Vaistažolių gydomosios savybės labai priklauso nuo tinkamo jų surinkimo laiko. Kiekvienas augalas savo gydomąsias medžiagas kaupia skirtingu laiku, todėl svarbu žinoti, kada geriausia rinkti konkrečias vaistažoles, kad jose būtų maksimalus veikliųjų medžiagų kiekis. Šis kalendorius padės jums orientuotis vaistažolių rinkimo sezone ir užtikrinti, kad surinkti žolynai turės stipriausią poveikį.
Pagrindinės žolynų rinkimo taisyklės
Prieš pradedant rinkti vaistažoles, svarbu žinoti kelis bendrus principus:
- Rinkimo laikas pagal dienos metą: Vaistažoles geriausia rinkti sausu oru, pietinėmis arba popietinėmis valandomis. Tuo metu augalai turi savyje mažiau vandens ir greičiau džiūsta. Nerinkite anksti ryte, kai augalai rasoti, ar iškart po lietaus.
- Rinkimo vieta: Vaistinius augalus rinkite atokiau nuo judrių kelių, miestų, pramonės zonų, šiukšlynų ar sąvartynų, fermų. Geriausia rinktis švarias pievas, pamiškės, kalvas ar miškelius, kur retai užklysta žmonės.
- Tausojantis rinkimas: Niekada neraukite augalų su šaknimis. Rinkdami antžemines žolinių augalų dalis, palikite bent 30% augalų, o rinkdami šaknis ar šakniastiebius – 70%.
- Skirtingų augalo dalių rinkimas:
- Pumpurai – anksti pavasarį, kol dar neišsiskleidę
- Žiedai ir žolė – žydėjimo pradžioje arba viduryje
- Lapai – žydėjimo metu
- Vaisiai ir sėklos – kai pradeda nokti
- Šaknys ir šakniastiebiai – anksti pavasarį arba vėlai rudenį
Vaistažolių rinkimas pagal mėnesius
KOVAS
Kovo mėnuo – tai pats ankstyviausias laikas, kai galima pradėti rinkti pirmąsias vaistažoles:
- Medžių pumpurai: beržo, pušies pumpurai (prieš jiems išsiskleidžiant)
- Žievės: ąžuolo, juodojo šeivamedžio žievė (kai pradeda tekėti sula)
- Lapai: bruknių lapai
- Šaknys ir šakniastiebiai: debesylo šakniastiebiai, vaistinio smidro, žiognagės šakniastiebiai
BALANDIS
Balandis – tai laikas, kai vis daugiau augalų pradeda aktyviai augti ir galima rinkti:
- Pumpurai: beržo pumpurai (paskutinė proga), drebulės pumpurus
- Lapai: dilgėlės lapai, bruknių lapai, raugerškio lapai
- Šaknys ir šakniastiebiai: ajero šakniastiebiai, debesylo šaknys, kelminio paparčio šakniastiebiai, vaistinio putoklio šakniastiebiai, miškinės sidabražolės šakniastiebius, didžiosios varnalėšos šaknis
GEGUŽĖ
Gegužę prasideda aktyvus žolynų rinkimo sezonas:
- Žiedai: ankstyvasis šalpusnis, šeivamedžio žiedai (mėnesio pabaigoje)
- Lapai: beržo lapai, dilgėlės lapai, garšvos lapai, kiaulpienių lapai, meškauogių lapai
- Žolė: plautės žolė, jonažolės žolė (mėnesio pabaigoje)
- Šaknys: varnalėšos šaknys, geltonosios žiognagės šaknys
BIRŽELIS
Birželis – pats intensyviausias vaistažolių rinkimo metas:
- Žiedai: raudonosios gudobelės žiedai, rugiagėlės žiedai, smiltyninio šlamučio žiedynai, šaltalankio žiedai, liepžiedžiai (mėnesio pabaigoje)
- Lapai: šalpusnio lapai, trispalvės našlaitės lapai, dirvinio asiūklio lapai, plaukuotosios sukatžolės lapai, aviečių lapai, žemuogių lapai, alksnio lapai, lazdyno lapai
- Žolė: trikertės žvaginės žolė, kraujažolės žolė, čiobrelio žolė, pelyno žolė, tramažolės
