Seniai pamirštas receptas. Skanios salotos iš paprastų ingredientų: be majonezo
Daugeliui mūsų salotos asocijuojasi su smulkintais ingredientais, kuriuos jungia majonezo padažas. Sluoksniuotos salotos sudaro atskirą kategoriją, o…
Idealiai skaidrios šaltienos paslaptis: 2 dažniausios problemos, kurios gali kilti ją ruošiant
Dažnai šaltiena neišeina ideali: kartais ji nesukrekšta, kartais – drumsta, prarandant šventinį skaidrumą. Išsiaiškinkime priežastis ir išmokime taisyti…
Gaminu jau taip 30 metų, skaniau dar nebuvo! Vietoj kotletų ir šašlykų
Originalūs kepsniai su sūriu, aromatingu ir pikantišku įdaru – puikus pasirinkimas vietoj įprastų kotletų ar šašlykų. Reikalingi ingredientai…
Paprastas metodas česnako valymui: greitas būdas be kvapo rankose
Paprastas blanširavimas šiltame vandenyje beveik akimirksniu atpalaiduoja česnako odelę – tai greitas ir nesudėtingas būdas paruošti skilteles maisto…
Raudonasis auksas: brangiausias prieskonis pasaulyje kainuoja beprotiškus pinigus, ir štai kodėl
Šafranas, dažnai vadinamas „raudonuoju auksu”, yra brangiausias prieskonis pasaulyje, kurio kilogramo kaina gali siekti net 10,000 eurų.…
Pigūs ar brangūs makaronai: koks skirtumas ir ar verta mokėti daugiau
Trumpas palyginimas atskiria pigias ir brangias makaronų rūšis pagal sudėtį ir gamybos procesą: kokybiškos prekės ženklo makaronai gaminami…
Kodėl į karštą šokoladą dedama druska: atsakymas jus nustebins
Slaptas kulinarijos triukas, kuris pakeis jūsų požiūrį į karštą šokoladą visiems laikams! Žiemos vakaras, garuojantis karšto šokolado puodelis…
Švelniausias moliūgų apkepas be miltų keptuvėje: skanu, greitai ir naudinga
Moliūgų apkepas be miltų – tai puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams arba lengvai vakarienei visai šeimai. Gaminamas keptuvėje, todėl…
Kaip greitai nuvalyti graikinius riešutus: su šiuo močiutės patarimu tai galite padaryti per 5 minutes
Graikiniai riešutai – tikras vitaminų ir mineralų lobynas, tačiau jų lukštinimas dažnai atbaido net ir didžiausius šių riešutų…
Kaip nustatyti, ar obuoliai yra prinokę: dietologo patarimai
Dietologas apibūdina paprastus ir praktiškus būdus, kaip įvertinti obuolių prinokimą, naudojant lytėjimą, regą ir pagrindinius tvarkymo būdus. Testai…
Jei atsibodo varškėtukai. Minkštas, purus pyragas keptuvėje: paprastai ir greitai
Varškėtukus galima pakeisti vienu dideliu varškės pyragaičiu. Šį švelnų stebuklą paruošite paprastai ir greitai. Aromatui galite pridėti citrinos…
Klausiate – atsakome: Ką pagaminti iš nesubrendusių paprikų?
Mėlyname dubenyje sukrautos žalios, nesubrendusios paprikos – toks vaizdas dažnai pasitaiko daugelio sodininkų virtuvėse sezono pabaigoje. Jei jūsų…