Obuolių sidro actas dažnai minimas kaip imunitetui naudingas produktas, tačiau ne jis vienintelis gali prisidėti prie organizmo apsaugos stiprinimo. Imbiero ir ciberžolės arbata, kaulų sultinys, šeivamedžio uogų sirupas, kombuča, žalioji arbata, kefyras, daržovių sultys, ežiuolės užpilai bei vanduo su medumi ir citrina – tai tik dalis gėrimų, kurie padeda palaikyti imuninės sistemos balansą natūraliai.
Imbiero ir ciberžolės arbata: gamtos priešuždegiminis duetas
Imbieras ir ciberžolė – tai galingas derinys su stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis. Imbiero junginiai (gingeroliai) ir ciberžolės veiklioji medžiaga – kurkuminas – mažina uždegimą ir oksidacinį stresą.
Ši arbata gerina kraujotaką, veikia antimikrobiškai ir gali sumažinti infekcijų riziką. Juodieji pipirai padidina kurkumino įsisavinimą net iki 2000 %, tad verta juos įtraukti.
Paruošimas: šviežio imbiero ir ciberžolės griežinėlius 10 minučių palaikykite karštame vandenyje, nukoškite ir patiekite.
Kaulų sultinys: senovinis imuninės sistemos stiprintojas
Kaulų sultinys – maistingas gėrimas, turtingas kolagenu, aminorūgštimis ir mineralais (cinkas, selenas, magnis), kurie palaiko žarnyno barjerą – vietą, kur susitelkę apie 70 % imuninių ląstelių.
Sudėtinės medžiagos, tokios kaip glicinas ir prolinas, padeda detoksikacijai, o nuolatinis vartojimas gali sumažinti uždegimą ir palaikyti baltųjų kraujo kūnelių aktyvumą.
Rekomendacija: kaulus virkite 12–24 valandas su daržovėmis – taip išgausite maksimalų maistinių medžiagų kiekį.
Šeivamedžio uogų sirupas: violetinė gynyba nuo virusų
Šeivamedžio uogos pasižymi stipriu antivirusiniu poveikiu. Tyrimai rodo, kad jų ekstraktas gali sutrumpinti gripo trukmę ir slopinti virusų dauginimąsi.
Gausus antocianinų kiekis suteikia antioksidacinę apsaugą bei padeda kovoti su uždegimu.
Naudojimas: 1 šaukštas per dieną profilaktiškai, 3 šaukštai – ligos metu. Svarbu: neapdorotos uogos yra toksiškos, todėl sirupą būtina virti.
Kombuča: fermentuotas probiotikų šaltinis
Kombuča – fermentuotas arbatos gėrimas, palaikantis žarnyno mikrobiotą ir, per ją, imuninę sistemą. Fermentacijos metu susidaro naudingi mikroorganizmai, rūgštys ir antioksidantai.
Rinkitės nepasterizuotas rūšis, kuriose išlieka gyvos kultūros. Reguliarus vartojimas padeda išstumti kenksmingus patogenus ir gerina virškinimą.
Dozė: pradėkite nuo 120–240 ml per dieną, kad įvertintumėte toleranciją.
Žalioji arbata: antioksidantų superherojus
Žaliojoje arbatoje esantys katechinai, ypač EGCG, pasižymi stipriu antioksidaciniu poveikiu ir stimuliuoja T-ląstelių gamybą, reikalingą kovai su infekcijomis.
Paruošimas: 3–5 minutes užplikykite iki 80 °C temperatūros vandenyje. Gerkite 2–3 puodelius per dieną. Papildomas šaukštelis medaus ar citrinos suteiks dar daugiau naudos.
Vaistiniai grybai: adaptogeniniai eliksyrai
Reiši, čaga ir kalakutų uodega – tai vaistiniai grybai, turintys beta gliukanų ir polisacharidų, aktyvinančių imuninę sistemą. Jie padeda prisitaikyti prie streso, reguliuoja uždegimą ir palaiko energiją.
Grybai dažnai derinami su tokiomis žolelėmis kaip astragalas ar šeivamedis, kad poveikis būtų sinergetinis.
Naudojimas: kaip tinktūros, arbatos ar milteliai, įmaišyti į šiltus gėrimus. Rekomenduojama vartoti rytais, tuščiu skrandžiu.
Šviežių daržovių sultys: skysti vitaminai imunitetui
Šviežios daržovių sultys tiekia koncentruotas maistines medžiagas tiesiai į kraują, todėl ypač veiksmingai palaiko imuninę sistemą. Jos gausios vitaminais A, C, E, taip pat antioksidantais ir karotinoidais.
Morkos, burokėliai, lapiniai kopūstai ir špinatai – puikus imunitetą stiprinantis derinys. Salierai ir agurkai papildomai drėkina organizmą ir tiekia mineralų.
Kad nauda būtų maksimali, sultis vartokite iškart po spaudimo – taip išsaugomos gyvosios medžiagos ir fermentai.
Kefyras: probiotikai kreminėje pakuotėje
Kefyras – vienas stipriausių natūralių probiotinių gėrimų, kuriame yra iki 50 bakterijų ir mielių padermių. Jis stiprina žarnyno mikrobiotą ir imuninę apsaugą.
Be to, kefyre yra vitamino K2, kalcio ir B grupės vitaminų, kurie palaiko bendrą organizmo atsparumą.
Ieškantiems augalinių alternatyvų tinka kokosų arba vandens kefyras. Rekomenduojama dienos porcija – apie 120 ml.
Ežiuolės užpilai: Amerikos indėnų imuniteto paslaptis
Ežiuolė – tradicinė žolė, stimuliuojanti baltųjų kraujo kūnelių veiklą, ypač makrofagų ir T-ląstelių. Ji padeda organizmui kovoti su infekcijomis.
Paruošimas: 10–15 minučių užplikyti džiovintus žiedus, lapus ar šaknis. Vartoti vos pajutus pirmuosius peršalimo požymius.
Tyrimai rodo, kad ežiuolė gali sutrumpinti peršalimo trukmę iki 1,4 dienos. Sergantiesiems autoimuniniais sutrikimais prieš vartojimą rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
Medaus ir citrinų vanduo: paprasta, bet veiksminga apsauga
Šis paprastas gėrimas derina dvi natūralias imuniteto stiprinimo priemones: vitaminu C turtingas citrinas ir natūralų antibakterinį medų.
Citrina skatina baltųjų kraujo kūnelių veiklą, o medus pasižymi raminamuoju ir priešuždegiminiu poveikiu. Derinys padeda esant gerklės skausmui ir bendram silpnumui.
Naudojimas: šaukštelį medaus ištirpinti šiltame (ne verdančiame) vandenyje su citrina. Gerti kasdien peršalimo sezonu.
