą
„Geriausia energijos strategija yra daugialypė – tinkamas miegas, fizinis aktyvumas, subalansuota mityba ir, jei reikia, vidutinis kofeino kiekis iš natūralesnių šaltinių,” – pataria mitybos specialistai.
Kada kreiptis į gydytoją
Eksperimento rezultatai pabrėžia, kad tam tikri simptomai, atsirandantys vartojant energetinius gėrimus, reikalauja medicininės konsultacijos:
- Jaučiamas stiprus ar nereguliarus širdies plakimas
- Krūtinės skausmas ar diskomfortas
- Galvos svaigimas ar alpimas
- Nuolatinis nerimas ar panikos priepuoliai
- Miego sutrikimai, trunkantys ilgiau nei kelias dienas
Išvada: saikas ir sąmoningumas
Septynių dienų eksperimentas aiškiai parodė, kad energetinių gėrimų poveikis širdžiai skiriasi nuo kavos poveikio, net jei kofeino kiekis būtų panašus. Širdies ritmo sutrikimai, padidėjęs kraujospūdis ir subjektyvūs simptomai, pasiekę piką penktą dieną, rodo, kad energetiniai gėrimai gali sukelti apčiuopiamą fiziologinį stresą širdžiai ir kraujagyslių sistemai.
Svarbiausias šio tyrimo atradimas – energetiniuose gėrimuose esančių papildomų ingredientų sinerginis poveikis, kuris sukelia intensyvesnį stimuliavimą nei vien kofeinas. Šis poveikis, nors ir laikinas, kelia klausimų apie ilgalaikį šių produktų saugumą, ypač jautriems asmenims.
Amžiaus apribojimai energetiniams gėrimams yra pagrįsti moksliniais tyrimais ir atspindi realų susirūpinimą dėl jų poveikio sveikatai. Pilnamečiams vartotojams svarbu suprasti potencialią riziką ir vartoti šiuos produktus atsakingai.
Sąmoningas požiūris į energetinius gėrimus, ribojant jų vartojimą ir renkantis saugesnes alternatyvas, gali padėti išvengti potencialios rizikos širdies sveikatai, kartu užtikrinant energiją, kurios reikia kasdieninėms veikloms.
„Šis eksperimentas nėra raginimas visiškai atsisakyti energetinių gėrimų, tačiau tai akivaizdus priminimas, kad bet kokių stimuliuojančių medžiagų vartojimui reikia saikingumo ir sąmoningumo,” – apibendrina tyrėjai.
