Vištienos sparneliai su daržovėmis – puikus variantas vakarienei. Viskas ruošiama paprastai ir greitai, visi produktai nebrangūs ir prieinami.
Ingredientai
- Bulvės – 1 kg
- Cukinija – 1 vnt.
- Paprikos – 2 vnt.
- Vištienos sparneliai – 1 kg
- Pomidorai – 2 vnt.
- Česnakas – pagal skonį
- Grietinė – 4 šaukštai
- Druska, pipirai, prieskoniai, žalumynai
Gaminimo eiga
- Sparnelius supjaustykite gabalais.
- Bulves supjaustykite gabalais, cukiniją – kubeliais.
- Sumaišykite mėsą, bulves ir cukiniją, įdėkite saldžiųjų pipirų kubelius.
- Susmulkinkite česnaką ir taip pat įmaišykite į bendrą masę.
- Įberkite druskos ir pipirų, prieskonių, aromatinių žolelių, užpilkite grietinės. Palikite 10 minučių marinuotis.
- Išmaišykite ir įmaišykite pomidorų kubelius.
- Sudėkite į kepimo maišelį ir įdėkite į kepimo formą.
- Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 40–50 minučių.
Patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite su šviežių daržovių salotomis.
Patarimai
Labai skanus ir sultingas daržovių bei mėsos derinys, puikiai tinka pietums, vakarienei ar piknikui. Jei mėgstate kreminį skonį, vietoj grietinės galite įdėti riebesnės grietinėlės – tai padarys patiekalą dar aromatingesnį ir apetitingesnį.
Iš prieskonių nepamirškite įdėti saldžiosios paprikos, baziliko ir kalendros, kurie suteikia ypatingų natų tiek mėsai, tiek daržovėms.
