Valgiau jogurtą prieš miegą ir buvau įsitikinusi, kad tai pats sveikiausias ir lengviausias vakarinis užkandis. Pieno produktai, probiotikai, baltymai — viskas atrodė tobulai. Kartais pridėdavau uogų ar šaukštą medaus, kad būtų skaniau. Kai pasiskundžiau šeimos gydytojai Renatai, kad jau kelis mėnesius negaliu normaliai išsimiegoti ir blaškaus lovoje iki vidurnakčio, ji uždavė tokį klausimą, kurio tikrai nesitikėjau išgirsti.

Jogurtas — ne toks nekaltas, kaip atrodo

— Ką valgai prieš miegą? — paklausė Renata rimtu veidu.

— Jogurtą. Kartais su uogomis arba medumi, — atsakiau, net neįtardama, kad tai gali būti problema.

— Štai ir atsakymas, kodėl negali užmigti. Jogurtas, ypač su priedais, vakare pakelia cukraus kiekį kraujyje. Organizmas reaguoja gamindamas insuliną, o insulinas tiesiogiai trukdo melatonino — miego hormono — gamybai. Rezultatas — sukiesi lovoje valandą ar ilgiau ir negali užmigti, nors esi pavargusi, — paaiškino Renata, turinti šešiolikos metų patirtį.

Buvau priblokšta. Visą laiką galvojau, kad jogurtas — tai sveikas pasirinkimas bet kuriuo paros metu. Ir taip, jis sveika. Bet ne devintą ar dešimtą valandą vakaro.

— Pieno produktuose yra tiramino — medžiagos, kuri stimuliuoja smegenis ir didina budrumą. Tai panašu į lengvą kavos efektą, kurio žmogus net nepajaučia sąmoningai. Ryte tai puiku ir suteikia energijos, bet vakare — tikra katastrofa miego kokybei. Organizmas negali tinkamai pereiti į miego režimą, kai smegenys gauna stimuliuojančius signalus, — pridūrė gydytoja.

Eksperimentas, kuris viską pakeitė

Nusprendžiau išbandyti paprastą pakeitimą. Pirmąją savaitę visiškai atsisakiau jogurto vakare ir nieko nevalgiau bent dvi valandas prieš miegą. Trečią naktį užmigau per penkiolika minučių — anksčiau tai reguliariai užtrukdavo valandą ar net ilgiau. Po savaitės miego kokybė pagerėjo taip stipriai, kad net ryte jaučiausi tikrai pailsėjusi ir energinga, ko nebuvo jau kelis metus.

Papasakojau kaimynei Daliai, kuri irgi nuolat skundėsi nemigu ir nuovargiu:

— Niekada nebūčiau pagalvojusi, kad jogurtas gali būti kaltas dėl mano miego problemų. Aš jį valgau kiekvieną vakarą jau penkiolika metų ir niekada nė nepagalvojau apie tai, — nustebo ji.

Po dviejų savaičių Dalia paskambino kupina entuziazmo:

— Atsisakiau jogurto vakare, ir dabar miegu kaip kūdikis. Net vyras pastebėjo, kad nebesiblaškau naktį ir nebežadinu jo. Jis pats irgi nustojo valgyti vakare ir sako, kad jaučiasi daug geriau ryte.

Skeptikė irgi pakeitė nuomonę

Kita pažįstama Birutė iš pradžių visiškai netikėjo mano pasakojimu:

— Gal tai tiesiog sutapimas? Jogurtas juk visur reklamuojamas kaip sveikiausias produktas pasaulyje. Gydytojai patys jį rekomenduoja, — skeptiškai pasakė ji.

Bet kai ir ji pamėgino mėnesį be vakarinio jogurto, nenoromis pripažino:

— Miego kokybė tikrai pagerėjo, to negaliu paneigti. Ryte keliuosi pailsėjusi, o ne kaip zombė. Ir dar pastebėjau keistą dalyką — oda atrodo geriau nei anksčiau. Matyt, geriau pailsėjęs organizmas greičiau atsinaujina ir regeneruojasi.

Renata pabrėžė svarbų niuansą, kurį reikėtų žinoti kiekvienai moteriai:

— Jogurtas yra puikus ir labai naudingas produktas. Bet valgykite jį ryte arba per pietus, kai organizmas gali jį tinkamai apdoroti. Vakare rinkitės ką nors tikrai lengvo — gabalėlį duonos su avokadu arba nedidelę porciją riešutų. Svarbiausia taisyklė — bent dvi valandas prieš miegą nevalgykite nieko, kas pakelia cukrų kraujyje.