LIEPA
Liepa – tai metas, kai galima rinkti daugelį vertingų žolynų:
- Žiedai: liepžiedžiai, vaistinės ramunėlės, medetkos, jonažolės žiedai, smiltyninių šlamučių žiedynai, levandos žiedai
- Lapai: gysločių lapai, miltinės arkliauogės lapai, aviečių lapai, mėlynių lapai
- Žolė: balinio ajero žolė, trilapio puplaiškio žolė, jonažolės, raudonėlio, skėtinės širdažolės žolė
- Uogos: juodųjų serbentų uogos, aviečių uogos, mėlynės be kotelių, šeivamedžio uogos
- Vaisiai: kmynų vaisiai
RUGPJŪTIS
Rugpjūtis – laikas, kai renkamos vėlyvosios vaistažolės ir pradedamos rinkti šaknys:
- Žiedai: jurginai, medetkos, hortenzijos, lakišiai
- Žolė: vingiorykštės, čiobreliai, kraujažolės
- Uogos: šermukšnio uogos, erškėtrožių vaisiai, spanguolės
- Šaknys: geltonojo gencijono šaknys (rugpjūčio pabaigoje)
RUGSĖJIS–SPALIS
Rudenį pagrindinis dėmesys skiriamas šaknų ir šakniastiebių kasimui:
- Šaknys: varnalėšos šaknys, kiaulpienių šaknys, valerijonų šaknys, debesylo šaknys
- Žievė: šaltalankio žievė, gudobelės žievė
- Vaisiai: šaltalankio vaisiai, aronijos vaisiai, erškėtrožių vaisiai
- Sėklos: dilgėlių sėklos, kiaulpienių sėklos
Žolynų džiovinimas ir laikymas
Surinktus vaistažolių žolynus reikia tinkamai paruošti ir laikyti:
- Džiovinimas: Vaistažoles džiovinkite plonu sluoksniu, pavėsyje, gerai vėdinamoje patalpoje. Tiesioginiai saulės spinduliai kenkia daugeliui vaistinių augalų, nes naikina vertingas medžiagas.
- Laikymas: Išdžiovintas vaistažoles laikykite sausoje, vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių. Geriausia laikyti stikliniuose induose, popieriniuose maišeliuose ar kartoniniuose dėžutėse.
- Galiojimo laikas: Tinkamai išdžiovinti ir laikomi žiedai, lapai ir žolės išlieka aktyvūs 1-2 metus, šaknys, šakniastiebiai ir žievės – 2-3 metus.
Augalų dalių rinkimo ypatumai
Pumpurai
Medžių ir krūmų pumpurai renkami anksti pavasarį, kai jie jau būna išbrinkę, bet dar neišsiskleidę. Beržo pumpurai renkami kovą-balandį, pušies – kovą.
Žiedai ir žiedynai
Žiedai skinami žydėjimo pradžioje, kai jau būna išsiskleidę, bet dar nepradėję pražysti ar barstytis. Žiedynus reikia skinti su nesugadintais žiedynkočiais.
Lapai
Lapai renkami žydėjimo metu arba prieš žydėjimą. Geriausiai rinkti jaunus, bet jau visiškai išsivysčiusius lapus be dėmių ir pažeidimų.
Žolė
Žolė (visa antžeminė augalo dalis) renkama žydėjimo pradžioje. Pjaunama 5-10 cm aukštyje nuo žemės.
Šaknys ir šakniastiebiai
Šaknys kasamos pavasarį, prieš augalui sužydint, arba rudenį, kai antžeminė dalis nuvysta. Iškasus šaknis, jas reikia gerai nuplauti, stambias perkirsti ir išdžiovinti.
Vaisiai ir sėklos
Vaisiai ir sėklos renkamos, kai jie prinoksta. Mėsingi vaisiai džiovinami nestori sluoksniu, gerai vėdinamoje patalpoje.
Geriausias laikas vaistažolėms rinkti priklauso nuo to, kurioje augalo dalyje kaupiasi vertingosios medžiagos. Naudodamiesi šiuo kalendoriumi, galėsite užtikrinti, kad surinkti žolynai bus maksimaliai veiksmingi ir padės stiprinti jūsų sveikatą visus metus.