Kasryt milijonai žmonių pradeda savo dieną ritualu, kurį mokslininkai pradeda sieti su didesne insulto rizika ir spartesniu smegenų senėjimu. Naujausi tyrimai rodo, kad įprasta rytinė veikla, kurią daugelis laiko būtina dienos pradžiai, iš tikrųjų gali kenkti smegenų sveikatai ilgalaikėje perspektyvoje. Neurologai įspėja, kad svarbu persvarstyti, kaip pradedame rytą, siekiant išvengti potencialių ilgalaikių pasekmių.

Rytinė kavos dozė: draugas ar priešas?

Daugeliui kava yra būtinas ryto elementas – padeda pabusti, sutelkti dėmesį ir pasirengti dienos iššūkiams. Tačiau naujausi moksliniai tyrimai siūlo kitą požiūrį, ypač kai kalbame apie suvartojamą kiekį ir tai, kaip greitai po pabudimo išgeriame pirmąjį puodelį.

„Pastaruoju metu neurologijos praktikoje vis dažniau pastebime tendenciją, kad per didelė kofeinizuotų gėrimų dozė ryte gali padidinti trumpalaikę insulto riziką,” – aiškina Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų neurologė. „Ypač pavojinga išgerti stiprią kavą vos pabudus, kai organizmas dar nėra pasirengęs tokiai stipriai stimuliacijai.”

Kas vyksta smegenyse po staigios kofeino dozės

Kava veikia nervų sistemą blokuodama adenozino receptorius, o tai lemia padidėjusį budrumą. Tačiau kartu atsiranda keletas reikšmingų fizinių pasekmių:

1. Staigus kraujospūdžio padidėjimas – kofeinas skatina streso hormonų išsiskyrimą, kurie siaurina kraujagysles ir didina kraujo spaudimą
2. Padidėjęs širdies susitraukimų dažnis – kai kuriems žmonėms gali sukelti širdies ritmo sutrikimus
3. Kraujo tirštėjimas – ypač kai žmonės dar nėra išgėrę vandens po nakties

„Insulto rizika žymiai padidėja pirmomis valandomis po pabudimo dėl natūralaus kraujospūdžio šuolio, o pridėjus staigų kofeino poveikį, ši rizika dar labiau išauga,” – paaiškina Lietuvos širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos asociacijos prezidentas prof. Remigijus Žaliūnas.

Ilgalaikis poveikis smegenims: kofeino ir smegenų senėjimo ryšys

Mokslininkai atkreipia dėmesį ne tik į trumpalaikę insulto riziką, bet ir į galimą ilgalaikį poveikį smegenų sveikatai. Australijos mokslininkų atliktas tyrimas parodė, kad daugiau nei šešis puodelius kavos per dieną geriantys žmonės patiria didesne demencijos riziką ir turi mažesnį smegenų tūrį.

„Per didelis kofeino kiekis gali sutrikdyti normalias smegenų funkcijas, įskaitant atminties formavimą ir kognityvinius procesus,” – paaiškina neuropsichologė dr. Rasa Jurkonienė. „Tyrimai rodo, kad nuolatinis per didelio kofeino kiekio vartojimas gali paspartinti kai kuriuos su amžiumi susijusius smegenų pokyčius.”

Moksliniai duomenys rodo, kad labiausiai pavojingas yra ne pats kavos vartojimas, o:

• Kavos gėrimas vos pabudus, dar prieš išgeriant vandens
• Didelio kofeino kiekio vartojimas (daugiau nei 4 puodeliai per dieną)
• Kavos gėrimas nevalgius

Rytinis įprotis, kuris kelia didžiausią riziką

Neurologai ir širdies specialistai sutaria, kad didžiausią riziką kelia gana paplitęs įprotis: kavos gėrimas tuščiu skrandžiu iš karto po pabudimo, dar prieš išgeriant vandens.

„Nakties metu organizmas patiria dehidrataciją, o kraujas tampa tirštesnis,” – aiškina kardiologė dr. Jolanta Vasiliavičienė. „Kai tokiu metu geriame kavą vietoj vandens, tai sukelia staigų kraujagyslių susitraukimą ir kraujospūdžio šuolį – tai ideali aplinka insultui atsirasti.”

