— Vėl žuvim dvokia, — pareiškė vyras, atidaręs dėžutę. — Tu gi ją plovei?
Ploviau. Muilu, karštu vandeniu, du kartus. O kvapas — kaip buvęs.
Ir tai ne mano kaltė. Plastikas poringas: jis įsigeria riebalų ir kvapo molekulių, o šios lieka giliai paviršiuje, kur muilas nebepasiekia. Todėl indas švarus, o žuvies ar česnako kvapas vis tiek tvyro. Blogiausi kaltininkai — žuvis, česnakas, svogūnas ir aštrūs padažai: kuo riebesnis ir aromatingesnis maistas, tuo giliau kvapas įsisėda.
Gera žinia — indo išmesti nereikia. Ir chemijos irgi. Užtenka trijų daiktų, kurie beveik visada po ranka. Ir nė vienas jų nekainuoja beveik nieko.
Aktyvuota anglis — stipriausias variantas
Įsisenėjusiam kvapui geriausiai tinka aktyvuota anglis: ji kvapą ne užmaskuoja, o sugeria.
Į švarų, visiškai sausą indą įmesk penkias–septynias tabletes ar gabalėlius, sandariai uždaryk ir palik kambario temperatūroje dvi–tris dienas. Uždaroje erdvėje anglis spėja ištraukti net stiprų kvapą. Paskui tabletes išimk, indą praskalauk — ir jis vėl kvepia niekuo.
— Anglies? Iš vaistinės? — nustebo vyras, kai pasakiau. — Manai, veiks?
Veikė. Ir dar kaip. O anglies rasi bet kurioje vaistinėje, tad būdą kartoti gali kiek nori.
Laikraštis — kai reikia greitai
Silpnesniam kvapui pakanka paprasto laikraščio: popierius gerai geria ir drėgmę, ir kvapą.
Indą išplauk ir gerai išdžiovink — drėgname jis neveiks. Kelis lapus suplėšyk juostelėmis, lengvai suglamžyk ir prikimšk pilną indą, tada uždenk. Silpnam kvapui užtenka kelių valandų, stipresniam — ilgiau, kartais per naktį. Vėliau laikraštį išimk, o indą praskalauk muiluotu vandeniu, kad neliktų popieriaus dulkių.
Pigiau nebūna, o rezultatas dažnai nustebina. Kai kas į indą kartu įberia žiupsnį druskos ar sodos — jie dar sustiprina popieriaus gebą traukti kvapą.
Malta kava — kai nori švelnaus aromato
Kava ne tik neutralizuoja seną kvapą, bet ir palieka švelnią, malonią natą.
Ploną sluoksnį šviežių ar panaudotų kavos tirščių įtrink į indo vidų, ypač ten, kur kvapas įsisenėjęs. Uždaryk ir palik per naktį — maždaug aštuonias–dvylika valandų. Ryte tirščius išberk, indą praskalauk šiltu vandeniu. Jei liko likučių, nubrauk kempine.
Šis būdas ypač tinka kavos indeliams ar dėžutėms, kuriose laikei ką nors aitraus. Tik svarbu, kad tirščiai būtų sausoki — šlapi jie gali palikti rudų dėmių.
Kurį pasirinkti
Viskas priklauso nuo to, kiek įkyrus kvapas.
Įsisenėjusiam, giliai įsigėrusiam kvapui — aktyvuota anglis, nors ji reikalauja kantrybės. Reikia greitai ir turi tik popieriaus — laikraštis. O jei nori, kad indas ne tik nebekvepėtų, bet ir liktų malonus — kava. Trys skirtingi daiktai, trys skirtingi atvejai. Ir nė vienam nereikia nė lašo chemijos. Nieko baisaus juos ir sujungti — pirmiausia anglis giliam kvapui, o paskui kava, jei nori, kad indas dar ir gardžiai atsiduotų.
Kaip išvengti kvapo ateityje
Lengviau užkirsti kelią kvapui, nei paskui jį vyti.
Aitrų maistą laikyk stikliniuose ar plieniniuose induose — jie kvapo neįgeria. Plastikinius plauk iškart, nelaikyk juose likučių ilgai, o kartais išdžiovink saulėje: ultravioletas irgi padeda kvapą suardyti. Ir nekaitink riebaus, aitraus maisto plastike — karštyje kvapas įsigeria giliausiai, o vėliau jį ištraukti sunkiausia. Padeda ir laikyti indus atvirus, ne sandariai uždarytus: taip jie prakvėpuoja ir kvapas nesikaupia.
Ta pati dėžutė, dėl kurios kilo triukšmas, dabar nebekelia klausimų. O svarbiausia — nieko nereikėjo pirkti.
