Šis receptas jau 30 metų senumo, bet kaip niekada aktualus: pomidorų užkandis be marinato taps mėgstamiausiu
Yra receptų, kurie nepasensta. Šis pomidorų užkandis keliauja iš rankų į rankas jau daugiau nei tris dešimtmečius, o…
Gaminu po 70 stiklainių iš karto! Nepaprastai skanus naminis cukinijų kečupas — padažas visoms progoms
Kai daržas užverčia cukinijomis, jų greitai nebežinai kur dėti. Šis naminis kečupas tą perteklių paverčia sodriu, universaliu padažu,…
Apvalkalas nulips tarsi savaime: paprastas triukas, kaip greitai nulupti vytintą dešrą
Panardink dešros galą į karštą vandenį. Palaikyk maždaug pusę minutės, ištrauk — ir apvalkalas, kuris ką tik laikėsi…
Žirniai suminkštės kaip sviestas be sodos ir mirkymo: viską lemia vienas momentas
Visą gyvenimą buvau tikras, kad žirnius būtina mirkyti iš vakaro. Kitaip liks kieti kaip akmenukai. Kol vienąkart pamiršau…
Per 20 minučių — vakarienė kaip restorane: ne makaronai ir ne bulvės, o du neįprasti patiekalai
Kai vakare norisi kažko sotaus, bet nesinori nei makaronų, nei bulvių, gelbsti šis dvigubas patiekalas. Traškūs grikių paplotėliai…
Anksčiau svogūnų lukštus išmesdavau — dabar jų neatiduočiau už jokius pinigus
Metų metais svogūnų lukštus be jokių minčių mesdavau į šiukšlių kibirą. Atrodė — kokia iš jų nauda? Bet…
Garsiosios „Barbės” salotos — nepelnytai pamirštas receptas: skanios ir paprastos
Kadaise „Barbės” salotos stovėjo ant kone kiekvieno šventinio stalo, o dabar apie jas beveik nekalbama. Gaila — tai…
Kepant aliejus nebesitaško: mažas virėjų triukas švaresnei viryklei
Kitą kartą prieš kepdami įberkite į įkaitusį aliejų žiupsnelį smulkios druskos — ir viryklė liks kur kas švaresnė.…
„3 puodelių” blynai su pienu: išbandžiau daug receptų, bet šis tikrai geriausias
Blynų su pienu esu iškepęs iš dešimčių receptų, bet prie šito vis grįžtu. Tešla iš pačių paprasčiausių produktų,…
Kodėl prieš verdant kiaušinius verta juos pakratyti: triukas, kurį naudoja patyrusios šeimininkės
Kai kurios patyrusios šeimininkės prieš dėdamos kiaušinius į puodą juos švelniai pakrato. Iš pirmo žvilgsnio — beprasmis judesys,…
Užkandis vaikams į mokyklą, kurio prašo visa klasė: tingūs kopūstų pyragėliai
„Mama, o gali įdėti tų pyragėlių? Draugai vakar visus suvalgė”, — pusryčiaudamas paprašė sūnus. Tie „pyragėliai” —…
Skanėstas arbatai, kurį suplaki per 15 minučių: skaniausias citrinų pyragas, kokį teko ragauti
Geras citrinų pyragas kepyklėlėje kainuoja tiek pat, kiek visi jo produktai namuose. Skirtumas — namie jį suplaki…