Vytautas Karalius, Sodininkystės ekspertas
Daugelis sodinininkų džiaugiasi vasaros pabaigoje subrandintomis serbentų uogomis, tačiau mažai kas susimąsto, kad neteisingas jų rinkimas gali turėti neigiamų pasekmių kitų metų derliui. Tai yra tyli klaida, kurią daro net ir patyrę sodininkai.
Serbentų ypatybės
Serbentai (juodieji, raudonieji ir baltieji) yra vieni populiariausių uogakrūmių Lietuvos soduose. Jie vertinami ne tik dėl skanių, vitaminingų uogų, bet ir dėl nesudėtingos priežiūros. Tačiau būtent šis „nesudėtingumas” kartais tampa spąstais – manome, kad pakanka tiesiog nuskinti uogas ir tuo mūsų darbas baigiasi.
Paslėpta problema
Dažniausiai daroma klaida – serbentų uogų rinkimas kartu su koteliais. Daugelis sodinininkų, skubėdami nuimti derlių, tiesiog nutraukia visas kekes su koteliais, nesuvokdami, kad šie koteliai yra būsimų pumpurų vystymosi vieta.
Juodųjų serbentų atveju ši problema ypač aktuali, nes šios rūšies serbentai užmezga didžiąją dalį uogų ant vienmečių ūglių. Nuskindami uogas kartu su koteliais, mes pašaliname dalį šių vienmečių ūglių ir taip sumažiname kitų metų derlių.
Kaip teisingai rinkti serbentas?
Profesionalūs sodininkai rekomenduoja:
- Juodąsias serbentas rinkti atsargiai nuspaudžiant uogas nuo kotelių, paliekant kotelį ant krūmo.
- Raudonąsias ir baltąsias serbentas galima rinkti kekėmis, tačiau geriausia jas nuskabyti nuo kotelio jau nuskinus, o ne tiesiai nuo krūmo.
- Naudoti specialius įrankius (pavyzdžiui, uogų rinkimo šukas), kurie padeda atskirti uogas nuo kotelių nepažeidžiant augalo.
Pasekmės
Tyrimai rodo, kad sodininkai, kurie kasmet renka serbentas netinkamai, per 3-5 metus gali prarasti iki 40% potencialaus derliaus. Krūmai tampa nebetokie vešlūs, formuoja mažiau naujų ūglių, o uogos smulkėja.
Papildomos rekomendacijos
Be tinkamo uogų rinkimo, nepamirškite:
- Po derliaus nuėmimo serbentas reikia tręšti kalio ir fosforo trąšomis, kurios padės jiems pasiruošti žiemai.
- Rudenį (spalio-lapkričio mėn.) atlikti formuojamąjį genėjimą, pašalinant senus, ligotus ar pažeistus ūglius.
- Prieš žiemą mulčiuoti serbentų krūmų pagrindą, kad apsaugotumėte šaknis nuo šalčio.
Išvada
Atkreipkite dėmesį į savo serbentų rinkimo įpročius. Ši nedidelė, bet reikšminga detalė gali būti skirtumas tarp vidutinio ir gausaus derliaus kitais metais. Prisiminkite, kad serbentų auginimas – tai ne tik momentinis malonumas renkant šviežias uogas, bet ir investicija į ateitį.
Tad kitą kartą rinkdami serbentas, nepamirškite – koteliai priklauso krūmui, o jums – tik uogos!
