Ingredientai (1–2 porcijoms)

• Žalias obuolys (vidutinis) – 1 vnt.
• Agurkas (storesnis gabalas) – 1 vnt.
• Špinatai arba rukola – 1 sauja
• Žalioji citrina (laimu) – 1 vnt. (sultys ir šiek tiek žievelės)
• Chia sėklos arba linų sėmenys – 1 arbatinis šaukštelis
• Vanduo arba kokosų vanduo – 200 ml
• Mėtos lapeliai – keletas (neprivaloma)

Paruošimas

1. Paruošti ingredientus

Nuplaukite obuolį, agurką ir žalius lapus. Obuolį ir agurką supjaustykite mažesniais gabalais, kad maišytuvui būtų lengviau sutrinti.

2. Sumaišyti

Visus ingredientus sudėkite į maišytuvą: špinatų ar rukolos saują, obuolį, agurką, žaliosios citrinos sultis su truputėliu žievelės, sėklas ir vandenį. Mėtos lapelių palikite dekoravimui.

3. Sutrinti ir patiekti

Sutrinkite iki vientiso konsistencijos. Jei norite skystesnio kokteilio — įpilkite daugiau vandens. Gerkite iškart arba laikykite šaldytuve iki valandos, kol vitamininė vertė didžiausia.

Pastabos

Žali lapai ir agurkas ramina virškinimą, žaliosios citrinos sultys skatina tulžies darbą ir padeda skaidyti riebalus, o chia sėklos prideda skaidulinių medžiagų žarnyno mikroflorai. Puikiai tinka niūrią dieną, kai trūksta energijos ir šviežumo.