Jį rasite beveik kiekvienoje lietuviškoje virtuvėje — džiovintas ar šviežias, jis puošia prieskoninių lentynėles ir soduose auga kaip daugiametis svečias. Tačiau daugelis net neįtaria, kad šis kuklus augalas slepia kur kas daugiau nei tik gebėjimą pagardinti patiekalus.
Moksliniai tyrimai pastaraisiais metais atskleidė stebinančius faktus: augalas, kurį senoliai naudojo nuo peršalimo ir virškinimo sutrikimų, iš tiesų turi rimtą farmakologinį pagrindą. Jo veikliosios medžiagos veikia kelias organizmo sistemas vienu metu, o reguliarus vartojimas duoda apčiuopiamų rezultatų.
Kuo ypatingas šis prieskoninis augalas
Kalbame apie čiobrelį — aromatinį augalą, kurio lotyniškas pavadinimas Thymus vulgaris. Jo gydomąją galią lemia du pagrindiniai fenoliniai junginiai: timolis ir karvakrolis. Būtent jie suteikia čiobreliui charakteringą aromatą ir kartu — plataus spektro antimikrobines savybes.
Laboratoriniai bandymai patvirtina, kad šie junginiai aktyviai kovoja su bakterijomis ir net kai kuriais virusais. Be to, jie pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu — padeda ląstelėms greičiau atsigauti po ligų ar nuovargio laikotarpių.
Įdomu tai, kad čiobrelio poveikis nepasireiškia tik vienoje srityje. Jis vienu metu veikia kvėpavimo takus, virškinimo sistemą ir netgi nervų sistemą, suteikdamas lengvą raminamąjį efektą.
Pagalba kvėpavimo takams: kai sloga ir kosulys neduoda ramybės
Viena ryškiausių čiobrelio savybių — gebėjimas palengvinti kvėpavimą. Aromatinės medžiagos prasiskverbia į kvėpavimo takus ir padeda skystinti sukauptas gleives, mažina nosies užgulimą bei ramina sudirgusias gleivinės.
Garų įkvėpimas su čiobrelių eteriniu aliejumi — vienas efektyviausių būdų greitai palengvinti būklę peršalimo metu. Užtenka įlašinti vieną ar du lašus į dubenį su karštu vandeniu ir įkvėpti garus, užsidengus galvą rankšluosčiu. Procedūra turėtų trukti ne ilgiau kaip penkias minutes.
Kitas būdas — vietinis tepimas. Kelis lašus eterinio aliejaus sumaišykite su bazinio aliejaus šaukštu ir švelniai įtrinkite į krūtinės arba nugaros sritį. Šiltas kompresų uždėjimas sustiprina poveikį.
Svarbu atsiminti: eterinis aliejus niekada nenaudojamas grynas. Jautriems žmonėms geriau rinktis švelnesnes formas — arbatą ar silpnesnes tinktūras.
Žarnyno sveikatos sąjungininkas
Mažiau žinoma, bet ne mažiau vertinga čiobrelio savybė — jo poveikis virškinimo sistemai. Timolis ir kiti aktyvūs junginiai padeda palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą, slopindami nepageidaujamų mikroorganizmų dauginimąsi, tačiau neliesdami naudingųjų bakterijų.
Praktikoje tai reiškia mažiau pūtimo, dujų ir diskomforto po valgio. Čiobrelio arbata skatina švelnų žarnyno judrumą ir mažina fermentacijos sukeliamus nepatogumus.
Šie lokalūs efektai duoda ir platesnę naudą — sveikos žarnyno mikrobioma tiesiogiai susijusi su imuninės sistemos stiprumu. Taigi, reguliariai gerdami čiobrelio arbatą, vienu metu rūpinatės ir virškinimo, ir atsparumo ligoms klausimais.
Imuninei sistemai: kaip pasiekti geriausią rezultatą
Sporadiškas čiobrelio vartojimas duoda nedidelę naudą. Norint pajusti tikrą poveikį imuninei sistemai, reikia nuoseklumo.
Specialistai rekomenduoja vadinamuosius kursus — reguliarų vartojimą maždaug dvi savaites, po to darant pertrauką. Toks režimas leidžia organizmui kaupti naudingų medžiagų poveikį ir kartu išvengti pripratimo.
Arbata — universaliausias ir saugiausias pasirinkimas kasdienei paramai. Tinktūra tinka ūmesniems atvejams, pavyzdžiui, peršalimo pradžioje. Eterinis aliejus — tik išoriniam naudojimui arba trumpalaikiam įkvėpimui.
Paruošimo būdai ir dozavimas
Arbata. Užplikykite šaukštelį džiovinto čiobrelio puodeliu karšto vandens, palikite uždengtą penkias–septynias minutes. Galima gerti du tris kartus per dieną.
Tinktūra. Standartinė dozė — apie dešimt–penkiolika lašų, atskiestų nedideliame kiekyje vandens. Vartojama du tris kartus per dieną, geriausia prieš valgį.
Įkvėpimas. Vienas du lašai eterinio aliejaus į dubenį karšto vandens. Procedūra kartojama kartą ar du per dieną, ne ilgiau kaip kelias dienas iš eilės.
Vietinis naudojimas. Keli lašai eterinio aliejaus sumaišomi su šaukštu kokosų, migdolų ar kito bazinio aliejaus. Tepama ant krūtinės ar nugaros.
Kada susilaikyti ir į ką atkreipti dėmesį
Čiobrelis daugumai žmonių yra visiškai saugus, tačiau kai kuriems gali sukelti nepageidaujamų reakcijų. Stebėkite savo organizmą, ypač pirmomis vartojimo dienomis.
Perspėjamieji ženklai: deginimo pojūtis burnoje ar skrandyje, odos paraudimas ar niežėjimas, kvėpavimo pasunkėjimas. Pastebėję bet kurį iš šių simptomų, nutraukite vartojimą.
Griežtai nerekomenduojama: nėščiosioms ir žindančioms moterims be gydytojo leidimo, asmenims, vartojantiems kraujo krešėjimą veikiančius vaistus, taip pat tiems, kurie turi žinomą alergiją notrelinių šeimos augalams.
Papildomas patarimas: kaip išsaugoti daugiausia naudingų savybių
Džiovindami čiobrelius namuose, rinkite juos sausą rytą, kai rasa jau nusėdusi, bet saulė dar neįkaitusi. Džiovinkite šešėlyje, gerai vėdinamoje vietoje — taip išsaugosite daugiausia eterinių aliejų.
Laikykite sandariame inde, tamsoje. Tinkamai paruošti ir saugomi džiovinti čiobreliai išlaiko savo savybes iki dvejų metų.
Dar vienas mažai žinomas faktas: čiobrelio arbatą galima naudoti kaip burnos skalavimo skystį. Atvėsęs užpilas padeda kovoti su burnos ertmės bakterijomis ir gaivina kvapą — natūrali alternatyva cheminiams skalavimo skysčiams.
