Kai virtuvėje yra kriaušių ir camemberto, o norisi „wow”: desertas, kuris atrodo kaip visos 7 Michelino žvaigždutės
Vakarienė baigėsi, o deserto — nėra. Pažįstama situacija, kai svečiai jau sėdi prie stalo, o jūs tyrinėjate šaldytuvą…
Mano teta Zita iš Vadaktų galvojo, kad iškepiau „kažką prancūziško”: bet tai buvo bulvės su grietinėle — visa kepimo skarda „dingo” iki vakarienės
Kai teta Zita paklausė recepto, supratau, kad šis patiekalas tikrai vertas dėmesio. Ji penkiasdešimt metų kepa bulves visais…
Salotos „išnyksta” greičiau nei spėju pasakyti „skanaus”: 2 ingredientai, o rezultatas atrodo lyg iš „Masterchef”
Svečiai jau beldžiasi į duris, o jūs dar net nepradėjote ruošti užkandžių. Pažįstama situacija? Būtent tokiomis akimirkomis išgelbsti…
Prabangus paprastumas, dėl kurio mano anyta liko be žado: kivių sumuštiniai, kuriuos patiekiu brangiems svečiams
Kai anyta paskelbė, kad atvažiuos „tik kavos”, žinojau — tai reiškia inspekciją. Stalas turi atrodyti taip, lyg nieko…
Užpilu verdantį vandenį ant 2 lauro lapelių ir pridedu citriną: taip darau jau 7 dienas, o poveikis — neįtikėtinas
Rytas prasideda vienodai: virdulys, puodelis, ir tas pats gestas, kurį kartoju jau savaitę. Nieko sudėtingo, nieko brangaus. Tiesiog…
Mano vyras kepa šias bulves dažniau nei mėsą: aš jas kepu su česnaku — ir jos „dingsta” nuo stalo per 5 minutes
Vakarienės metu stebiu tą patį vaizdą: lėkštėje dar guli mėsa, bet bulvių dubuo jau tuščias. Vyras tiesia ranką,…
Gaminu vieną kartą ir galvos nebesuku dėl vakarienės visai savaitei: ne burokėlių salotos, o pagrindinis patiekalas!
Sekmadienio popietė, puode kažkas tyliai kunkuliuoja, o tu pagaliau gali atsisėsti su kavos puodeliu. Žinai, kad ateinančią savaitę…
Fermentuokite kopūstus nauju būdu — ir nesigailėsite: nuostabaus skonio ir rafinuoto aromato paslaptis
Rauginti kopūstai — klasika. Bet kai pirmą kartą paragavau šios versijos, supratau, kad visą gyvenimą dariau kažką ne…
Greita vakarienė — konservuoti grikiai su mėsa: jau paruošiau 70 stiklainių!
Atėjus žiemai, virtuvėje pradeda veikti kiti dėsniai. Grįžti pavargęs, šaldytuvas tuščias, o gaminti vakarienę nuo nulio nebelieka jėgų.…
Jubiliejaus svečiai ginčijosi dėl senovinio plombiro recepto – ar jame buvo kondensuoto pieno?
Plombyras – vieni nostalgiškiausių ledų, kuriuos daugelis prisimena iš vaikystės. Tačiau kiekviename susibūrime atsiranda bent vienas, kuris tvirtina…
Teta Zita iš Vadaktų sako: „Kas gamina šaltieną iš mėsos be kaulų?” Bet aš nesutinku su ja: sultinys skaidresnis už ašaras
Ginčas, kuris kyla kas šventės Kiekviena lietuviška šeima turi savo šaltienos tradiciją. Ir kiekviena šeima turi žmogų, kuris…
3D želė pyragas „Sudužęs stiklas”: žingsnis po žingsnio receptas
Kai reikia deserto, kuris nustebintų svečius, bet nereikalautų valandų prie orkaitės – ką daryti? Ypač vasarą, kai įjungti…