Saugesni rytiniai įpročiai: ką rekomenduoja specialistai

Gydytojai visiškai neragina atsisakyti kavos – daugeliui ji yra svarbi dienos dalis ir net turi tam tikrų teigiamų savybių smegenų sveikatai, jei vartojama saikingai. Tačiau rekomenduojama pakeisti kavos vartojimo įpročius, kad sumažintumėte riziką:

1. Pirmiausia išgerkite stiklinę vandens – tai atstatys nakties metu prarastus skysčius ir sumažins kraujo tirštumą
2. Palaukite 30-60 minučių po pabudimo – leiskite organizmui natūraliai pabusti ir sureguliuoti kraujospūdį
3. Lengvai papusryčiaukite prieš gerdami kavą – maistas padės sulėtinti kofeino absorbciją
4. Apribokite kavos kiekį iki 1-3 puodelių per dieną – tyrimai rodo, kad toks kiekis gali net turėti teigiamą poveikį

„Kava savaime nėra kenksminga – vidutiniu kiekiu vartojama ji gali net sumažinti kai kurių ligų, įskaitant Alzheimerio ir Parkinsono ligas, riziką,” – pabrėžia prof. Žaliūnas. „Svarbiausia yra tinkamas laikas, kiekis ir kontekstas.”

Kaip atpažinti, kad jūsų rytinis kavos įprotis kelia problemų

Atkreipkite dėmesį į šiuos požymius, kurie gali rodyti, kad jūsų rytinis kavos įprotis kenkia jūsų sveikatai:

• Padažnėjęs širdies plakimas ar širdies permušimai po kavos
• Drebulys ar nervingumas, kuris tęsiasi ilgiau nei valandą po kavos išgėrimo
• Galvos skausmas ar svaigimas rytais
• Kraujospūdžio svyravimai, ypač padidėjimas ryte
• Miego sutrikimai, nepaisant to, kad paskutinę kavą išgeriate anksti

„Jei pastebite šiuos simptomus, verta pakeisti kavos vartojimo įpročius arba pasitarti su gydytoju,” – rekomenduoja dr. Vasiliavičienė.

Alternatyvūs būdai pradėti rytą

Specialistai siūlo keletą alternatyvų tradicinei rytinei kavai:

1. Žalioji arbata – turi mažiau kofeino, bet teikia budrumą ir yra turtinga antioksidantais
2. Citrininis vanduo – padeda atgaivinti organizmą ir suteikia vitaminų
3. Lengva rytinė mankšta – pagerina kraujotaką ir natūraliai padidina energijos lygį
4. Pupelių kava be kofeino – suteikia kavos skonį ir mažą dalį naudingų junginių be stipraus kofeino poveikio

„Bandykite įtraukti keletą minučių lengvos mankštos prieš rytinę kavą – tai suaktyvins kraujotaką ir sumažins staigaus kofeino poveikio neigiamą įtaką,” – pataria sveikatingumo specialistė Ieva Kubiliūtė.

Kam skirti ypatingą dėmesį

Didelė dalis kavos gėrėjų nejaučia neigiamų pasekmių, tačiau yra grupės, kurioms rytinis kavos įprotis gali būti ypač pavojingas:

• Asmenys, kurie jau turi aukštą kraujospūdį
• Vyresni nei 60 metų žmonės
• Tie, kurie turi širdies ritmo sutrikimų
• Asmenys, turintys šeiminę insulto ar širdies ligų istoriją
• Rūkantys asmenys (rūkymas sustiprina kofeino neigiamą poveikį kraujagyslėms)

„Šioms rizikos grupėms ypač svarbu persvarstyti savo rytinius kavos gėrimo įpročius,” – pabrėžia dr. Bilevičiūtė-Ljungar.

Išvada: subalansuotas požiūris į rytinę kavą

Kavos vartojimas yra giliai įsišaknijęs daugelio kultūrų kasdieniniame gyvenime, ir nėra būtina jo visiškai atsisakyti. Tačiau sveikatos specialistai ragina atsižvelgti į naujausius mokslinius duomenis ir nedideliais pakeitimais sumažinti galimą riziką.

„Mažais žingsniais galite ženkliai sumažinti insulto riziką ir smegenų senėjimo procesus – tiesiog pradėkite rytą stikline vandens, palaukite bent 30 minučių prieš gerdami kavą ir apribokite bendrą dienos suvartojimą,” – apibendrino prof. Žaliūnas.

Šie nedideli rytinių įpročių pakeitimai gali turėti reikšmingos įtakos ilgalaikei smegenų sveikatai ir sumažinti insulto riziką – tai paprastas būdas investuoti į savo sveikatos ateitį.