Šefas atskleidė geriausia metodą traškiai vištienos odai, pasilepinu tik savaitgaliais
Ar jums kada nors teko ragauti tobulai traškios vištienos, kurios oda sutrupa kaip stiklas, o po ja slepiasi…
Virėjų paslaptis atskleista: kaip restoranai gamina kremines sriubas be grietinėlės
Ar kada nors ragavote restorane neįtikėtinai kreminę, šilkinės tekstūros sriubą ir svarstėte, kiek brangios grietinėlės į ją supilta?…
Vienas žodis ant krabų lazdelių pakuotės, kuris atskleidžia tikrąją kokybę
Krabų lazdelės – populiarus ingredientas daugelyje patiekalų, ypač mėgstamos salotose. Tačiau ar esate kada nors susimąstę, kodėl vienos…
Tobulai purus ir sultingas: varškės apkepas „Visko po 3″ – receptas, kurį įsiminsite visiems laikams
Šis paprastas deserto receptas taps jūsų šeimos mėgstamiausiu – vos trijų vienetų sistema garantuoja puikų rezultatą kiekvieną kartą…
Kodėl jūsų pica vis dar žalia viduryje: Šefų atskleidžiamas triukas, kurį ignoruoja 95% namų kepėjų
Ar kada nors atidžiai pjaustėte šviežiai iškeptą, gardžiai kvepančią namų picą, tik tam, kad atrastumėte nepakankamai iškeptą, drėgną…
Japoniškos kilmės delikatesas: Salotos „Koralas” – vos paragavęs norėsi dar
Šis tradicinis azijietiškas patiekalas su krabų lazdelėmis – tobulas pasirinkimas šeimos vakarienei ar šventiniam stalui Krabų lazdelės –…
Kulinarijos ekspertų paslaptis: viena klaida, kuri visada sugadina jūsų salotas
Ar jums kada nors teko ruošti tobulai atrodančias salotas, kurios po kelių minučių virto nuvytusia, nepatrauklia mase? Įdėjote…
Vertuta su obuoliais, kuri ruošiama 2 kartus greičiau nei šarlotė
Ar kada nors pagalvojote, kad kažkur egzistuoja obuolių desertas, kuris gaminamas dvigubai greičiau nei šarlotė, bet yra žymiai…
Net tešlos nereikia minkyti. Gaminu taip dažnai, vietoj pyrago: artimųjų už ausų neatitrauksi
Ieškote greito ir skanaus deserto, kuriam nereikia nei tešlos minkyti, nei ilgai ruošti? Šis persikų desertas su lavašu…
Moliūgų koldūnai – sezono hitas: aš juos verdu gera pusvalandį, o skonis – lyg visas 5 valandas praleistos šalia viryklės
Artėjant šaltajam sezonui, virtuvėje atsiranda vis daugiau moliūgų. Šie oranžiniai rudens turtai ne tik puikiai tinka sriuboms ar…
Citrinų pyragaitis: ryškaus ir aromatingo deserto receptas po darbo savaitės
Jei ruduo jums atrodo pernelyg pilkas, įneškite į savo gyvenimą šiek tiek ryškumo. Citrinų pyragaitis – tai desertas,…
Karvutės sūrio pyragas: nostalgiją keliantis desertas, kuris primins vaikystę
Jei vaikystė turėtų skonį, tai tikriausiai būtų šis: švelniai kreminis, su subtiliu karamelės poskoniu, tirpstantis burnoje. Šis ypatingas…